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カスティーリャ・イ・レオン
D.O. Bierzo
Martín Códax
Martín Códax Martín Sarmiento Villaotero de Toral Mencía — メンシア Bierzo 75 cl

送料無料 | 赤ワイン Martín Códax Martín Sarmiento Villaotero de Toral D.O. Bierzo カスティーリャ・イ・レオンスペイン Mencía — メンシア 75 cl

Martín Códax Martín Sarmiento Villaotero de Toral Mencía — メンシア Bierzo 75 cl

ボトル 75 cl.

Mencía — メンシア

REF WAN4508416 EAN 8414825337319

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Bodegas Martín Códax

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La apuesta por E.

E.U.U..
Martín Codax es el nombre de uno de los juglares más afamados de la historia nacional y el nombre de la bodega gallega más internacional. Fundada en 1986 por un grupo de viticultores en el Valle del Salnés, en la actualidad se erige como uno de los timones fundamentales de la D.O. Rías Baixas. Estandarte del I+D en Galicia y una de las bodegas que más han trabajado en favor de la variedad albariño, cuenta con el asesoramiento vitícola del reputado profesor José Ramón Lissarrague. Martín Códax es la bodega que está dando a conocer el albariño en EE.UU., una auténtica pionera del ‘albariño por el mundo'. Exporta un 60% de su producción total, y prácticamente el 50% se destina al consumidor estadounidense (el resto viaja a Reino Unido, Alemania, Países Bajos…). Así, cada año, un millón de botellas de albariño Martín Códax traspasa las fronteras nacionales.

La célebre cooperativa de Rias Baixas.

Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar. Este proyecto nació hace algo más de 30 años a partir de la ilusión de un grupo de viticultores de la zona. Hoy, el número de socios de la cooperativa asciende a unos 270 socios. Además, la bodega cuenta con 300 familias más de cuyas uvas se abastece. Con la idea de base de establecer un diálogo y nexo de unión con la sociedad del Valle de Salnés, donde se encuentran sus instalaciones, nació la bodega Martín Códax, para elaborar productos de primera calidad. Fruto de su propia evolución, esta bodega tradicionalmente ligada al albariño de Rías Baixas, hoy está asociada también al compromiso con la promoción de la cultura. Os Xoves de Códax es un ejemplo de ello, un proyecto con el que apoya la expresión musical y artística. Por otrro lado, Martín Códax se nutre de su compromiso con el medio ambiente y trabaja para reducir su huella de carbono al máximo posible. De ahí que sus investigaciones en innovación estén encaminadas a este propósito. En esta línea, el equipo técnico de la bodega dispone de una parcela experimental de 13 hectáreas de viñedos dedicada a la investigación en viticultura en la que se desarrollan diversos proyectos en colaboración con instituciones gallegas y con la Universidad Politécnica de Madrid. La profesionalización de la gestión de la cooperativa ha facilitado su expansión a zonas como Monterrei, Bierzo y Rioja. Estas otras bodegas conforman un grupo empresarial con la matriz en Rías Baixas que a día de hoy es buque insignia de los vinos gallegos.

El suelo.

En la D.O Rías Baixas, la mayoría de viñedos se encuentran ubicados a poca distancia del mar, por lo que son terrenos bajos y poco profundos, que como máximo llegan a los 300 metros sobre el nivel del mar. Esta ubicación provoca que los suelos se caractericen por ser principalmente arenosos y minerales, especialmente graníticos, y algo ácidos, lo que le confiere toques de salinidad a los vinos.

La uva albariña.

La uva albariña es la uva protagonista de la D.O. Rías Baixas y una de las más importantes y conocidas de Galicia. Sus racimos y frutos son pequeños, no superando los 125 gramos de peso y realizan una maduración temprana. Se trata de una uva dulce y glicérica, con alto nivel de azúcar y acidez que le confiere una gran frescura a los vinos. Cultivada tradicionalmente en emparrado, es uno de los símbolos de Galicia por excelencia. Sin embargo, la D. O. cuenta también con otras variedades, tanto blancas como tintas. Entre las blancas, cabe destacar la variedad treixadura, caíño blanco y loureira.

El clima.

