Envoi gratuit | Blanc mousseux Raimat Chardonnay Xarel·lo Brut Nature D.O. Cava Catalogne Espagne Xarel·lo, Chardonnay 75 cl

Raimat Chardonnay Xarel·lo Brut Nature Cava 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4559896 EAN 8410013007149

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Bodegues Raimat

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Español [ ES ]

La familia Raventós.

Las Bodegas Raimat fueron el segundo gran proyecto de la familia Raventós, pionera en la elaboración de cava en España a través de su bodega Codorníu. La primera bodega de Raimat fue construida en 1918 por el arquitecto modernista Rubió i Bellver, absolutamente innovador en la época. En 1988, fue renovada por el arquitecto Domingo Triay, que proyectó una pirámide de dos pisos. Actualmente, el majestuoso castillo de Raimat, rehabilitado respetando su estructura original, preside la finca, uno de los complejos vitivinícolas más prestigiosos del mundo. La uva de sus viñedos cubre las necesidades de la bodega, tanto para la elaboración de vinos tranquilos como de espumosos. Raimat es uno de los centros de investigación vitícola y enológica más importantes del mundo. Su visita es excepcional para aprender sobre los sistemas más avanzados de cultivo, elaboración y crianza.

Historia y trayectoria.

Cuando Manuel Raventós adquirió en 1914 los terrenos yermos de la finca Raimat, en un desértico paraje de Lleida, casi en la frontera con el desierto de Los Monegros, pocos creían que estuviera en su sano juicio. Casi 90 años después, Raimat es una pujante finca con 2.100 hectáreas dedicadas al cultivo del viñedo que continua en manos de la familia Raventós, propietaria del Grupo Codorníu. La primera bodega de Raimat data del año 1918, y fue diseñada por el eminente arquitecto modernista Rubió i Bellver. Una posterior ampliación en 1988, realizada de acuerdo con las más actuales tendencias de la arquitectura ecológica y de integración paisajística, dio el aspecto definitivo a la bodega. Raimat fue una de las primeras firmas en cultivar variedades foráneas casi desconocidas hasta entonces en España y en apostar por el emparrado en espaldera, dejando atrás la clásica y tradicional viña en vaso.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Raimat (Bodegues Raimat).
NOM	Raimat Chardonnay Xarel·lo.
VARIÉTÉ	Xarel·lo, Chardonnay.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Cava.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410013007149
TYPOLOGIE	Blanc mousseux. D.O. Cava.
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	11.5% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	6ºC - 8ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4559896
PRIX ACTUEL	9,99 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

6ºC - 8ºC

Note visuelle de dégustation:
Jaune paille, Reflets dorés, Fine bulle et Bulle persistante.
Note olfactive:
Parfums floraux, Arômes fruités, Pêche, Fruit mûr, Notes d'agrumes et Pamplemousse.
Note de dégustation:
Crémeux, Persistant, Équilibré, Notes d'agrumes, Onctueux, Dense et Vivant.

Mariage recommandé

Riz Apéritifs Fruits de mer Poisson Salades Plats de pâtes Viandes blanches Crustacés Fruits frais Les mollusques Salades aux fruits

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Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
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