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Codorníu
Codorníu Viñas de Anna Catalunya Blanc de Blancs Crianza 75 cl

Envoi gratuit | Vin Blanc Codorníu Viñas de Anna Blanc de Blancs Crianza D.O. Catalunya Catalogne Espagne Moscato — Muscat, Chardonnay 75 cl

Codorníu Viñas de Anna Catalunya Blanc de Blancs Crianza 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4553564 EAN 8410013016400

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Grupo Codorníu

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Español [ ES ]

Historia.

Fundada en 1551 por Jaume Codorníu, el enorme prestigio de esta firma hoy ya convertida en uno de los grupos bodegueros más importantes de Europa- se ha cimentado a lo largo de casi cinco siglos de historia marcados por el buen hacer de la familia Raventós y el impulso que dio al sector del cava, de cuyo desarrollo es directamente responsable. La historia moderna de Codorníu comenzó 1872, año en el que Josep Raventós Fatjó, tras un aleccionador viaje a la región de Champagne, elaboró su primer cava con tres variedades de uva locales (Macabeo, Xarello y Parellada) siguiendo el método tradicional o champenoise de la doble fermentación. Desde ese momento, la bodega no ha hecho más que crecer hasta convertirse en una de las empresas más famosas e importantes del país gracias, sobre todo, a la enorme calidad de sus vinos y cavas y también, por qué no decirlo, a sus novedosas y creativas campañas de publicidad.

Pioneros.

También hemos de tener en cuenta que las cavas Codorníu del Penedés fueron las primeras en utilizar la variedad Chardonnay para la elaboración de sus cavas hace más de 30 años. También fueron pioneros, en el 2002, en hacer el primer cava rosado 100% Pinot Noir. Y por último, en 2010, elaboran el primer cava Blanc de Noirs con Pinot Noir. Para hacer todos los cavas Codorníu, la bodega, tiene la misma premisa, "el mejor cava nace en el viñedo". Así, cuidan de sus propios viñedos. Cada variedad esta plantada en la zona que creen que le es más favorable. Tienen tres zonas distintas, con diferentes suelos y climas, Penedés para las variedades tradicionales, Conca de Barberà para la Pinot Noir y Costers del Segre para Chardonnay y Pinot Noir más frescas. Las parcelas las vendimian y se fermentan por separado. Cada fruto, según su variedad y características, lo destinan a un tipo de cava diferente con un único objetivo: conquistar todos los paladares.

450 años de historia.

Codorníu es sinónimo de la historia de una familia de viticultores que se remonta al siglo XVI. Es la empresa familiar más antigua de España y una de las más antiguas del mundo. Actualmente cuenta con más de 450 años de historia. Manuel Raventós, el gran impulsor de Codorníu, contrató en 1895 al arquitecto modernista Josep Puig i Cadafalch (coetáneo de Gaudí) para ampliar la bodega. El edificio que construyó simboliza la fructífera alianza entre la naturaleza y la labor humana y es un homenaje de piedra al silencio del cava. Desde 1976 son Monumento Histórico Artístico y uno de los más impresionantes ejemplos de arquitectura dedicada a la elaboración y crianza de cavas. Bajo tierra en un dédalo de cavas subterráneas es donde, desde hace un siglo, los cavas Codorníu realizan la segunda fermentación y crianza a una temperatura siempre constante. En 1872, Josep Raventós Fatjó elaboró cava por primera vez en España siguiendo el Método Tradicional y utilizando uvas autóctonas del Penedés: Macabeo, Xarel·lo y Parellada. De esta manera instauró una industria completamente nueva en la región y vinculó la marca Codorníu a la historia del cava.

Viticultura sostenible.

Un buen cava se elabora con uvas de máxima calidad. Es por ello que Codorníu selecciona cautelosamente las uvas y cuida minuciosamente los viñedos. Desde hace muchos años, se aplica la técnica de viticultura sostenible, es decir, se deja que la naturaleza siga su curso y sólo se interviene cuando hay desajustes. Es así como Codorníu aúna tradición e innovación en el proceso de elaboración del cava controlando cada etapa del proceso hasta la entrega del producto final al consumidor.

Fechas de la historia de Codorníu.