El clima de la D.O. Rías Baixas es de influencia atlántica con temperaturas suaves y elevadas precipitaciones que disminuyen considerablemente en la época estival. La temperatura media durante el invierno ronda los 10ºC y apenas existe una pequeña diferencia entre el día y la noche. Por su parte, las precipitaciones están en torno a los 1200ml. de media al año.

La bodega.

En 1986 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués con la música original, en las que se canta al amor y al mar que baña nuestras costas. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 40 países en todo el mundo. Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de viticultores y que hoy en día es ya una realidad que ha convertido a Bodegas Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.

テクニカルデータ

プロデューサー	Martín Códax (Bodegas Martín Códax).
名前	Martín Códax Martín Sarmiento Villaotero de Toral.
バラエティ	Mencía — メンシア.
原産国	スペイン.
原産地	カスティーリャ・イ・レオン.
地理的表示	D.O. Bierzo.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8414825337319
類型学	赤ワイン. D.O. Bierzo.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	13% Vol.
消費温度	6ºC - 18ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	99 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4508416
現在の価格	43,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

6ºC - 18ºC

ビジュアルテイスティングノート:
クレンジング, チェリーレッド色, ルビーガーネットそして紫がかった桜.
嗅覚テイスティングノート:
ピスタチオ, 黒と赤の果実そして強烈な黒い果実.
テイスティングノート:
成熟した結末, 滑らかな仕上がりそして耐性の後味.

推奨されるペアリング

羽毛のあるゲームナッツチキンカレーきのこご飯

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商品画像:
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原産国:
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99 評価
★★★★★
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99 顧客およびサイトのユーザー評価.

( 過去90日間 )

2 日前!

Deberías probarlo por lo menos una vez, así verás lo que te has perdido y lo bueno que es

Ramon Sarrio, 20 9月 2025

3 日前!

Sabor de alta calidad y superior a la media

Luis Miguel Chapman, 20 9月 2025

4 日前!

Excelente, un precio competitivo, volveré a pedir seguro, las botellas llegaron perfectas.

Patricia Hernandez, 19 9月 2025

2 週間前!

Bastante atractivo su diseño

Juan V., 12 9月 2025

2 週間前!

Con cuerpo y finura. Excelentes sabores, excelente relación precio/calidad. Definitivamente pruebalo

Jesus Maria Hermida, 11 9月 2025

2 週間前!

Quizás esté entre los tres mejores por su alta calidad e imagen

Tino Perez, 10 9月 2025

2 週間前!

Deseado

Joseba S., 09 9月 2025

2 週間前!

Lo había probado antes, pero… en mi humilde opinión, tiene un poco menos de fruta, es menos vibrante y exuberante. Dicho esto, sigue siendo excelente.

Miguel Poalelunzh, 08 9月 2025

2 週間前!

Estupendo, atractivo y bello producto

Herman Lopez, 08 9月 2025

2 週間前!

Gran Tinto, de degustación. Excelente servicio, mi pedido rapidísimo, lo volveré a pedir.

Jose Carlos Fernández, 07 9月 2025

2 週間前!

Gratamente sorprendente. Fácil de beber y recomendable

Amador Luque, 06 9月 2025

2 週間前!

Nunca deja de satisfacer; siempre bueno, a veces cerca de genial. Es típico con una nariz gloriosa y es muy suave en la boca con un final razonablemente largo. Si sólo pudiera elegir uno por el resto de mi vida y tuviera que pagarlo yo mismo; ¡sería este!

Francisco Luis Vicente, 06 9月 2025

2 週間前!

¡Muy feliz de encontrar los productos que se encuentran aquí! Pedido sencillo y entrega muy rápida, valor incomparable por el precio. Para recomendar!!!.

Efrén Noguerol, 06 9月 2025

2 週間前!

Nuestro clásico

Brad Russ, 06 9月 2025

2 週間前!

Asiduo en nuestra mesa. Fue idea de mis compañeros y realmente ahora es un clásico en nuestra casa

Ciro G., 05 9月 2025

2 週間前!

El mejor que hemos adquirido. Vivo y untuoso. En nuestra cata resulto elegido como el preferido por todos.

Vanessa Costafreda, 05 9月 2025

3 週間前!

Este es un muy buen ejemplo de un Tinto auténtico por un precio contenido. Muy buen producto