Envoi gratuit | Vin Blanc Mont-Rubí D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo 75 cl

Mont-Rubí Xarel·lo Penedès 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4558307 EAN 8437010608698

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Bodega Heretat MontRubí

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Español [ ES ]

La finca.

MontRubí se encuentra situada a 60 kilómetros al oeste de la ciudad de Barcelona en una zona vitivinícola de tradición centenaria. La bodega y los viñedos de MontRubí están situados entre los 400 y los 800 metros sobre nivel del mar, en la sierra prelitoral de Cataluña. Las cepas se internan en bosques profundos de pino mediterráneo y conviven en un entorno salvaje con sotobosques aromáticos, donde habitan especies animales como el jabalí, la liebre y el águila perdicera. El nombre MontRubí fue creado en 1984, y hace alusión a una propiedad agrícola ubicada en L'Avellà, en la cual se refundó su bodega, un edificio de 1880 que hasta principios del siglo XX elaboró vinos y aceites que se exportaban a Cuba. El vocablo Mont identifica su entorno natural y la viticultura de montaña y el vocablo Rubí sitúa su ubicación en el término municipal de Font-Rubí. La finca L'Avellà se encuentra donde parece que el camino se termina, entre las poblaciones de Guardiola de Font-Rubí y Font-Rubí, en el Alt Penedès.

Viticultura sostenible.

En MontRubí apostamos por la viticultura tradicional realizada desde antaño: una viticultura sostenible y respetuosa con el medio. Al mismo tiempo, nuestra vocación innovadora nos ha llevado a incorporar las más modernas tecnologías. Siguiendo esta línea, trabajamos en cultivos con tratamientos alternativos, llegando a producir uva sin ningún tipo de residuo, ni siquiera de los autorizados en el cultivo ecológico. Producciones muy controladas, con cubiertas espontáneas naturales y regeneraciones de suelo con cultivo de microorganismos procedentes de los bosques de la zona. En definitiva, buscamos el equilibrio de las cepas con su entorno, con suelos cada vez más vivos y siguiendo directrices basadas en la biodinámica. Siguiendo la línea marcada en el viñedo, continuamos en bodega utilizando sulfitos en cantidades mínimas, criando los vinos con sus finas lías, que actúan como antioxidante natural. Todos los procesos son manuales, desde la vendimia hasta la recepción y selección de la uva en bodega, así como también el pigeage, batonage, descubado y prensado. Utilizamos diferentes materiales para la crianza de los vinos como depósitos de cemento en forma de huevo, tinajas de cerámica hechas a mano con carbonato cálcico de la zona y barricas de roble francés de distintos tostados.

El proyecto Gaintus.

El proyecto Gaintus emprendido por MontRubí en el año 2000 se identifica con nuestra voluntad de recuperación de la variedad Sumoll, una uva históricamente autóctona en la zona. Este trabajo nos dió el reconocimiento como la primera bodega del mundo en producir vinos 100% sumoll y seguimos siendo los mayores productores de Sumoll, exportando y dando a conocer esta magnifica uva en más de 15 países alrededor del mundo. El nombre Gaintus hace referencia a la señalización de una ruta de escalada en Los Pirineos y simboliza el desafío al que se enfrentaba MontRubí. Antiguamente la Sumoll estaba muy extendida en Cataluña y especialmente en el Penedés, sin embargo, el hecho de que fuera una variedad delicada y difícil de cultivar, junto a la plaga de la filoxera de la vid (finales del siglo XIX y principios del XX), y la replantación con variedades de uva blanca para la elaboración de los vinos espumosos, hicieron que fuera desplazada por otras variedades foráneas, quedando prácticamente extinguida.
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Primer monovarietal de Sumoll mundial.
En el año 2001, MontRubí realizó una decidida apuesta por recuperar esta variedad, con su vino tinto Gaintus, el primer monovarietal de Sumoll tinto del mundo. A partir de allí, se elaboró Gaintus cada año y en los últimos años han nacido otros vinos 100% Sumoll, como Gaintus Radical o Gaintus One night's Rosé, por lo que el pionero Gaintus fue rebautizado como Gaintus Vertical.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Mont-Rubí (Bodega Heretat MontRubí).
VARIÉTÉ	Xarel·lo.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Penedès.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437010608698
TYPOLOGIE	Vin Blanc. D.O. Penedès.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	12% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	8ºC - 10ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	28 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4558307
PRIX ACTUEL	11,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

