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Macabeo — Macabeu Xarel·lo Parellada
REF WAN4572549 EAN 8420032200049
Caves Freixa Rigau Mil·lèssima Brut Nature Cava Grande Réserve 75 cl
Español [ ES ]La bodega Oliveda se sitúa en la comarca del Alt Empordà, en el municipio de Capmany. La empresa fue fundada en 1948 por Josep Oliveda Casanovas y su esposa Joana Rigau Ros y desde entonces se dedicaron a elaborar y comercializar vinos y cavas. En la bodega, en uno de los umbrales de la entrada, hay grabado en 1764, fecha en la que ya se dedicaban a la viticultura, aunque sólo fuera para un consumo doméstico; hoy es al frente de la empresa Alfonso Freixa Oliveda. Desde no hace más de una década la bodega Olivedaha reestructurado el cultivo de sus viñedos situados entre los municipios de Vilamaniscle, Garriguella y Capmany. Para elaborar sus vinos bajo las denominaciones Empordà y Cataluña, la bodega Oliveda de Capmany cultiva las variedades autóctonas Garnacha y Cariñena (Cariñena) y ha incorporado la Merlot, la Cabernet Sauvignon y la Chardonnay; entre sus vinos tintos, uno de los más reconocido es el vino tinto Rigau Ros Crianza. El Grupo también elabora cava bajo el amparo de la DO Cava. Cavas Freixa Rigau es un homenaje a los apellidos de la familia. Las cavas se sitúan en la misma localidad de Capmany y son unas de las más antiguas de la región. Para elaborar cavas, han incorporado al coupage tradicional de Xarel • lo, Macabeo y Parellada, las foráneas Chardonnay y la Pinot Noir, con el fin de innovar y seguir la corriente de las nuevas tendencias y gustos.
| PRODUCTEUR | Caves Freixa Rigau. |
|---|---|
| NOM | Mil·lèssima. |
| VARIÉTÉ | Macabeo — Macabeu, Xarel·lo, Parellada. |
| PAYS D'ORIGINE | Espagne. |
| RÉGION D'ORIGINE | Catalogne. |
| DÉNOMINATION D'ORIGINE | D.O. Cava. |
| ATTESTATION (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava. |
| POIDS | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8420032200049 |
| TYPOLOGIE | Vin Mousseux Blanc. D.O. Cava. |
| VIEILLISSEMENT | Grande Réserve |
| FORMAT | Bouteille. |
| CAPACITÉ | 75 cl. |
| TAUX CONTENU ALCOOLIQUE | 11.5% Vol. |
| TENEUR EN SUCRE | En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L |
| TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION | 9ºC. |
| LA CONSOMMATION | Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
| ÉVALUATIONS | 94 Notes des utilisateurs. |
| NOTE DE L'UTILISATEUR | ★★★★★ ★★★★★ |
| RÉFÉRENCE DU PRODUIT | WAN4572549 |
| PRIX ACTUEL | 9,99 € |
| MONTANT MINIMUM D'ACHAT | 1 Unité. |
| POSITION DE STOCKAGE | Position latérale, bouteille horizontale. |
| TEMPÉRATURE DE STOCKAGE | Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%. |
| RECOMMANDATIONS | Garder de préférence loin de la lumière. |
La consommation
9ºC
Note visuelle de dégustation:
Jaune paille, Brillant et Teintes verdâtres.
Note olfactive:
Frais, Fruit blanc, Bonne intensité et Lies fines.
Note de dégustation:
Long, Persistant, Sec, Fruit mûr, Agrumes, Une acidité remarquable, C'est Correct et Carbone vivant.
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Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
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