送料無料 | 赤ワイン Aalto PS D.O. Ribera del Duero カスティーリャ・イ・レオンスペイン Tempranillo 75 cl

Aalto PS Tempranillo Ribera del Duero 75 cl

ボトル 75 cl.

Tempranillo

REF WAN4550023 EAN 8437003104329

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Bodegas Aalto

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Los comienzos.

Aalto Bodegas y Viñedos fue el proyecto que emprendieron en 1998 el enólogo Mariano García de Bodegas Mauro y Javier Zaccagnini, este último tras finalizar su etapa como Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Posteriormente, las familias Masaveu, Fillaboa, Murúa, Pagos de Aráiz y Nozaleda, adquirieron el 80% del accionariado a partes iguales. Aalto posee 42 hectáreas de viñedo, algunas cepas tienen más de 60 años de edad, en diversos municipios de Valladolid y Burgos. Desde el principio su objetivo fue elaborar vinos de altísima calidad con uvas de tempranillo cultivadas en terruños muy específicos, cultivando con bajos rendimientos, unos 2.500 kg/ha y estrictas normas de calidad. La vendimia en Aalto se realiza de forma manual y en pequeñas cajas; una vez en la bodega se selecciona en dos mesas de selección. La bodega cuenta con dos referencias: Aalto y Aalto PS (Pagos Seleccionados), que sólo se elabora cuando la añada es Excelente.

Vinos de calidad excepcional.

AALTO es el resultado de la colaboración entre Mariano García, que fue 30 años enólogo de Vega Sicilia, y Javier Zaccagnini, 6 años director del Consejo Regulador de la Ribera del Duero. En 1999 iniciaron este proyecto vinícola basado en la calidad de la Tempranillo en la denominación de origen, la excepcional variación de microclimas y suelos de la región, y en la vasta experiencia y maestría de Mariano García. Se elaboran tan sólo dos vinos, AALTO Y AALTO PS, ambos 100% Tempranillo. El primero es el resultado de uvas de viñedos viejos, entre 40 y 80 años, procedentes de 9 pueblos distintos de la Ribera del Duero, vendimiados y elaborados por separado, ensamblándose estos vinos individuales a lo largo de los meses de crianza en barrica, dando como resultado un vino complejo y equilibrado, con multitud de matices. AALTO PS es una selección dentro de la selección, que procede de la elaboración por separado de aquellos pequeños majuelos, generalmente de edades entre 80 y 100 años, que han destacado como excepcionales cada año en particular. Esta uva entra en bodega como PS y es elaborada y criada en barrica francesa nueva de manera que alcance todo su altísimo potencial de calidad, resultando en un vino poderoso y estructurado pero con una enorme finura y elegancia. Actualmente se puede encontrar en el mercado AALTO 2014, una de las mejores cosechas de los últimos 10 años. Presenta un color púrpura oscuro, con gran intensidad frutal y notas de madera en nariz. Su sabor es amplio, estructurado y elegante, como corresponde a una excepcional maduración. Disfruta de los sabores típicos de la uva Tempranillo, como son el regaliz y los frutos negros, así como torrefactos, especias y tabaco, aportados por una impecable crianza en madera. Es un vino de larga guarda que irá ganando complejidad con los años.

テクニカルデータ

プロデューサー	Aalto (Bodegas Aalto).
名前	Aalto PS.
バラエティ	Tempranillo.
原産国	スペイン.
原産地	カスティーリャ・イ・レオン.
地理的表示	D.O. Ribera del Duero.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437003104329
類型学	赤ワイン. D.O. Ribera del Duero.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	15% Vol.
消費温度	16ºC - 18ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	22 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4550023
現在の価格	89,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

16ºC - 18ºC

ビジュアルテイスティングノート:
キラキラ, チェリーレッド, 激しいそしてクレンジング.
嗅覚テイスティングノート:
フルーティーな香り, トーストしたパン, 甘草そしてオーク材.
テイスティングノート:
シルキー, 罰金, フルーティーな香り, 黒い果実, スパイシーなノート, バランスの取れた, 激しい, タンニン, エレガント, 品種ノート, 墨, 甘草, エイジングノート, プラム, コーヒーそしてタバコ.

推奨されるペアリング

硬化チーズイベリアソーセージ狩猟シチュー

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22 評価
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( 過去90日間 )

昨日, 15:25 h.!

Reluciente

Javier León, 28 6月 2025

2 日前!

Gran calidad con excelente precio. Sabor idóneo

Julio L., 27 6月 2025

2 日前!

Con mucho potencial

Joan Manel Cisse, 27 6月 2025

2 日前!

Imprescindible. Fresco, aromático y envolvente. Apto para todos tus amigos

Monica D., 27 6月 2025

2 日前!

Propicio para el amor, cálido, con aromas poderosos y aterciopelados… Y también, delicado como una caricia. Un néctar.

Fernando Vasco, 27 6月 2025

2 日前!

El vino tinto ideal para cualquier plato, o simplemente para tomar solo. Me gusta hasta la etiqueta. Genial.

Manuel Gonzalez, 27 6月 2025

2 日前!

Todo un clásico

Roberto Camacho, 27 6月 2025

3 日前!

No resulta fácil encontrar un Tinto que reúna esta relación calidad precio. Buen Tinto y a un precio muy bueno

Angel Hurd, 26 6月 2025

5 日前!

Muy interesante en todos los aspectos

David Andrei, 25 6月 2025

5 日前!

Nunca me ha decepcionado. Utilizo este vino tinto para comparar otros

Abelard, 24 6月 2025

5 日前!

Muy agradable. Para las cenas con amigos, siempre gusta. Es el típico vino tinto que te hace quedar bien

Juan Manuel Poveda, 24 6月 2025

6 日前!

Poco conocido aún, pero de lo mejorcito

Jordi Zhorzholiani, 23 6月 2025

7 日前!

Para mí, en el símil automovilístico, es el MERCEDES. Ya se que los hay más rápidos, más…. Lo que quieras, pero ¡este es un MERCEDES!

Jose Manuel Prado, 22 6月 2025

1週間前!

Un regalo para hacer grandes amistades

German Eslava, 22 6月 2025

1週間前!

Muy recomendable. Gran sabor, aroma y color. Hay que degustarlo en buen compañia. Gran complice en grandes comidas.

Jonathan Zarate, 21 6月 2025

1週間前!

¡Te conquistará seguro!

David P., 20 6月 2025

1週間前!

Me encantó y creo que se puede combinar con cualquier tipo de comida. Mejor para cenar que como aperitivo.

Joan Lluis G., 20 6月 2025

1週間前!

Suave. Sabe aún mejor cuando está fresco

Cesar Serrano, 20 6月 2025

2 週間前!

Hola amantes del buen Vino Tinto, realmente puedo recomendar este producto. Delicioso

Jose Fernando H., 18 6月 2025

2 週間前!

Aunque les hay mejores la calidad y el precio muy bien. Quizás un poco demás de azucar pero se puede beber tranquilamente y por supuesto ponerle un corcho.

Antonio Alvarez, 17 6月 2025

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