送料無料 | 赤ワイン Louis Jadot Epenots 1er Premier Cru A.O.C. Pommard ブルゴーニュフランス 75 cl

Louis Jadot Epenots Pommard 1er Premier Cru 75 cl

ボトル 75 cl.

REF WAN4580094

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Domaine Louis Jadot

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Historia.

Con la adquisición de Beaune Premier Cru Clos des Ursules, la historia de la Maison Louis Jadot comenzó en 1826. Louis Henry Denis Jadot, su fundador, desarrolló el comercio del vino hacia los mercados del norte de Europa, contribuyendo ya en ese momento a la reputación de los vinos de Borgoña. Varias generaciones se sucedían a la cabeza de la empresa familiar. Desde su creación, la Maison Louis Jadot ha tenido la misión de desarrollarse armoniosamente en todas las denominaciones de origen de Borgoña, desde los grandes vinos hasta las denominaciones regionales. Desde 1859, la Maison Louis Jadot cultiva cerca de 154 hectáreas de viñedos en las más prestigiosas denominaciones de origen de Borgoña y Côte d'Or como Volnay, Pommard y Gevrey-Chambertin. Varias decenas de añadas se elaboran tanto en tinto como en blanco, respetando los preceptos de la agricultura sostenible. La bodega trabaja para respetar los terruños y sus diferencias. Una verdadera firma, y un símbolo de su compromiso cualquiera que sea la botella, la etiqueta Louis Jadot se caracteriza por la cabeza de Baco, un friso y un color claramente reconocibles.

Vinificación.

- Pinot Noir: a la vendimia manual le sigue una estricta selección para asegurar que sólo se mantengan las uvas perfectamente sanas. En general, el despalillado es casi completo. Apto para largas maceraciones en depósitos de madera o acero inoxidable, con fermentación alcohólica bajo el efecto de levaduras autóctonas. La degradación maloláctica se produce lentamente en barricas de roble al final del invierno.
- Chardonnay: la vendimia se realiza de forma manual y con uvas enteras para obtener un mosto puro que reposa durante unas 36 horas en depósitos de acero inoxidable para una primera decantación estática. La fermentación alcohólica, muy lenta, con levaduras autóctonas, se realiza en barricas, seguida de una degradación málica más o menos parcial o total en función de las características organolépticas de la añada.
- Gamay: la recolección también es manual, y luego pasa por un estricto proceso de selección. El despalillado general de las uvas es seguido por vinificaciones tradicionales idénticas a las del siglo pasado, con fermentaciones producidas por levaduras autóctonas y maceraciones de 2 a 3 semanas de duración. Las degradaciones malolácticas se producen a principios de otoño. Las fermentaciones alcohólicas, luego los vinos son puestos en barricas durante la mitad de la cosecha, el resto son envejecidos en tanques de acero inoxidable.

テクニカルデータ

プロデューサー	Louis Jadot (Domaine Louis Jadot).
名前	Louis Jadot Epenots.
原産国	フランス.
原産地	ブルゴーニュ.
地理的表示	A.O.C. Pommard.
(UE)401/2010認証	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pommard.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
類型学	赤ワイン. A.O.C. Pommard.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	14% Vol.
等級	1er Premier Cru.
消費温度	15ºC - 17ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	48 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4580094
現在の価格	76,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

15ºC - 17ºC

ビジュアルテイスティングノート:
密集, パープルトリム, 豊富な涙そして成熟した.
嗅覚テイスティングノート:
シナモン, ウイキョウそしてバニラのヒント.
テイスティングノート:
フルーティー, カカオのヒント, 個性を持ってそして完璧なバランス.

推奨されるペアリング

肉のパエリアハムとエンドウ豆狩猟全般

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原産国:
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48 評価
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( 過去90日間 )

6 時間前!

Un Tinto interesante y a tener en cuenta; agradable y sabroso a un precio muy razonable. Seguro que repetiremos experiencia

Ivan Ramirez, 12 9月 2025

4 日前!

Muy superior a los de su rango de precio

Paola Fritah, 08 9月 2025

6 日前!

Buena página y buen surtido

Mercedes Alvarez, 06 9月 2025

7 日前!

Qué bueno. Es la segunda vez que lo tomo y está buenísimo

Javier L., 06 9月 2025

7 日前!

Exquisito

Esmeralda Ahrisculesei, 06 9月 2025

1週間前!

vino tinto elegante con el que puedes disfrutar, y de qué manera

Josep Antoni Carulla, 02 9月 2025

2 週間前!

Realmente muy agradable con un precio bastante al alcance de cualquiera. El momento de la entrega fue exactamente el acordado en la fase del pedido

Fernando Jose O., 01 9月 2025

2 週間前!

Excelente ocasión para demostrar que este vino tinto es el mejor

Manuel Exposito, 30 8月 2025

2 週間前!

Vino Tinto para lucirse en cualquier evento. Una pasada

Karen Mateo, 29 8月 2025

2 週間前!

Sabe muy rico

Iñaqui O., 29 8月 2025

2 週間前!

Es un tinto con mucho glamour

Rafael Fernandez, 28 8月 2025

3 週間前!

Para este rango de precio, cojonudo

Shahin Castro, 25 8月 2025

4 週間前!

Es un vino tinto que me encantó desde el primer sorbo. Algo fuera de lo normal.

Ramon M., 17 8月 2025

4 週間前!

Excelente tanto para cenar como para charlar. Perfectamente empaquetado, sin complicaciones y entregado extremadamente rápido. Aquí volveré a comprar de nuevo.

Francisca Hernández, 17 8月 2025

4 週間前!

Es como volver un fin de semana a casa de tus padres, todo está en su sitio y tal como esperabas, la mesa puesta, el cariño de tu madre, los buenos consejos de tu padre. Las cosas buenas no se deben cambiar!!!

Rodrigo Arroudani, 16 8月 2025

4 週間前!

Para bebérselo todo

Laura Rivero, 14 8月 2025

1ヶ月前!

Un moderno que está a la altura o incluso sobrepasa a los clásicos

Raul Vega, 10 8月 2025

1ヶ月前!

Vino Tinto concentrado y equilibrado. Una pasada

Fran Marques, 29 7月 2025

2 ヶ月前!

Una excelente presentacion, gran calidad y a un bajo precio. Para mí, encabeza la lista de los mejores