強化ワイン
スペイン
アンダルシア
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
La Gitana
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 30 年ボトル Medium 50 cl

La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 30 年ボトル Medium 50 cl

ボトル Medium 50 cl.

Palomino Fino

REF WAN4556139

3 評価.

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Bodegas Hidalgo La Gitana

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Los Hidalgo.

La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.

El icono, Manzanilla La Gitana.

Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.

テクニカルデータ

プロデューサー	La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).
名前	La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS.
バラエティ	Palomino Fino.
原産国	スペイン.
原産地	アンダルシア.
地理的表示	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
重量	1.000 gr.
類型学	強化ワイン. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
書式	ボトル Medium.
容量	50 cl.
アルコール分	18% Vol.
消費温度	13ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
特別なフォーマット	ミディアムボトル.
予約年	30.
評価	3 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4556139
現在の価格	74,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

13ºC

ビジュアルテイスティングノート:
キラキラ, 激しい, 明るい, 闇そして琥珀色の色合い.
嗅覚テイスティングノート:
ナッツ, エレガント, 罰金そしてウッドノート.
テイスティングノート:
持続的, 大, 激しい, エレガントそしてドライ.

推奨されるペアリング

硬化チーズ前菜ハモングリル白身の肉ブルーフィッシュナッツ

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原産国:
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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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