Envoi gratuit | Vin Mousseux Blanc Hill Panot Gaudí Brut Nature D.O. Cava Catalogne Espagne 75 cl

Hill Panot Gaudí Brut Nature Cava 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4585872 EAN 8420418002533

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Cavas Hill

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Español [ ES ]

El emigrante inglés.

"Ennoblecer" es el término empleado por los especialistas para la tradicional acción de injertar la cepa con las distintas variedades de uva. Esta acción que, en el siglo XIX, salvó a la vid de los estragos de la filoxera fue el origen de la actual riqueza de los viñedos del Penedés. El término adquiere especial significado en Cavas Hill. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII cuando un emigrante inglés, Joseph Hill, inicia la explotación de las viñas de la finca "El Maset". Dedicados al cultivo de la vid desde el siglo XVII, Cavas Hill se fundó en 1887 manteniendo intacta hasta hoy la voluntad de mantener vivas la producción artesanal y las tradiciones de nuestra comarca, el Penedès. El amor por la tierra, el espíritu de superación y la tradición han sido y continúan siendo los pilares de nuestra bodega. Cavas Hill es el legado del espíritu emprendedor de un británico -Joseph Hill- que en el año 1761 se instaló en los viñedos del Maset, en Moja, entre Barcelona y Tarragona, para dedicarse a cultivar la viña y elaborar vino. Durante generaciones sus descendientes continuaron el trabajo familiar. Su hijo Joan heredó el negocio del padre; construyó la masía donde actualmente se ubica la empresa y la bodega que quedaba separada de la casa por una puerta donde aún se conserva el dintel grabado con el año de fundación de la bodega: Año 1887.

Largas crianzas en una cava histórica.

A finales del siglo XIX, coincidiendo con la llegada de la revolución industrial, la expansión del conocimiento y la llamada Belle Époque en Europa,
y el Modernismo en Cataluña, el espíritu optimista y emprendedor de la sociedad del momento se contagió también en la bodega. En el año 1918 la familia Hill encarga la reforma modernista de la fachada principal al arquitecto Antoni Pons. Unos años más tarde, en 1924, se empiezan a construir las históricas cavas, formadas por cinco galerías excavadas en una roca blanda, llamada “tapassot” que es maleable y resistente y permitió dar forma a paredes y arcadas de manera natural, convirtiéndola en una de las cavas más singulares del Penedés. En el año 1926 comienzan a reposar las primeras botellas de cava, elaboradas siguiendo el método champenoise pero con variedades autóctonas de la zona, macabeo, xarel·lo y parellada.

Cavas.

Cuvée Panot Gran Reserva.
Cuvée Panot Reserva Brut.
Cuvée Panot Brut Nature.
Cuvée Panot Rosé Brut.
Cuvée 1887 Brut Nature.
Cuvée 1887 Brut.
Cuvée 1887 Semi Seco.
Cuvée 1887 Rosé Brut.

Vinos.

Gran Toc.
Blanc Bruc.
Naiada.
Gran Civet.
Masia Hill Tinto.
Masia Hill Rosado.
Masia Hill Blanco.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Hill (Cavas Hill).
NOM	Hill Panot Gaudí.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Cava.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8420418002533
TYPOLOGIE	Vin Mousseux Blanc. D.O. Cava.
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	12% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	7ºC - 10ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	25 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4585872
PRIX ACTUEL	8,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

7ºC - 10ºC

Note visuelle de dégustation:
Réflexions métalliques, Jaune doux, Bulles abondantes et Jaune éclatant.
Note olfactive:
Fruits noirs, Violettes, Fruits au four et Secondaires denses.
Note de dégustation:
Brioche, Fructification initiale et Une acidité adéquate.

Mariage recommandé

Poulet au four Plats de viande sophistiqués Cuisse de canard confite Filets de turbot

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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Sep 2025
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25 Évaluations
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( Pendant les derniers 90 jours )

ça fait 2e jours!

Diría que una satisfacción garantizada

Esther Ocoleanu, 29 Sep 2025

ça fait 4e jours!

Sabroso y jugoso

Yazid C., 28 Sep 2025

ça fait 5e jours!

Es una delicia comprar en una tienda así

Alberto Arrontes, 26 Sep 2025

ça fait 6e jours!

Para saborearlo sin complejos

Mari Loren G., 25 Sep 2025

1 semaine auparavant!

Bien hecho. Bonita etiqueta

Maria Mozo, 22 Sep 2025

1 semaine auparavant!

Con mucho cuerpo, muchos aromas. Absolutamente recomendado.

Patricio S., 22 Sep 2025

1 semaine auparavant!

Me encanta. Su sabor, su olor… un peligro

Jose Luis Campanon, 22 Sep 2025

2 semaines auparavant!

Fácil de beber, sencillo y que mantiene una buena calidad año tras año

Juan Pérez, 21 Sep 2025

2 semaines auparavant!

No es elitista por el precio pero sí por imagen y calidad

Priscila, 18 Sep 2025

2 semaines auparavant!

Si lo has comprado y aún no te ha llegado, no te preocupes no te fallará. Cumplen con los plazos. Buena plataforma

Elvis G., 18 Sep 2025

2 semaines auparavant!

Ciertamente vale la pena lo que cuesta. La probé hace varios años y desde entonces he estado buscando en vano. Es uno de los mejores.

Granada, 14 Sep 2025

3 semaines auparavant!

Insuperable en su rango. Relación calidad/precio sin rival. Destaca por su frescura y verticalidad. Un clásico que nunca falla

Mikel Lorenzo, 12 Sep 2025

3 semaines auparavant!

Muy bueno. En la nariz, olemos notas fantásticas. En boca es muy sabroso, carnoso y bien estructurado.

Petra S., 12 Sep 2025

3 semaines auparavant!

¡Me evoca recuerdos, grandes recuerdos!

Ana P., 08 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Verdaderamente excepcional, incluso sin la indicación de la edad, se siente que ha madurado durante años en barriles de jerez. Fruta cocida, cerezas (jerez) y una punta con sabor cítrico

Jairo Alvarez, 06 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Hermoso, hermoso, lleno de sabor pero seco como el hueso, pero al igual que muchos de esta variedad, no se conserva bien y ¡es mejor beberlo de una vez!.

Alin Perez, 02 Sep 2025

4 semaines auparavant!

¡Regálatelo!

Julian Núñez, 02 Sep 2025

4 semaines auparavant!

Un firme candidato a ser de mis favoritos

Roberto Berrocal, 02 Sep 2025

2 mois auparavant!

No hay comparación con otros. Mucho mejor. Es el que más me gusta con diferencia.

Fernando Galvez, 04 Aoû 2025

2 mois auparavant!

Muy agradable en boca, no dudaré en recomendarlo. Ofrecer una excelente relación calidad-precio.