送料無料 | 白ワイン Pinord Gaudiana Blanc de Blancs 若い D.O. Penedès カタロニアスペイン Moscato — モスカート, Macabeo — マカベオ, Xarel·lo — チャレッロ, Parellada — パレリャーダ 75 cl

Pinord Gaudiana Penedès Blanc de Blancs 若い 75 cl

ボトル 75 cl.

Moscato — モスカート Macabeo — マカベオ Xarel·lo — チャレッロ Parellada — パレリャーダ

REF WAN4559480 EAN 8410631660009

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Bodegas Pinord

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Historia.

La familia Tetas empezó ha elaborar vinos blancos y tintos, de cultivos propios, en Sant Cugat Sesgarrigues hace más de 150 años atrás. Pero fue Josep Maria Tetas quien en 1942 fundó la actual bodega, instalada en Vilafranca del Penedés, a 4 km. de la finca original. El nombre de la bodega Pinord del Penedés salió del nombre de la finca inicial, Pi del Nord, Pino del Norte en castellano. Durante los años 50 y 60 todos los vinos de bodegas Pinord obtienen un reconocido prestigio y empezaron a exportar por todo el mundo. Ampliaron las instalaciones y las producciones. Fue en estos años cuando nació cavas Marrugat, apellido de la esposa de Josep Mª Tetas. En 1990, Pinord decide crecer vitivinícolamente hablando, yéndose al Priorat, a Mas Blanc. Tras años de trabajo hacen un bodega de nueva planta, en la que la ecología es el valor y la calidad una prioridad. Poco después compran una bodega en Ribera del Duero. Hoy en día, con la llegada de la nueva generación, han seguido con la misma filosofía que sus antecesores pero dando dos pasos hacia adelante. La finca del Priorat es la primera finca certificada por Demeter como biodinámica en España y, en el Penedés han reconvertido todos sus viñedos en ecológicos.

Pioneros.

Pinord fue pionero en plantar en la zona de Penedés variedades foráneas como Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Tras ellas llegaron Merlot, Syrah, Pinot Noir, Gewürztraminer y muchas más. A pesar de estas variedades foráneas Pinord siempre ha dado importancia en conservar variedades autóctonas de la zona como son el Xarel·lo, Macabeo, la Parellada, la Garnatxa o el Tempranillo de las cuales hoy tiene viñedos de más de 60 años. Sus viñedos los tiene divididos en tres fincas. Muntanyans, finca donde tienen plantadas las variedades de uvas negras, en terrenos arcillosos y calcáreos para hacer los vinos tintos de bodegas Pinord y también tienen plantada la variedad Chardonnay. El Serral, finca de variedades blancas. Y por último Coll de Bou, donde encontramos básicamente Merlot, también se utiliza como parcela experimental, donde los enólogos experimentan con nuevas variedades viendo su adaptación y rendimiento. Fue de este trabajo de donde salió el vino blanco de las bodegas Pinord hecho con Gewürztraminer, variedad alsaciana que se ha adaptado muy bien a la zona. Las instalaciones están preparadas para elaborar más de cinco millones de botellas al año, pero siempre conservando la calidad como sello de la familia.

テクニカルデータ

プロデューサー	Pinord (Bodegas Pinord).
名前	Pinord Gaudiana.
バラエティ	Moscato — モスカート, Macabeo — マカベオ, Xarel·lo — チャレッロ, Parellada — パレリャーダ.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Penedès.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410631660009
類型学	白ワイン. D.O. Penedès.
エージング	若い
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	11% Vol.
等級	Blanc de Blancs.
消費温度	6ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	2 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4559480
現在の価格	7,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

6ºC

ビジュアルテイスティングノート:
キラキラ, クレンジングそして緑がかった黄色.
嗅覚テイスティングノート:
繁雑, 花の香り, フルーティーな香り, シトラスノート, 幅広いアロマ, 青りんごそして白い果実.
テイスティングノート:
新鮮な, 長さ, 繁雑, フルーティーな香り, バランスの取れた, ニース, シトラスノート, 良い入り口そして白い果実.

推奨されるペアリング

白身魚パスタ料理ピザ甲殻類ソースの魚魚ご飯軟体動物クリーミーなソースの料理混合米

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原産国:
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