Rosé mousseux
France
A.O.C. Champagne
Brut
Moët & Chandon
Moët & Chandon Rosé Impérial Brut Champagne Demi- Bouteille 37 cl

Moët & Chandon Rosé Impérial Brut Champagne Demi- Bouteille 37 cl

Demi- Bouteille 37 cl.

REF WAN4571669 EAN 3185370074848

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Grupo LVMH Champagne Moët & Chandon

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Historia.

Moët & Chandon es una bodega de champagne fundada en 1743 por Claude Moët y ahora propiedad del grupo de lujo LVMH, avenue de Champagne en Épernay. En 1792, Jean-Rémy Moët asumió la dirección de la bodega fundada por su abuelo en 1743. Construyó su nueva mansión en Épernay, en las afueras de La Folie, hoy Avenue de Champagne, cerca del lugar donde se encuentran las bodegas y almacenes de la empresa familiar, y desarrolló su actividad comercial. En 1833, la empresa Moët se convirtió en Moët et Chandon tras la entrada del yerno de Jean-Rémy Moët, Pierre-Gabriel Chandon, asociado a la gestión de la casa de Victor Moët de Romont. La empresa de champán experimentó un aumento de las ventas gracias al desarrollo de las exportaciones a Europa y luego a todo el mundo. Bajo el control de Robert Jean de Vogüé (1896-1976), Moët & Chandon adquirió su competidor Ruinart en 1962, y luego, en 1970, la empresa Mercier. En 1973, Moët & Chandon invirtió en California con el lanzamiento del Domaine Chandon, ubicado en el Valle de Napa.

Los viñedos.

El estilo Moët & Chandon es único: un frutado brillante, un paladar sabroso y una madurez elegante, resultado de una progresión lenta y gradual desde el viñedo hasta la bodega. Elaborados a partir de las tres principales variedades de uva Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, nuestros champagnes proceden de los mejores viñedos de las cinco zonas principales de la región. Cada variedad de uva confiere sus propias cualidades y contribuye a la singularidad de los champagnes Moët & Chandon. Moët & Chandon se encuentra en el corazón de Champagne desde hace más de dos siglos. Con las montañas de Reims por delante y el valle del Marne al oeste, Moët se ha esforzado desde entonces por desarrollar este terreno único en el que cuenta con 1.150 hectáreas de suelo rico en caliza, el 50% está clasificado como Grand Cru y el 25% como Premier Cru y se han comprado uvas en casi 3.000 hectáreas. Es el principal comerciante de Champagne con 1190 hectáreas de viñedos propios y compras de uva en casi 3.000 hectáreas, con 12,5 millones de botellas vendidas en 1971 y 22,8 millones (con las tres marcas Moët y Chandon, Ruinart y Dom Pérignon) en 2011. Además, Jean-Rémy está considerado como el primer viticultor de la región de Champagne, y su marca se asocia el mítico rociado con champagne tras la celebración de un éxito deportivo, práctica que como curiosidad comenzó realizándose en la prueba automovilística de Las 24 horas de Le Mans en 1967.

Un icono internacional.

Moët Impérial es el emblemático vino base de la bodega, un icono de Francia en el extranjero. Una mezcla perfecta de más de 200 cosechas, este champán crudo mezcla armoniosamente el cuerpo del Pinot Noir, la flexibilidad del molinero y la finura del chardonnay. Una sola hectárea de Moët & Chandon requiere más de 750 horas de cuidado meticuloso para crear vinos excepcionales. Bajo la influencia de Moët & Chandon, el viñedo de Champagne es una denominación de origen desde 1927. Se convirtió en AOC en 1935. La empresa de champán Moët & Chandon produce el champán más famoso del mundo: "Dom Pérignon".

Fiche technique

PRODUCTEUR	Moët & Chandon (Grupo LVMH Champagne Moët & Chandon).
NOM	Moët & Chandon Rosé Impérial.
VARIÉTÉ	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
PAYS D'ORIGINE	France.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	A.O.C. Champagne.
ATTESTATION (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
POIDS	700 gr.
EAN	3185370074848
TYPOLOGIE	Rosé mousseux. A.O.C. Champagne.
FORMAT	Demi- Bouteille.
CAPACITÉ	37 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	12.5% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut". Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	6ºC - 8ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
FORMAT SPÉCIAL	Bouteille Medium.
ÉVALUATIONS	4 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4571669
PRIX ACTUEL	34,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

6ºC - 8ºC

Note visuelle de dégustation:
Rose intense, Rose intense, Petites bulles et Réflexions fraises.
Note olfactive:
Coing, Propre des arômes et baies rouges.
Note de dégustation:
Élégant, Mandarine et Charnu mais léger.

Mariage recommandé

Cochon sauvage Ceviches Crevettes tourterelle

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