赤ワイン
スペイン
カスティーリャ・イ・レオン
D.O. Bierzo
Martín Códax
Martín Códax Martín Sarmiento Villaotero de Toral Mencía Bierzo 75 cl

送料無料 | 赤ワイン Martín Códax Martín Sarmiento Villaotero de Toral D.O. Bierzo カスティーリャ・イ・レオンスペイン Mencía 75 cl

Martín Códax Martín Sarmiento Villaotero de Toral Mencía Bierzo 75 cl

ボトル 75 cl.

Mencía

REF WAN4508416 EAN 8414825337319

20 評価.

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Bodegas Martín Códax

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La apuesta por E.

E.U.U..
Martín Codax es el nombre de uno de los juglares más afamados de la historia nacional y el nombre de la bodega gallega más internacional. Fundada en 1986 por un grupo de viticultores en el Valle del Salnés, en la actualidad se erige como uno de los timones fundamentales de la D.O. Rías Baixas. Estandarte del I+D en Galicia y una de las bodegas que más han trabajado en favor de la variedad albariño, cuenta con el asesoramiento vitícola del reputado profesor José Ramón Lissarrague. Martín Códax es la bodega que está dando a conocer el albariño en EE.UU., una auténtica pionera del ‘albariño por el mundo’. Exporta un 60% de su producción total, y prácticamente el 50% se destina al consumidor estadounidense (el resto viaja a Reino Unido, Alemania, Países Bajos…). Así, cada año, un millón de botellas de albariño Martín Códax traspasa las fronteras nacionales.

La célebre cooperativa de Rias Baixas.

Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar. Este proyecto nació hace algo más de 30 años a partir de la ilusión de un grupo de viticultores de la zona. Hoy, el número de socios de la cooperativa asciende a unos 270 socios. Además, la bodega cuenta con 300 familias más de cuyas uvas se abastece. Con la idea de base de establecer un diálogo y nexo de unión con la sociedad del Valle de Salnés, donde se encuentran sus instalaciones, nació la bodega Martín Códax, para elaborar productos de primera calidad. Fruto de su propia evolución, esta bodega tradicionalmente ligada al albariño de Rías Baixas, hoy está asociada también al compromiso con la promoción de la cultura. Os Xoves de Códax es un ejemplo de ello, un proyecto con el que apoya la expresión musical y artística. Por otrro lado, Martín Códax se nutre de su compromiso con el medio ambiente y trabaja para reducir su huella de carbono al máximo posible. De ahí que sus investigaciones en innovación estén encaminadas a este propósito. En esta línea, el equipo técnico de la bodega dispone de una parcela experimental de 13 hectáreas de viñedos dedicada a la investigación en viticultura en la que se desarrollan diversos proyectos en colaboración con instituciones gallegas y con la Universidad Politécnica de Madrid. La profesionalización de la gestión de la cooperativa ha facilitado su expansión a zonas como Monterrei, Bierzo y Rioja. Estas otras bodegas conforman un grupo empresarial con la matriz en Rías Baixas que a día de hoy es buque insignia de los vinos gallegos.

El suelo.

En la D.O Rías Baixas, la mayoría de viñedos se encuentran ubicados a poca distancia del mar, por lo que son terrenos bajos y poco profundos, que como máximo llegan a los 300 metros sobre el nivel del mar. Esta ubicación provoca que los suelos se caractericen por ser principalmente arenosos y minerales, especialmente graníticos, y algo ácidos, lo que le confiere toques de salinidad a los vinos.

La uva albariña.

La uva albariña es la uva protagonista de la D.O. Rías Baixas y una de las más importantes y conocidas de Galicia. Sus racimos y frutos son pequeños, no superando los 125 gramos de peso y realizan una maduración temprana. Se trata de una uva dulce y glicérica, con alto nivel de azúcar y acidez que le confiere una gran frescura a los vinos. Cultivada tradicionalmente en emparrado, es uno de los símbolos de Galicia por excelencia. Sin embargo, la D. O. cuenta también con otras variedades, tanto blancas como tintas. Entre las blancas, cabe destacar la variedad treixadura, caíño blanco y loureira.

El clima.

