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D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
REF WAN4556143 EAN 8411705102883
La Gitana Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Fino en Rama — Non Filtrato 75 cl
Español [ ES ]La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.
Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.
| PRODUTTORE | La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana). |
|---|---|
| VARIETÀ |  Palomino Fino. |
| PAESE D'ORIGINE | Spagna. |
| REGIONE DI ORIGINE | Andalusia. |
| DENOMINAZIONE DI ORIGINE | D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8411705102883 |
| TIPOLOGIA | Vino Liquoroso. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| FORMATO | Bottiglia. |
| CAPACITÀ | 75 cl. |
| CONTENUTO DI ALCOL | 15% Vol. |
| CLASSE | Fino en Rama — Non Filtrato. |
| TEMPERATURA DI CONSUMO | 15ºC - 17ºC. |
| CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
| COMMENTI | 19 Recensioni degli utenti. |
| VALUTAZIONE DEI CLIENTI | ★★★★★ ★★★★★ |
| RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4556143 |
| PREZZO ATTUALE | 14,99 € |
| IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO | 1 Unità. |
| POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
| TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
| RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Consumo
15ºC - 17ºC
Nota visiva:
Scintillante e giallo dorato.
Nota olfattiva:
Complesso, Elegante, Spezie, Note di invecchiamento e Note saline.
Nota di degustazione:
Note speziate, Equilibrato, Note di invecchiamento e Leggermente amaro.
Abbinamento consigliato
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