1551.- Primera referencia documentada de la actividad vitivinícola de Jaume Codorníu.
1659.- Matrimonio entre la heredera Anna Codorníu y el viticultor Miquel Raventós.
1872.- Josep Raventós crea la primera botella de cava mediante el denominado Método Tradicional en España.
1885.- Manuel Raventós da un gran impulso al cava y a Codorníu como gran productor.
1895.- Se proyecta la construcción de las cavas en Sant Sadurni. Del diseño y construcción de la bodega se encarga el arquitecto Josep Puig i Cadafalch, quien, con Gaudí, fue uno de los representantes más destacados de la gran escuela arquitectónica modernista catalana.
1915.- Inauguración de las nuevas Cavas Codorníu, hito del modernismo catalán.
1976.- Las Cavas Codorníu son declaradas Monumento Histórico Artístico Nacional.
1983.- Nace el cava líder en España, Anna de Codorníu, que introduce la uva Chardonnay.
2001.- Codorníu cumple 450 años.
2002.- Codorníu crea el primer cava rosado elaborado al 100% con la variedad tinta Pinot Noir.
2010.- Nace Reina Mª Cristina Blanc de Noirs, primer cava blanco elaborado con Pinot Noir.
2016.- Colección de cavas de prestigio Ars Collecta.
2017.- Codorníu es una de las bodegas que lanza al mercado los primeros Cavas de Paraje Calificados.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Codorníu (Grupo Codorníu).
NOM	Codorníu Viñas de Anna.
VARIÉTÉ	Moscato — Muscat, Chardonnay.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Catalunya.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410013016400
TYPOLOGIE	Vin Blanc. D.O. Catalunya.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Crianza
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	13% Vol.
CLASSE	Blanc de Blancs.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	7ºC - 10ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	87 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4553564
PRIX ACTUEL	8,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

7ºC - 10ºC

Note visuelle de dégustation:
Brillant, Réflexions verdâtres et Jaune.
Note olfactive:
Parfums floraux, Arômes fruités, fleurs blanches, Ananas, Fruits tropicaux, Vanilles, Fleur d'oranger et Litchis.
Note de dégustation:
Frais, Enveloppe, Notes épicées, Notes d'agrumes, Intense, Glouton, Fruit mûr, Pêche, Notes florales et Fruit exotique.

Mariage recommandé

Riz Fruits de mer Poisson Plats de pâtes Viandes blanches Légumes grillés la cuisine Thai Cuisine asiatique cuisine japonaise Tempuras

Avis juridique

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Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
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87 Évaluations
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( Pendant les derniers 90 jours )

Aujourd'hui, 00:16 h.!

Este regalo de los dioses lo puedes tomar tú solo, o bien, en compañía

Fernando F., 04 Sep 2025

Hier, 00:50 h.!

Deliciosamente rico

Sfsdfs Gutierrez, 03 Sep 2025

ça fait 2e jours!

Una excelente relación calidad-precio, destacando su gran carácter aromático con aromas primarios marcados y un ligero toque de madera de roble.

Eduardo F., 02 Sep 2025

ça fait 2e jours!

Para tomar después de cenar

Mario García, 02 Sep 2025

ça fait 3e jours!

El precio es muy ajustado para lo bueno que está este Blanco

Miguel Angel S., 01 Sep 2025

ça fait 3e jours!

Sensación chispeante

Edilton Gil Novaes, 01 Sep 2025

ça fait 3e jours!

Nos acompañará durante los próximos meses

Jose F., 01 Sep 2025

ça fait 4e jours!

No decepciona en absoluto. Su uso es peligroso, pues su suavidad invita a seguir bebiendo, y seguir ….. Y seguir. Muy bueno

Virginia S., 01 Sep 2025

ça fait 4e jours!

Cuando un vino blanco tiene calidad no sienta mal: Éste no sienta mal

Israel Villegas, 31 Aoû 2025

ça fait 4e jours!

Muy rico. Un regalo riquísimo

María Amparo A., 31 Aoû 2025

ça fait 4e jours!

Sin duda un Blanco muy recomendable con una muy buena relación calidad precio.

Jiménez, 31 Aoû 2025

ça fait 7e jours!

Qué regalo más original

Veronica Gutierrez, 29 Aoû 2025

ça fait 7e jours!

Excelente equilibrio entre la frescura, la salinidad, la mineralidad de la maduración, un buen compañero de comida, pero también tiene mucha estructura y, por lo tanto, es un placer en sí mismo. Para mí, uno de los mejores!.

Llorenç Delgado, 28 Aoû 2025

1 semaine auparavant!

Lo recomiendo totalmente porque tiene una calidad inigualable

Aitor Guevara, 26 Aoû 2025

1 semaine auparavant!

Muy buen vino blanco, se puede degustar muy bien solo. Aquí hay un vino blanco extraordinario con mucha para probar.

Antonio Alvarino, 26 Aoû 2025

2 semaines auparavant!

Me quede gratamente sorprendido cuando un buen amigo me dio a probar este Vino Blanco con un pescado. Me gusto mucho el maridaje y creo que es todo un acierto... lo recomiendo.

Jorge Rey, 23 Aoû 2025

3 semaines auparavant!

Calidad precio inmejorable. Suave sabor y textura. Recomendable para cualquier momento y alimento

Javier M., 17 Aoû 2025

3 semaines auparavant!

Producto realmente fuera de lo común. Para probar.

Laura Alvarino, 15 Aoû 2025

3 semaines auparavant!

De lo mejor que he probado en mi vida, y han sido unos cuantos

Loredana Cervantes, 14 Aoû 2025

4 semaines auparavant!

Verdaderamente excepcional, incluso sin la indicación de la edad, se siente que ha madurado durante años en barriles de jerez. Fruta cocida, cerezas (jerez) y una punta con sabor cítrico

Sergio Huertas, 07 Aoû 2025

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