A.O.C. Morgon.

Jean Foillard Côte du Py Gamay Morgon Joven 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoGamay

REF WAN4556340

Jean Foillard Côte du Py Gamay Morgon Joven 75 cl

38,99 €
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Este Morgon de Jean Foillard crece en uno de los mejores rincones del Beaujolais, la Côte du Py, donde las cepas de uva gamay crecen sobre suelos de un volcán extinto. Los racimos enteros de uvas permanecen durante un par de semanas a baja temperatura antes de empezar a fermentar de manera espontánea. Se evita el uso de bombas, cualquier tipo de corrección y el vino envejece en viejas botas del Domaine de la Romanée-Conti. Sus aromas son muy nítidos, con la fruta fresca (cerezas y frambuesas) y una profunda mineralidad como actores principales; con algo más de tiempo en la copa, afloran ligeros recuerdos herbáceos muy elegantes. En boca, resulta sedoso y elegante de principio a fin, pero un centro de profundidad mineral nos recuerda que no estamos ante un vino cualquiera. Sus taninos son sutiles y la acidez finísima, fluye sin pesar, llevándonos a un final complejo y repleto de distinción. Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.

Ficha técnica

PRODUCTOR Jean Foillard (Domaine Jean Foillard).
NOMBRE Jean Foillard Côte du Py.
VARIEDAD Vino tintoGamay.
PAÍS DE ORIGEN FranciaFrancia.
REGIÓN DE ORIGEN FranciaBeaujolais.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA FranciaA.O.C. Morgon.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Morgon.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Vino tinto.
A.O.C. Morgon.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Joven
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 14ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES 7 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4556340
PRECIO ACTUAL 38,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

14ºC

Nota de cata visual:
Cristalino, Ribetes marrones, Tonos vivos y Sedoso.
Nota de cata olfativa:
Melocotón, Romero y Caramelo toffee.
Nota de cata gustativa:
Fácil de tomar, Suave persistencia tánica y Toque mineral.

Aviso legal

7 Valoraciones

7 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 6 días!

Elegante, suave y muy rico. Redondo y distinto en boca. Muy bien la relación precio-calidad.

Hace 1 semana!

Excelente combinación

Hace 1 semana!

Después de un día duro, abre una botellita y tómate un buen tinto, y si es este, será un acierto

Hace 2 semanas!

Creo sinceramente que es un gran Tinto, altamente recomendable

Hace 2 semanas!

Me sorprendió el primer sorbo, luego me entusiasmé aún más. Es muy corpulento, tiene acentos de roble bien integrados y también fruta. Y para lo rico que está, no es demasiado caro.

Hace 3 semanas!

Los hay mejores pero más caros

Hace 3 semanas!

Engancha de lo rico que está

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