Envoi gratuit | Vin rouge Perelada & Chivite Ex Ex 11 Crianza D.O. Empordà Catalogne Espagne Grenache, Samsó, Grenache Blanc, Macabeo 75 cl

Perelada & Chivite Ex Ex 11 Empordà Crianza 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4559294 EAN 8410743501191

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Perelada & Chivite.
NOM	Ex Ex 11.
VARIÉTÉ	Grenache, Samsó, Grenache Blanc, Macabeo.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Empordà.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743501191
TYPOLOGIE	Vin rouge. D.O. Empordà.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Crianza
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	14.5% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	16ºC - 18ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	8 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4559294
PRIX ACTUEL	81,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

16ºC - 18ºC

Note visuelle de dégustation:
Rouge cerise et Réflexions violettes.
Note olfactive:
Arômes fruités, Fruits rouges, Notes herbacées, Notes fumées et Arômes variétaux.
Note de dégustation:
Équilibré, Élégant, Finition longue, Profond, Belle texture et Exotique.

Mariage recommandé

Salades de riz Poitrine grillée Champignons sautés Crème de champignons

Avis juridique

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PAYS D'ORIGINE:
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DÉLAI D'EXPÉDITION:
Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

POLITIQUE DE RETOUR:
Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

8 Évaluations
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8 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

( Pendant les derniers 90 jours )

Aujourd'hui, 02:36 h.!

Para el alterne es muy apetecible. Quita el sentido

Rafael Fernandez, 23 Jui 2025

Hier, 21:38 h.!

Una pequeña joya

Maria José G., 22 Jui 2025

Hier, 02:17 h.!

Se puede beber en cualquier ocasión. De lo mejor que he probado

Angela Menendez, 22 Jui 2025

Hier, 00:18 h.!

Para compartir

Anna Q., 22 Jui 2025

ça fait 2e jours!

Pocas veces falla, yo diría que ninguna

Virgen Zineida M., 21 Jui 2025

ça fait 2e jours!

Primer vino tinto que pruebo. No obstante es bastante ligero, muy fácil de beber. Me gusta

Ruben R., 21 Jui 2025

ça fait 6e jours!

Me encanta, básicamente por tres razones. La primera: porque tiene una excelente relación calidad / precio. La segunda: para conocer un buen vino tinto, tiene muy buenos aromas y sabores. La tercera: porque se produce en un lugar digno de conoce. Así que tengo, una gama amplia de buenas razones.

Jose Vicente Sivova, 17 Jui 2025

ça fait 6e jours!

Nos lo recomendaron y fue un acierto probarlo. Lo regalamos a la familia y lo disfrutamos entre todos. Además, el paquete llegó rápido y durante el envío siempre nos mantuvieron informados.

Genaro Mancilla, 17 Jui 2025

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