送料無料 | 白スパークリングワイン Vallformosa Gala ブルットの自然予約 D.O. Cava カタロニアスペイン Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada 75 cl

Vallformosa Gala ブルットの自然 Cava 予約 75 cl

ボトル 75 cl.

Macabeo Xarel·lo Chardonnay Parellada

REF WAN4572577 EAN 8413216101416

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Bodega Masía Vallformosa

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Cinco generaciones.

Vallformosa es una bodega de propiedad 100% familiar gestionada por la quinta generación de la Familia Domènech, cuyo origen se sitúa en 1865 en Vilobí del Penedés. Actualmente, cuenta con varias bodegas propias de vinos y cavas bajo cuatro Denominaciones de Origen españolas: Penedès, Cava, Cataluña y Rioja, además de contar con vinos de Argentina. Conservamos un nombre con encanto, tomado de la antigua ermita Románica de Santa María de Vallformosa, situada al lado de las bodegas. Su significado: valle hermoso, ha marcado la tradición de estas viñas. La belleza habita en nuestros viñedos donde aún hoy se siguen plantando rosales. Las tierras del valle no sólo son afortunadas por su atractivo, también son privilegiadas por su tipo de suelo y clima. En Vallformosa la belleza se ha convertido en una filosofía de trabajo: creemos que quien ama lo que hace lo encuentra hermoso. El amor por nuestra tierra, la pasión y la firme confianza de generaciones anteriores nos han permitido superar la historia. Hace un siglo, Vallformosa lideró la recuperación de las viñas después de la enfermedad de la filoxera plantando vides no contaminadas. Como reconocimiento su Majestad el Rey Alfonso XIII visitó Vallformosa en 1904. Ahora, Vallformosa se extiende por todo el Penedés, adquiriendo nuevas tierras de cultivo para mejorar la calidad de sus vinos y cavas. Nuestra tierra tiene memoria. Ha quedado marcada por la historia a lo largo de los siglos. Guarda buenos recuerdos enterrados.

Historia de una gran marca.

-Desde el 1865 la familia Domènech ha trabajado con pasión las tierras del Penedés para obtener el mejor fruto de los viñedos. Francisco José Domènech (1839-1909) fue el impulsor de la tradición vitivinícola en la familia y el primero en buscar la perfección en las cosas bien hecha.
- 1887: La enfermedad de la filoxera arrasa la totalidad del viñedo del Penedès. La bodega de José Domènech Soler (1864-1958) es una de las pioneras en la replantación de vides no contaminadas. La bodega obtuvo un prestigio enorme en la región que le valió el reconocimiento del Rey Alfonso XIII que incluso llegó a visiar la bodega en 1904. El 1905, recuperado el viñedo de la zona, José Domènech Torné (1896-1957) adquiere la totalidad de los viñedos de la Masia denominados "La Sala".
-1938: La masía "La Sala" fue ocupada durante la Guerra Civil Española siendo destruida parcialmente a finales de ésta. Después de recuperar la masía, José Domènech Torné elaboró las primeras botellas de Cava Vallformosa.
-1974: La familia Domènech.Vidal adquiere nuevos viñedos para satisfacer las demandas del mercado. Una de estas fincas es Masia Freyé, un lugar de retiro y fuente de inspiración para la familia Domènech.Vidal.
-1993: Ampliación de una nueva planta de vinificación. Ampliación de las instalaciones de "La Sala" con tres nuevas líneas de embotellado.
-2014: Con nuestra pasión, visión y tradición de más de 140 años de experiencia, hemos creado nuestros vinos y cavas. Una expresión íntima de nuestra personalidad, que hace honor a cinco generaciones de viticultores.

テクニカルデータ

プロデューサー	Vallformosa (Bodega Masía Vallformosa).
名前	Vallformosa Gala.
バラエティ	Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Cava.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8413216101416
類型学	白スパークリングワイン. D.O. Cava.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
エージング	予約
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	12% Vol.
糖度	その糖分のために、それは分類されます "ブルットの自然". 糖度が最も低く、1リットルあたり3グラム未満です。. ブリュットネイチャー: < 3 gr/L エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L ブリュット: 6 - 12 gr/L 余分な乾燥: 12 - 17 gr/L ドライ: 17 - 32 gr/L セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い) 甘い: > 50 gr/L
消費温度	5ºC - 8ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
製品リファレンス	WAN4572577
現在の価格	14,99 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

5ºC - 8ºC

ビジュアルテイスティングノート:
黄金の反射, 淡い黄色, 細かい泡, 透明な泡そして白い王冠.
嗅覚テイスティングノート:
フローラルノート, トーストアーモンド, 非常に複雑そして熟したノート.
テイスティングノート:
持続的, ふとっちょ, エレガント, 長い後味, 生きている, クールアタック, 広い幅そしてバランスの取れた酸味.

推奨されるペアリング

前菜手の込んだ料理

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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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