Vino Bianco
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D.O. Catalunya
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Pescador Joia del Mar Xarel·lo Catalunya 75 cl

Spedizione Gratuita | Vino Bianco Perelada & Chivite Pescador Joia del Mar D.O. Catalunya Catalogna Spagna Xarel·lo 75 cl

Perelada & Chivite Pescador Joia del Mar Xarel·lo Catalunya 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4499101 EAN 8410745500543

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Perelada & Chivite

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Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Scheda dati

PRODUTTORE	Perelada & Chivite.
NOME	Pescador Joia del Mar.
VARIETÀ	Xarel·lo.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Catalunya.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410745500543
TIPOLOGIA	Vino Bianco. D.O. Catalunya.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	12.5% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	7ºC - 10ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	93 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4499101
PREZZO ATTUALE	8,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

7ºC - 10ºC

Nota visiva:
Riflessi paglia, Aspetto cristallino, Adeguata evoluzione e Tonalità rossastra.
Nota olfattiva:
Petali di rosa, Aroma di frutta bianca, Frutti giovani freschi e Tocco di agrumi.
Nota di degustazione:
Spiccata acidità, Finale complesso e Menta piperita.

Abbinamento consigliato

Formaggi cremosi di capra Gamberi piccanti Formaggio di pecora fresco

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Termini di restituzione.
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93 Recensioni
★★★★★
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93 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

4 giorni fa!

Para recordar en tiempo

Diego Álvarez, 04 Dic 2025

6 giorni fa!

Me lo entregaron por error. Me lo quedé teniendo en cuenta que no era caro. Lo pediré de nuevo por su extraordinario sabor y calidad

Faustino Torres, 01 Dic 2025

1 settimana fa!

De lo mejor en años. Si encuentras otro mejor, ojo, al mismo precio, me lo cuentas

Antonio Jesus A., 29 Nov 2025

1 settimana fa!

Una palabra: perfecta. Entrega rápida y el producto en un embalaje estupendo. La calidad se ajustan a mis expectativas para este estilo de producto.

Francisco Cabrera, 29 Nov 2025

1 settimana fa!

Un magnífico Vino Blanco. De lo mejor que he probado en los últimos tiempos.

Juan García, 28 Nov 2025

2 settimane fa!

Todo muy correcto, precioso

Fernando S., 25 Nov 2025

2 settimane fa!

Maravilloso, especial y placentero

Manuel Montoro, 24 Nov 2025

3 settimane fa!

La mejor web donde puedes comprar buenos regalos

Ouattara Bisen, 20 Nov 2025

3 settimane fa!

Ver para creer lo bonito que es

Carlos Daniel Kasria, 17 Nov 2025

3 settimane fa!

Nuestro clásico

Viorel R., 15 Nov 2025

3 settimane fa!

Muy bueno, te conquistará su buen precio y el sabor que tiene

Estibaliz Gonzalez, 15 Nov 2025

3 settimane fa!

Es muy delicado, con una fruta agradable que le hace un vino blanco muy equilibrado y fresco.

Rocio Martinez, 14 Nov 2025

3 settimane fa!

Deliciosamente rico

Juan Miguel Garcia, 14 Nov 2025

3 settimane fa!

Equilibrio y matices sobresalientes

Patricia Martinez, 14 Nov 2025

3 settimane fa!

Empaque muy conseguido

Cristina I., 13 Nov 2025

3 settimane fa!

Precioso. Es muy equilibrado.

Ignacio V., 13 Nov 2025

4 settimane fa!

Buen presente, gran futuro

Raquel Pineda, 10 Nov 2025

4 settimane fa!

Encontrar el balance bueno en este tipo, donde la madera no tienda a tapar el carácter varietal, es lo más difícil. En este el balance es sencillamente perfecto.

Jenny Bajo, 10 Nov 2025

4 settimane fa!

Tiene poca acidez y un gusto exquisito. Nos gusta beberlo una y otra vez.

Antonio Hamouchi Yaagoubi, 08 Nov 2025

1 mese fa!

Nos lo recomendaron y fue un acierto probarlo. Lo regalamos a la familia y lo disfrutamos entre todos. Además, el paquete llegó rápido y durante el envío siempre nos mantuvieron informados.

Emilio H., 07 Nov 2025

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