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D.O. Catalunya
Tayaimgut
Tayaimgut Per si Sol Cabernet Sauvignon Catalunya Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl

Spedizione Gratuita | Vino Rosso Tayaimgut Per si Sol Crianza — Invecchiato in Botte D.O. Catalunya Catalogna Spagna Cabernet Sauvignon 75 cl

Tayaimgut Per si Sol Cabernet Sauvignon Catalunya Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4577329 EAN 8437008076218

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Tayaimgut Viticultor

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Pequeñas producciones.

Jaume Bertran es el artífice y líder de una pequeña bodega del Alt Penedés. La bodega se encuentra en una de las partes más septentrionales de la comarca, Sant Joan de Mediona, a las faldas de las montañas del Montserrat; situadas a una altitud entre los 400 y 700 metros sobre el nivel del mar, las fincas de Tayaimgut se benefician de un clima más continental, con más pluviometría que otras de la misma D.O.Penedés, así como con más contrastes de temperatura entre día y noche. Con tan sólo 2 hectáreas de viñedo, de baja producción, la parcela Esquarterades (1 ha.), de sauvignon blanc, y L'Hort de les canyes (1 ha.), con cepas de merlot y cabernet sauvignon, Tayaimgut produce unas 4.000 botellas de vino blanco y unas 5.000 de tinto. Algunas tareas solo se pueden realizar a mano, esto no se puede comparar con la mano de obra basada en máquinas.El trabajo manual es un trabajo racional. Porque algunas labores solo se pueden hacer correctamente mientras se piensa.Creemos en el trabajo a escala humana. Y en la bodega, extraiga y conserve todo lo bueno que hemos cosechado de la vid.

Vinos.

Tayaimgut elabora cuatro vinos:
- Tayaimgut Sauvignon Blanc: Es una auténtica bestia parda de la bodega, el referente de los Sauvignon Blanc españoles, con una raza similar a los vinos que con esta uva elabora Dagueneau en Sancerre
- Tayaimgut Rosat de Llágrima es un vino elaborado con Merlot.
- Tayaimgut Negre Jove, fruto de un coupage de Merlot y Garnacha sin crianza.
- Tayaimgut Negre, elaborado con Merlot y Cabernet Sauvignon estructurado y con crianza en barrica.

Scheda dati

PRODUTTORE	Tayaimgut (Tayaimgut Viticultor).
NOME	Tayaimgut Per si Sol.
VARIETÀ	Cabernet Sauvignon.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Catalunya.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437008076218
TIPOLOGIA	Vino Rosso. D.O. Catalunya.
INVECCHIAMENTO	Crianza — Invecchiato in Botte
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	14% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	8ºC - 10ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	6 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4577329
PREZZO ATTUALE	29,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

8ºC - 10ºC

Nota visiva:
Colore melograno, Bordo largo, Tonalità dal vivo e Bordo blu.
Nota olfattiva:
Chiodo, Prugne mature, Note di quercia e Creme.
Nota di degustazione:
Sapido, Retrogusto fruttato e Struttura marcata.

Abbinamento consigliato

Costine candite Piatti piccanti Accompagnamento di tapas Pollo

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