Vino Bianco
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Catalogna
D.O. Catalunya
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Pescador Joia del Mar Xarel·lo Catalunya 75 cl

Spedizione Gratuita | Vino Bianco Perelada & Chivite Pescador Joia del Mar D.O. Catalunya Catalogna Spagna Xarel·lo 75 cl

Perelada & Chivite Pescador Joia del Mar Xarel·lo Catalunya 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4499101 EAN 8410745500543

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Scheda dati

PRODUTTORE	Perelada & Chivite.
NOME	Pescador Joia del Mar.
VARIETÀ	Xarel·lo.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Catalunya.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410745500543
TIPOLOGIA	Vino Bianco. D.O. Catalunya.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	12.5% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	7ºC - 10ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	34 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4499101
PREZZO ATTUALE	8,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

7ºC - 10ºC

Nota visiva:
Riflessi paglia, Aspetto cristallino, Adeguata evoluzione e Tonalità rossastra.
Nota olfattiva:
Petali di rosa, Aroma di frutta bianca, Frutti giovani freschi e Tocco di agrumi.
Nota di degustazione:
Spiccata acidità, Finale complesso e Menta piperita.

Abbinamento consigliato

Formaggi cremosi di capra Gamberi piccanti Formaggio di pecora fresco

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PAESE D'ORIGINE:
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Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Mercoledì, 21 Mag 2025
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34 Recensioni
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34 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

6 ore fa!

Encantador con un precio muy bajo

Estefania Gil, 09 Set 2025

3 giorni fa!

Me enamoré de su gusto nada más probarlo. Muy interesante y puedes disfrutar solo

Francisco David G., 07 Set 2025

3 giorni fa!

Para los paladares más exigentes

Saray Ichim, 06 Set 2025

3 giorni fa!

Una boca densa esencial en tu bodega, si lo encuentras.

Albert C., 06 Set 2025

3 giorni fa!

Me gustó mucho! No sé cómo describirlo, pero puedo decir que sí me gusta

José Enrique R., 06 Set 2025

3 giorni fa!

Encantador en el paladar con un final de vainilla de larga duración. A mi mujer y a mí nos encanta y compraremos más.

Rafael Requena, 06 Set 2025

3 giorni fa!

Bondad de aromas y sabor genuino

Anna Villanueva, 06 Set 2025

4 giorni fa!

El más

Conchita K., 06 Set 2025

5 giorni fa!

Potente

Marta Jimenez, 05 Set 2025

5 giorni fa!

Combina con todo

Pedro Jose Brown, 04 Set 2025

7 giorni fa!

Este vino blanco tiene una explosión de frescura con cada sorbo. Perfecto para las comidas de verano, pero merece la pena en cualquier momento.

Francisco Rubio, 02 Set 2025

1 settimana fa!

Muy buena calidad, ideal en todos los sentidos. Precio acorde a su calidad

Natalia F., 02 Set 2025

1 settimana fa!

Es muy delicado, con una fruta agradable que le hace un blanco muy equilibrado y fresco.

Sara Oliver, 30 Ago 2025

2 settimane fa!

Algo carillo para mi economía, pero qué nivelazo tiene este Vino Blanco

Maria Teresa Moreno, 29 Ago 2025

2 settimane fa!

Extraordinario y vistoso producto de regalo

Sabino Carcelen, 29 Ago 2025

2 settimane fa!

Un nuevo favorito

Miguel Angel Herrero, 28 Ago 2025

3 settimane fa!

Una apuesta actual, tanto en su diseño como en la elaboración. Muy recomendable

Paolo Medeiros, 17 Ago 2025

3 settimane fa!

Una gran relación calidad-precio. Bien hecho, listo para beber y redondo en el sabor.

Irantzu Amu, 17 Ago 2025

4 settimane fa!

Nada empalagoso

Violeta Ruiz, 15 Ago 2025

4 settimane fa!

He estado buscando este vino blanco por algún tiempo después de haberlo probado. Estoy tan contento de haberlo encontrado y estoy muy satisfecho con la entrega y el servicio. Muchas gracias!.

Pelayo Garcia, 14 Ago 2025

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