Spumante Bianco
Spagna
D.O. Cava
Brut Nature
Alta Alella AA
Alta Alella AA Brut Nature Cava Gran Riserva Bottiglia Magnum 1,5 L

Alta Alella AA Brut Nature Cava Gran Riserva Bottiglia Magnum 1,5 L

Bottiglia Magnum 1,5 L.

REF WAN4543007 EAN 8437005077768

28,99 €

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AA Alta Alella Mirgin

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Español [ ES ]

Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

Scheda dati

PRODUTTORE	Alta Alella AA (AA Alta Alella Mirgin).
VARIETÀ	Macabeo, Parellada, Pansa.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Cava.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8437005077768
TIPOLOGIA	Spumante Bianco. D.O. Cava.
VENDEMMIA / RACCOLTA	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
INVECCHIAMENTO	Gran Riserva
FORMATO	Bottiglia Magnum.
CAPACITÀ	1,5 L.
CONTENUTO DI ALCOL	12% Vol.
CONTENUTO DI ZUCCHERO	A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Nature". Sono quelli con il più basso contenuto di zucchero, meno di 3 grammi per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DI CONSUMO	14ºC - 16ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
FORMATO SPECIALE	Bottiglia Magnum.
COMMENTI	16 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4543007
PREZZO ATTUALE	28,99 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

14ºC - 16ºC

Nota visiva:
Oro pallido, Giallo intenso, Riflessi d'oro e Abbondante carbonio.
Nota olfattiva:
Molto delicato, Caldo e Pere.
Nota di degustazione:
Vivace, Penetrante, Gusto acido equilibrato e Passo agile.

Abbinamento consigliato

Scaloppine Formaggio stagionato Pollo Con Scampi

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IMMAGINE DEL PRODOTTO:
L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
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Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
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PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

AVVISO LEGALE:
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Set 2025
Per ulteriori informazioni: Termini e condizioni del servizio.

16 Recensioni
★★★★★
★★★★★

16 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

1 settimana fa!

Me ha asombrado, por su olor y sabor, siendo muy agradable. Lo recomiendo. Gracias

Ana Belén Márquez, 29 Set 2025

1 settimana fa!

Muy afrutado. Se adapta muy bien a la comida y también es un placer absoluto en si mismo. No puede faltar en la bodega!.

Vanessa B., 28 Set 2025

2 settimane fa!

Altamente logrado

Francisco de Miera, 27 Set 2025

2 settimane fa!

Sorprende desde el principio hasta el final

Jose Manuel Hernandez, 26 Set 2025

2 settimane fa!

Profundo y con gran potencial

Elisabet Menacho, 22 Set 2025

3 settimane fa!

Sorprende por su frescor. Muy rico y muy elegante.

Juana Dominguez, 17 Set 2025

3 settimane fa!

Me gustó porque es diferente de la mayoría que conozco

Jesus Vergara, 17 Set 2025

1 mese fa!

Conjunto muy atractivo. Vaya diseño

Mario Blanco, 02 Set 2025

2 mesi fa!

De los más agradables que he probado en mi vida. Es obligatorio comprarlo

Alejandro H., 16 Ago 2025

2 mesi fa!

Excepcional para sorprender a cualquiera

Carlos Santamaría, 13 Ago 2025

2 mesi fa!

Es un buen Espumoso Blanco, con gran bouquet. Lo aconsejo.

Denys Cruz, 12 Ago 2025

3 mesi fa!

Tiene una grandísima calidad

Ruben Quiros, 25 Lug 2025

3 mesi fa!

Lo más agradable

Marco Antonio Fernández, 25 Lug 2025

3 mesi fa!

Un gran Espumoso Blanco. Delicioso.

Meritxell Salavastru, 25 Lug 2025

4 mesi fa!

El mejor que existe en ese rango de precio. Muy potente. Mientras más pruebas, más te convences que es el mejor. Para gente a las que les gusta el buen Blanco.

Leticia G., 16 Giu 2025

4 mesi fa!

De los mejores regalos que me han hecho en los últimos diez años

Antonio L., 11 Giu 2025

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