El clima de la D.O. Rías Baixas es de influencia atlántica con temperaturas suaves y elevadas precipitaciones que disminuyen considerablemente en la época estival. La temperatura media durante el invierno ronda los 10ºC y apenas existe una pequeña diferencia entre el día y la noche. Por su parte, las precipitaciones están en torno a los 1200ml. de media al año.

La bodega.

En 1986 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués con la música original, en las que se canta al amor y al mar que baña nuestras costas. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 40 países en todo el mundo. Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de viticultores y que hoy en día es ya una realidad que ha convertido a Bodegas Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.

テクニカルデータ

プロデューサー	Martín Códax (Bodegas Martín Códax).
名前	Martín Códax Martín Sarmiento Villaotero de Toral.
バラエティ	Mencía.
原産国	スペイン.
原産地	カスティーリャ・イ・レオン.
地理的表示	D.O. Bierzo.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8414825337319
類型学	赤ワイン. D.O. Bierzo.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	13% Vol.
消費温度	6ºC - 18ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	20 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4508416
現在の価格	43,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

6ºC - 18ºC

ビジュアルテイスティングノート:
クレンジング, チェリーレッド色, ルビーガーネットそして紫がかった桜.
嗅覚テイスティングノート:
ピスタチオ, 黒と赤の果実そして強烈な黒い果実.
テイスティングノート:
成熟した結末, 滑らかな仕上がりそして耐性の後味.

推奨されるペアリング

羽毛のあるゲームナッツチキンカレーきのこご飯

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商品画像:
製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー:
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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配達時間: 情報と価格.

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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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20 評価
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20 顧客およびサイトのユーザー評価.

( 過去90日間 )

昨日, 19:10 h.!

Se nota que tiene un proceso de elaboración muy cuidado

Diego P., 28 6月 2025

2 日前!

Encontrar el balance bueno en este tipo, donde la madera no tienda a tapar el carácter varietal, es lo más difícil. En este el balance es sencillamente perfecto.

Marc T., 26 6月 2025

3 日前!

Me ha parecido muy agradable de tomar, que llama la atención de los comensales tan pronto lo prueban.

Jose Antonio Herreras, 26 6月 2025

3 日前!

Un precio bastante bueno, pero es más bueno que otros de más fama

Jacqueline el Messeoudi, 26 6月 2025

3 日前!

Es diferente a otros del mismo precio. Nos gusta y se ha convertido en el preferido de nuestra casa

Ruben A., 25 6月 2025

4 日前!

Está bien para beber. Está en el momento justo, no lo dejes de probar

Agustín M., 25 6月 2025

4 日前!

Buen vino tinto! Compré uno parecido más barato y no había comparación… ¡Obtienes lo que pagas!

Jorge Rodríguez, 24 6月 2025

6 日前!

Agradable de beber

Marco A., 23 6月 2025

6 日前!

Profundidad completa de sabor largo nariz floral limpia - fantástico - todo lo que uno pueda desear.

Albert R., 22 6月 2025

7 日前!

Excelente producto para gente importante

Elena Z., 22 6月 2025

7 日前!

Perfecto para disfrutar con las comidas.

Toni F., 22 6月 2025

7 日前!

Nunca probé mejor vino tinto que éste. Alguno, pocos, a igual nivel, eso sí, más caros

Toribio, 22 6月 2025

1週間前!

Vaya imagen más elegante

Ignacio Murgea, 22 6月 2025

1週間前!

Agradable, equilibrado, una agradable sorpresa que recomiendo encarecidamente a todos

el Hadji Madiop, 21 6月 2025

1週間前!

Se nota que tiene un proceso de elaboración muy cuidado

Alfredo Gomez, 21 6月 2025

1週間前!

Un trago vale más que mil palabras

Yassin Valencia, 20 6月 2025

1週間前!

Bonito y elegante para una noche de verano

Mayelin Martínez, 20 6月 2025

1週間前!

Me pareció delicioso cuando lo tomé en compañía de mi compañeros. Muy rico

Silvi Montoro, 19 6月 2025

2 週間前!

Combina con los gustos de mucha gente. Yo le llamo el polivalente

Elena Hernández, 18 6月 2025

2 週間前!

Una buena inversión para disponer en cualquier momento

Rafael Cabrera, 14 6月 2025

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La célebre cooperativa de Rias Baixas.

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