Alta Alella AA Dolç Mataró Alella 有機ハーフボトル 37 cl

ハーフボトル 37 cl.

Mataró

REF WAN4550404 EAN 8437005077010

7 評価.

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Alta Alella Mirgin

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Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

テクニカルデータ

プロデューサー	Alta Alella (Alta Alella Mirgin).
名前	Alta Alella AA Dolç.
バラエティ	Mataró.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Alella.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
重量	700 gr.
EAN	8437005077010
類型学	甘口ワイン. D.O. Alella.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ハーフボトル.
容量	37 cl.
アルコール分	15% Vol.
生態学的生産	はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です
消費温度	14ºC - 16ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
特別なフォーマット	ミディアムボトル.
評価	7 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4550404
現在の価格	18,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

14ºC - 16ºC

ビジュアルテイスティングノート:
チェリーレッド, 激しいそして紫の反射.
嗅覚テイスティングノート:
砂糖漬けの果物, プラム, シトラスノート, 緑茶, オレンジの皮, ブラックベリーそして乾燥イチジク.
テイスティングノート:
フルーティーな香り, 黒い果実, バランスの取れた, 不明瞭, 貪欲, おいしい, よく統合されている, 砂糖漬けの果物そしてバランスの取れた酸味.

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商品画像:
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この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー:
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

配送期間:
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配達時間: 情報と価格.

返品ポリシー:
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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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( 過去90日間 )

2 日前!

¡Delicioso!. No te lo puedo decir más claro. Tú mismo

Nelly Isabel Gutiérrez, 26 6月 2025

3 日前!

Un gran aliado para las conquistas

M. Carmen Gallego, 25 6月 2025

3 日前!

Un Dulce que está muy bueno, se trata de un Dulce fresco afrutado y floral.

Pablo G., 24 6月 2025

1週間前!

Es todo especial, un encanto

Jose Rafael Marin, 21 6月 2025

1週間前!

Excelente. Todos los sabores de la atmósfera local, con sus colores y aromas.

Sara Ilea, 20 6月 2025

2 週間前!

Es diferente a otros del mismo precio. Nos gusta y se ha convertido en el preferido de nuestra casa

Miri R., 16 6月 2025

2 週間前!

Es increíble, un gran color profundo. Clásico para beber y disfrutar

Silvia Escudero, 15 6月 2025

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