Vino Bianco
Spagna
Catalogna
D.O. Empordà
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Pescador Empordà Bottiglia Magnum 1,5 L

Perelada & Chivite Pescador Empordà Bottiglia Magnum 1,5 L

Bottiglia Magnum 1,5 L.

REF WAN4559282 EAN 8410745068111

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Perelada & Chivite

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Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Scheda dati

PRODUTTORE	Perelada & Chivite.
NOME	Pescador.
VARIETÀ	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Empordà.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8410745068111
TIPOLOGIA	Vino Bianco. D.O. Empordà.
FORMATO	Bottiglia Magnum.
CAPACITÀ	1,5 L.
CONTENUTO DI ALCOL	11.5% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	5ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
FORMATO SPECIALE	Bottiglia Magnum.
COMMENTI	105 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4559282
PREZZO ATTUALE	11,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

5ºC

Nota visiva:
Giallo paglierino, Scintillante, Tono pallido e Toni verdastri.
Nota olfattiva:
Intenso, Aromi fruttati e Aromatico.
Nota di degustazione:
Bello, Luce e Frizzante.

Abbinamento consigliato

Gamberi Formaggi affumicati Insalate fresche Creme di mare

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105 Recensioni
★★★★★
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105 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

5 giorni fa!

No se cómo definir a este Blanco, bueno allá voy: ¡Mágico!

Alejandro Fernández, 07 Nov 2025

2 settimane fa!

Delicioso, un auténtico chollo, económicamente hablando

Sam G., 31 Ott 2025

2 settimane fa!

Equilibrado con un buen carácter y vistosidad

Cristina Fritah, 29 Ott 2025

4 settimane fa!

Como bebedor de Blanco me encontré con él y estoy encantado, desarrolla un sabor ideal.

Silvia B., 17 Ott 2025

4 settimane fa!

Un valor que te acompañará durante todo el año para tu disfrute.

Ángela Torres, 17 Ott 2025

4 settimane fa!

Explosión de sabor insuperable

Rosario Alvarez, 15 Ott 2025

1 mese fa!

Tiene un gran defecto: ¡Siempre quieres más!

Lorena Delgado, 09 Ott 2025

2 mesi fa!

¡Sabroso!, me ha conquistado

Eva López, 25 Set 2025

2 mesi fa!

Gratos recuerdos me vienen a la cabeza tomando este blanco

Luis M., 24 Set 2025

2 mesi fa!

¡Incomparable relación calidad precio! Un muy buen vino blanco por poco dinero

Silvia Balza, 24 Set 2025

2 mesi fa!

Sabroso, sofisticado

Andres G., 24 Set 2025

2 mesi fa!

Uno de mis favoritos porque se lo ha ganado por su gran calidad

Juan M., 24 Set 2025

2 mesi fa!

Estilo moderno, potente, intenso, fácilmente bebible y que te hará pasar momentos inolvidables

Maria Teresa V., 21 Set 2025

2 mesi fa!

Soy un gran admirador de la marca, ya que en mi opinión es uno de los mejores en España

Alberto B., 21 Set 2025

2 mesi fa!

Potente

Jaime Santos, 19 Set 2025

2 mesi fa!

Delicioso sabor. Final fácil, sabroso y sensato. Me gusta.

Angelina Mbang Melero, 19 Set 2025

2 mesi fa!

Muy apetitoso. Está en su justo punto

Francisco Javier Gavrila, 15 Set 2025

2 mesi fa!

Superioridad indiscutible con otros de su precio

Juan Campillo, 13 Set 2025

2 mesi fa!

Personalidad con cuerpo…..Un tesoro

Yolanda Muñoz, 12 Set 2025

2 mesi fa!

Lo probé en un restaurante. Me gustó mucho y luego, en mi casa, hice el pedido en vuestra plataforma

Alberto Titley, 12 Set 2025

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