Blanc mousseux
Espagne
Catalogne
D.O. Cava
Brut Nature
Oriol Rossell
Oriol Rossell Propietat Brut Nature Cava Réserve 75 cl

Envoi gratuit | Blanc mousseux Oriol Rossell Propietat Brut Nature Réserve D.O. Cava Catalogne Espagne Macabeo, Xarel·lo, Parellada 75 cl

Oriol Rossell Propietat Brut Nature Cava Réserve 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4570632 EAN 8422198001966

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Oriol Rossell

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Español [ ES ]

Viticultores y su obra.

Viticultores y productores de vino desde tiempos remotos, Oriol Rossell es una bodega familiar que ha llegado a consolidarse un gran nombre como elaborador de cava. Sus 85 ha. de viñedo son cultivadas únicamente con las tres variedades de vid tradicionales en la comarca, xarel·lo, macabeo y parellada, y su objetivo, conseguir un producto de máxima calidad conforme a la tradición. La bodega, de estilo modernista, fue construida en 1908 y se encuentra en la solariega mansión de Can Cassanyes, el antiguo caserío, edificado en el siglo XVII, que preside la propiedad. Cavas Oriol Rossell, es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de cavas y vinos de calidad procedentes de uvas de nuestra finca. Una viticultura cuidadosa y respetuosa con el entorno y una elaboración tradicional transmitida de generación en generación son el secreto de nuestra bodega.

Viñedos.

Los viñedos de las cavas Oriol Rossell están situadas en la heredad Cal Cassanyes; una finca unitaria de 85 hectáreas situada a caballo entre el Alto y el Baix Penedès. Junto a las montañas de la sierra prelitoral, al norte, y de las del litoral, al sur, ya pocos kilómetros del mar; esta situación confiere en nuestros viñedos un microclima muy especial que da personalidad a nuestros vinos.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Oriol Rossell.
NOM	Propietat.
VARIÉTÉ	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Cava.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8422198001966
TYPOLOGIE	Blanc mousseux. D.O. Cava.
VIEILLISSEMENT	Réserve
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	12.5% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	9ºC - 11ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	3 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4570632
PRIX ACTUEL	39,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

9ºC - 11ºC

Note visuelle de dégustation:
Jaune paille, Brillant, Bulles fines et Couronne en surface.
Note olfactive:
Frais et Tres fin.
Note de dégustation:
Bien, Très variétal, Un peu d'acidité et Longue persistance.

Mariage recommandé

lièvre Caille Lapin Fruits secs Perdrix Riz mixé Jambon

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Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
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