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Torelló Mas de la Torrevella Chardonnay — シャルドネ Penedès 75 cl

送料無料 | 白ワイン Torelló Mas de la Torrevella D.O. Penedès カタロニアスペイン Chardonnay — シャルドネ 75 cl

Torelló Mas de la Torrevella Chardonnay — シャルドネ Penedès 75 cl

ボトル 75 cl.

Chardonnay — シャルドネ

REF WAN4582833

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Torelló Viticultors

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Español [ ES ]

Desde el sigo XIV.

El documento más antiguo que poseemos sobre la historia de la familia está fechado en 17 de junio de 1395 y refiere que el Señor de Gelida estableció una enfiteusis, (censo), sobre el Mas de la Torrevella, (actual ubicación de la finca Can Martí y de sus Masías, Can Martí de Baix y Can Martí de Dalt), a favor de mi antepasado directo Jaume Miquel, con "todas sus casas, edificios, campos, viñas, tierras, bosques, huertos, honores y otras posesiones, aguas, acueductos, entradas y salidas y todos sus derechos y pertenencias que son del Mas o le pertenecerán en el futuro, sean cuales fueren". A lo largo de los siglos el apellido familiar fue cambiando como consecuencia de los sucesivos matrimonios, hasta el actual, Torelló, que corresponde a la 22ª generación, que conserva la propiedad, haciendo honor al mandato de mi antepasado, que obligaba a que "vos y vuestros sucesores seáis hombres propios y solos, naturales, míos y de los míos, y que hagáis del Mas vuestro hogar, estancia y residencia". La historia más reciente enlaza con mi bisabuelo, Marc Mir, del que en 2004 se ha cumplido el centenario de su fallecimiento, cuya generosidad permitió la replantación de viñedos en el Penedès tras la plaga de la filoxera que arruinó la región a finales del siglo XIX, y por cuyo motivo vio reconocidos sus méritos en Sant Sadurní d'Anoia con un monumento en la plaza del Ayuntamiento y una calle que perpetúa su memoria. A partir de 1951, mi padre, Francisco Torelló, anticipándose al cambio económico del país orientó la trayectoria agraria tradicional de la familia hacia la industrialización vitivinícola iniciando la elaboración de espumoso y vino embotellado, con la uva de las viñas de la finca Can Martí.

La vendimia, garantía de la calidad.

Los vinos y espumosos Torelló se elaboran con un principal objetivo: el cuidado de sus viñas con exigencia y pasión, garantía de la calidad futura. Para ello:
- Se limita la producción del viñedo mediante la poda de invierno y la vendimia verde de verano. En primavera se realiza la poda verde, consiguiendo concentrar las propiedades de la uva, su mejor aireación e insolación, así como la regulación de su crecimiento.
- Se recolecta manualmente las uvas en su punto óptimo de maduración para conseguir un perfecto equilibrio entre el azúcar y la acidez de las mismas.
Se enseña a los vendimiadores para que rechacen aquellos granos o racimos que pudieran no presentar buen estado.
- Se transporta la uva desde las viñas a las prensas en pequeños remolques o cajas de 25 kg, en menos de quince minutos evitando así su oxidación y/o fermentación espontáneas.
- Se pasa toda la uva por la mesa de selección, racimo a racimo.
- Se ha implantado el acero inoxidable en todas las instalaciones en contacto con la uva, por su asepsia y fácil limpieza, desde los remolques/volquete, la tolva de recepción de uva, las tuberías de circulación de pastas, mosto y vino, las prensas y bombas, y los equipos de fermentación, hasta los equipos de frío.
- Se ha incorporado a nuestras prensas la tecnología Inertys, un sistema que protege al mosto de la oxidación durante la fase de prensado de la uva y confiere al futuro vino un suplemento cualitativo indiscutible en su aroma y color. Este sistema también permite reducir la adición de SO2 antes de la fermentación, reduciendo la concentración de sulfitos en el vino.

テクニカルデータ

プロデューサー	Torelló (Torelló Viticultors).
名前	Torelló Mas de la Torrevella.
バラエティ	Chardonnay — シャルドネ.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Penedès.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
類型学	白ワイン. D.O. Penedès.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	14.5% Vol.
消費温度	9ºC - 11ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	10 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4582833
現在の価格	13,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

9ºC - 11ºC

ビジュアルテイスティングノート:
わずかな泡立ち, ゴールデングリーンの虹色, レモンの色合いそして非常に透明.
嗅覚テイスティングノート:
タバコノート, 熟した桜, 野菜そしてマジパン.
テイスティングノート:
白い果実, 素晴らしいそしてグッドエンディング.

推奨されるペアリング

ソースの魚スモークサーモン焼き白身魚ソフト前菜

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商品画像:
製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
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アクセサリー:
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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最後の更新: Monday, 22 9月 2025
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10 評価
★★★★★
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( 過去90日間 )

4 日前!

Está bien hecho, con estándares de calidad muy altos

David Piedra, 29 9月 2025

1週間前!

Compré este Vino Blanco por empeño de mi compañeros. No se equivocó y mira que es raro que no lo haga jajajaja

Victor L., 22 9月 2025

2 週間前!

¡Cuerpo completo con un final riquísimo!

Jose Manuel García, 22 9月 2025

3 週間前!

Encantado de encontrar este Vino Blanco después de haberlo probado en vacaciones. ¡Es simplemente genial!. Un gran precio y entregado muy rápidamente

Tery Merino, 13 9月 2025

4 週間前!

Muy buena relación calidad-precio. Es un Blanco perfecto para aquellas personas que no entendemos mucho, pero que tampoco nos conformamos con algo vulgar

Lorena Anton, 06 9月 2025

4 週間前!

Cómo está de bueno

David Jorrin, 05 9月 2025

1ヶ月前!

Para conseguir un Blanco así, o se trabaja muy bien o nada de nada. Excelente.

David J., 19 8月 2025

2 ヶ月前!

Muy afrutado. Se adapta muy bien a la comida y también es un placer absoluto en si mismo. No puede faltar en la bodega!.

Xavier Karadjov, 17 8月 2025

3 ヶ月前!

Un Vino Blanco fácil de beber, muy agradable. Buena relación calidad-precio