8ºC - 10ºC

Note visuelle de dégustation:
Jaune paille, Brillant et Propre.
Note olfactive:
Herbes aromatiques, Arômes fruités, fleurs blanches, Notes herbacées, Puissant, Jasmin, Aromatique et Fenouil.
Note de dégustation:
Frais, Belle finition, Notes minérales, Fruité et Fruits frais.

Mariage recommandé

Gâteaux aux fruits secs Toutes sortes de pâtes Les premiers plats Tarte au thon

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PAYS D'ORIGINE:
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DÉLAI D'EXPÉDITION:
Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

POLITIQUE DE RETOUR:
Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Jan 2026
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28 Évaluations
★★★★★
★★★★★

28 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

( Pendant les derniers 90 jours )

Aujourd'hui, 02:59 h.!

Es realmente especial y delicioso. Una gran idea para regalo o simplemente para uno mismo.

Lancelote Regnault, 21 Fév 2026

ça fait 5e jours!

Para recordar, por lo bueno que está este Vino Blanco

Abraham Herrera, 16 Fév 2026

3 semaines auparavant!

Las pretensiones con este producto para mí, eran muy altas, y puedo decirte que se han cumplido a la perfección

Jesús Anguita, 31 Jan 2026

3 semaines auparavant!

Lo probamos recomendado en un restaurante sin saber qué Blanco era y nos encantó a todos los comensales. Lo recomiendo!

Jesus G., 31 Jan 2026

1 mois auparavant!

La evolución de este grandísimo Vino Blanco ha sido espectacular y si cabe, lo más destacado es que su precio no sube

Jose Manuel Cortés, 15 Jan 2026

3 mois auparavant!

Nunca fue tan fácil compraVino Blanco

Humberto Perea, 18 Nov 2025

3 mois auparavant!

Fantástico para hacer un regalo inesperado y quedar muy bien

Veronica Gallinad, 10 Nov 2025

4 mois auparavant!

Muy fácil de beber

Ricardo Vazquez, 01 Nov 2025

4 mois auparavant!

Una auténtica obra de arte

Raquel Cano, 30 Oct 2025

4 mois auparavant!

¡Vinazo!

Pablo Costa, 26 Oct 2025

4 mois auparavant!

Fácil de beber

Jesús Gonzalez, 23 Oct 2025

4 mois auparavant!

Es muy natural. Se nota la alta calidad de la materia prima

Thomas Fernández, 20 Oct 2025

4 mois auparavant!

Está perfecto! El servicio y la entrega super puntual

Noelia C., 10 Oct 2025

5 mois auparavant!

Lo probamos estando de vacaciones. Poder pedirlo desde casa ha sido todo un regalo. Está tan bueno como lo recordaba.

Jorge Z., 01 Oct 2025

5 mois auparavant!

¡Cómpralo ahora, realmente merece la pena!.

Maria Portas, 26 Sep 2025

5 mois auparavant!

Con gracia

Cesar Aroca, 14 Sep 2025

6 mois auparavant!

Es realmente una bomba de gustos. Muchos de nuestros amigos y familiares quedaron impresionados. La última vez que pedimos una docena, 6 para nosotros y 6 para varios conocidos que nos habían preguntado.

Ianire Fernandez, 05 Sep 2025

6 mois auparavant!

Con cuerpo y una buena relación calidad-precio… muy recomendable. Uno de los mejores que conozco

Purificacion C., 04 Sep 2025

6 mois auparavant!

Blanco de calidad muy impresionante. Difícil de dejar en el vaso. Compraré este Blanco de nuevo

Sergio J., 29 Aoû 2025

Il y a plus de 6 mois!

Muy equilibrado. Especial y suave.

Silvia Garriga, 24 Aoû 2025

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