Vin Mousseux Blanc
Espagne
Catalogne
D.O. Cava
Brut Nature
Mestres
Mestres Visol Brut Nature Cava Grande Réserve Bouteille Magnum 1,5 L

Mestres Visol Brut Nature Cava Grande Réserve Bouteille Magnum 1,5 L

Bouteille Magnum 1,5 L.

REF WAN4539145 EAN 8437001132270

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Mestres

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Español [ ES ]

Innovadores.

Una larga tradición vitivinícola, con una saga familiar que se remonta al 1312, conduce a Josep Mestres Manobens a elaborar en 1925 la primera botella de vino blanco, con una segunda fermentación, después de un largo periodo de crianza en la cava. El vino espumosos se presentó las Navidades de 1928 con el nombre Cava Mestres. Desde este momento, la familia a seguido elaborando los cavas de la Heretat Mestres siguiendo el método tradicional, y aun hoy todos los procesos de elaboración, removidos, degüelles y demás cuidados se realizan de un modo manual, botella a botella, tomándose todo el tiempo necesario. Mestres fueron precursores en el uso de la palabra Cava: desde 1928, los cavas Mestres del Penedès etiquetan así sus elaboraciones, tanto por la calidad de sus vinos base como por realizar las segundas fermentaciones con tapones de corcho. Dos características marcan los cavas de la bodega Mestres: por un lado, elaboran sus cavas sin tener la necesidad de añadir licor de expedición después del degüelle. Por otro lado, la crianza en barrica de los vinos base, una forma distinta de elaboración con la que los cavas con crianza Mestres marcaron toda una innovación en el mundo del cava.

Generación tras generación.

Desde 1312 hasta la actualidad, 28 generaciones han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès, desde el centro de Sant Sadurní d'Anoia, donde la bodega tiene aún su sede en un edificio de interés histórico-cultural.La filosofía de Mestres, 100% ecológica, se basa en una atención pormenorizada de todos y cada uno de los procesos que forman parte del camino hacia la elaboración de un cava. Mestres es propietaria de 20 Ha de viñedo, donde se cultivan tanto cepas en espaldera como en vaso, las más viejas se plantaron en 1955, en ellas se ha intentado mantener la tipicidad de la zona cultivando las variedades autóctonas, el Macabeu, Xarel·lo y Parellada; y Monastrell y Trepat en el caso de su cava rosado. Los procesos de removido y degüelle, al igual que el resto de sus cuidados, se hace de forma manual, con cuidado y tenacidad, botella a botella. Mestres puede congratularse de haberse sido la primera bodega en presentar un cava sin adición de azúcar después del degorgé, Brut Nature Josep Mestres.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Mestres.
NOM	Visol.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Cava.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
POIDS	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8437001132270
TYPOLOGIE	Vin Mousseux Blanc. D.O. Cava.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Grande Réserve
FORMAT	Bouteille Magnum.
CAPACITÉ	1,5 L.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	12% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	4ºC - 6ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
FORMAT SPÉCIAL	Bouteille Magnum.
ÉVALUATIONS	40 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4539145
PRIX ACTUEL	59,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

4ºC - 6ºC

Note visuelle de dégustation:
Brillant, Larme abondante, jaune doré et Notes verdâtres.
Note olfactive:
Herbes aromatiques, Épices sucrées, Praline et Fond de fruits mûrs.
Note de dégustation:
Brûlures d'estomac vivantes, Attaque puissante et Arrière-goût sucré.

Mariage recommandé

Viandes blanches Crevettes grillées Carpaccio de thon Fruits de mer avec cocha

Avis juridique

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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
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PAYS D'ORIGINE:
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Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
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40 Évaluations
★★★★★
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( Pendant les derniers 90 jours )

Hier, 13:37 h.!

blanco para mi gusto de lo mejor que he probado y con una relacion calidad/precio excelente. En la linea habitual

Karla Gonzalez, 22 Aoû 2025

ça fait 2e jours!

Realmente excepcional, en el rango de precios de este Blanco. Promete bastante, es tan bueno que excede las expectativas, sin lugar a dudas. Simplemente genial.

Mubashir Uriondo, 21 Aoû 2025

ça fait 3e jours!

Muy natural, buen aroma, buena entrada y excelente sensación en boca, uno de los mejores Espumoso que he probado.

Tullio S., 20 Aoû 2025

ça fait 5e jours!

Al principio se resistía, luego nos hicimos grandes amigos

Elena Z., 17 Aoû 2025

1 semaine auparavant!

Muy agradable, no es muy fuerte. Se bebe bien porque te gusta

Francisco Javier G., 15 Aoû 2025

2 semaines auparavant!

Se deja querer desde el momento en que abres la botella. Un placer.

Santiago Vizcaíno, 09 Aoû 2025

2 semaines auparavant!

Lo compramos para celebrar nuestro aniversario de boda. Con él no fallas nunca

Cristian I., 08 Aoû 2025

2 semaines auparavant!

Un gran Espumoso Blanco en términos de calidad precio. Apuesta segura también, intuyo.

Francisco Jose Dumitru, 05 Aoû 2025

3 semaines auparavant!

No puedes equivocarte con esta gran relación calidad-precio. Se lo recomendaría a cualquiera que le guste lo bueno

Jose Manuel Calatayud, 03 Aoû 2025

3 semaines auparavant!

Me lo recomendó un gran sumiller

Ana Lopez, 30 Jui 2025

4 semaines auparavant!

Dulce al paladar, entra bien

Marta la Peña, 29 Jui 2025

4 semaines auparavant!

Muy bien hecho. La calidad es alta

Yago Delfort, 29 Jui 2025

4 semaines auparavant!

Muy fácil de beber, quizás demasiado…

Abdon P., 28 Jui 2025

4 semaines auparavant!

¡Tráeme uno mejor por este precio! Al menos no he encontrado uno todavía. ¡Los mejores de igual calidad cuestan varias veces más! Para pedir una y otra vez!.

Pascual Tello, 27 Jui 2025

4 semaines auparavant!

Auténtica tienda para hacer regalos bonitos

Borja Vergara, 26 Jui 2025

1 mois auparavant!

Cómo está de bueno

Enrique I., 23 Jui 2025

1 mois auparavant!

Agradable y se bebe bien

Carlos P., 21 Jui 2025

1 mois auparavant!

Este espumoso blanco es equilibrado y redondeado con buena profundidad. Me alegro de que lo hayamos descubierto.