Vino Tinto
España
Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Viña Sastre
Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino Tinto Viña Sastre Crianza D.O. Ribera del Duero Castilla y León España Tempranillo 75 cl

Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4562229 EAN 8437002604035

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Los dos tintos de gama tradicional de Viña Sastre, tanto su Roble como su Crianza, suelen desmarcarse siempre de sus semejantes de Ribera del Duero por tener un plus de profundidad y de complejidad que los ensalza y distingue. Son vinos de calidad, muy bien hechos, potentes y complejos, maduros, que destacan por su sobriedad y su elegancia. Están elaborados de forma tradicional, sin grandes pretensiones y con una crianza muy sensata y honesta, que responde a la filosofía de la bodega, definida por el respeto de la tierra, el trabajo en el campo y el cuidado de la viña. Reflejan la identidad de la Ribera del Duero y se enmarcan en un perfil de vinos nobles y elegantes. Además de un buen Crianza y una apuesta siempre acertada, Viña Sastre Crianza se caracteriza por su gran frescor y de él sorprende también la presencia de fruta roja, cuando la más habitual en los vinos de Ribera del Duero son los arándanos y la fruta negra. Fruta negra y fruta roja, madura pero tersa y vigorosa, que fluye en boca, acompañada de notas florales, pimienta negra, finos tostados, notas cárnicas y una notable mineralidad. Su frescor y complejidad se deben seguramente a la cuidada selección de uvas y a la altitud de los pagos donde se encuentran los viñedos, los pagos de Las Navas, Caroa, Carrasantamaría, Fuentenarro, Valdelayegua, Cañuelo, Carranaguix y Bercial, todos ellos situados en Roa, provincia de Burgos, a una altitud de 815 metros. Sobrio y elegante, un vino especialmente imponente en boca, jugoso, con mucha fruta y una acidez espectacular, que se disfruta plenamente y sin prisas. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés y americano.

Productor

Bodegas Hermanos Sastre

Excelencia en sus productos.
Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una firma familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero. Sus orígenes se remontan tres generaciones atrás, cuando Severiano Sastre apostó por los viñedos de...

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Bodegas Hermanos Sastre

Excelencia en sus productos.

Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una firma familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero. Sus orígenes se remontan tres generaciones atrás, cuando Severiano Sastre apostó por los viñedos de lo que hoy es una de las zonas más nobles de la D.O. Ribera del Duero: La Horra (Burgos). Ribera del Duero para ir creando un excepcional patrimonio vitícola, y en 1957 participó en la creación de la Cooperativa Virgen de la Asunción. Su sueño de crear una bodega propia lo haría realidad su hijo Rafael. Así, en 1992 nace Bodegas Hermanos Sastre, que ya empezaba a contar con el apoyo de los hijos de Rafael, Pedro y Jesús. Actualmente, Hermanos Sastre, más conocida como Viña Sastre, se erige como una bodega modélica en el panorama internacional, creando vinos situados entre los mejores del país, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz. Su viñedo, cerca de 50 hectáreas, cuenta con una edad media de medio siglo; y en las viñas aledañas a la bodega, al estilo de los ‘châteaux' bordeleses, practican un cultivo ecológico y biodinámico, en línea con una filosofía de máximo respeto al ‘terroir'. Nuestra filosofía es elaborar una producción limitada con ilimitados cuidados. Por eso somos respetuosos con la tierra, manteniendo un cultivo tradicional, sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas. Una forma de hacer las cosas que determina la personalidad y calidad de nuestros vinos.

En la ribera.

Un gran terruño es mucho más complejo de lo que uno se imagina. No es únicamente el sol, la tierra, su capacidad natural de drenar, de retener la humedad (caliza, arcilla), su porcentaje en distintos elementos que harán que los suelos sean cálidos o fríos, ricos o pobres, equilibrados o insuficientes. Es también su exposición en una colina, en una meseta o en una hondonada, que hace que estos pequeños lugares sean sitios excepcionales. En bodegas Viña Sastre el viñedo se sitúa, en La Horra a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar en pequeñas colinas dirigidas hacia las cuencas de los ríos Duero y Gromejón, que concentra las temperaturas cálidas del verano y aumenta la madurez y el suelo es drenado naturalmente por la cuesta. Todas estas particularidades contribuyen AL ESTILO DEL VINO VIÑA SASTRE. Resueltamente rico, denso, graso, debido a la precocidad de su terruño, pero también elegante, distinguido, puro y con mucha frescura gracias a la Tinto Fino y a la composición perfectamente equilibrada (caliza / arena) de sus suelos.

Diseño del vino desde los viñedos.

Los métodos de elaboración en esta bodega son muy sencillos: SE DISEÑAN LOS VINOS DESDE SUS VIÑEDOS. Después de un cultivo natural, sin la adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, se vendimia cada tipo de vino por separado y se lleva a su depósito correspondiente, donde se deja fermentar con sus propias levaduras autóctonas, controlando la temperatura por medio de depósitos con camisas refrigerantes. Cuando la vinificación esta concluida se estabilizan por medio de frío, pero no por medio de máquinas, si no de forma natural; sencillamente se sacan a unos depósitos en el exterior, donde las temperaturas de diciembre y enero en la Horra alcanzan hasta los 15º bajo cero. De esta manera, los vinos se quedan limpios de una manera natural y sin ningún método físico o químico agresivo que altere su calidad. Después se realiza la crianza en las naves de barricas, hasta que llega la hora del embotellado.

Un gran equipo.

La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega, para conseguir un producto excepcional y mejorar añada tras añada. Una forma de trabajar, de cuidar los detalles, una forma de hacer las cosas con estilo propio, el estilo Viña Sastre.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).
VARIEDAD	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437002604035
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Ribera del Duero.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	15ºC - 17ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	57 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4562229
PRECIO ACTUAL	23,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

15ºC - 17ºC

Nota de cata visual:
Cereza brillante, Tonos rojo guinda e Irisaciones púrpura.
Nota de cata olfativa:
Muy fino, Fruta negra concentrada, Cálido y Moras de árbol.
Nota de cata gustativa:
Ligero, Frutas licorosas y Frutos rojos del bosque.

Maridaje recomendado

Ternera Buey Cordero asado Jabalí Caza mayor al horno Callos

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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57 Valoraciones
★★★★★
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57 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Tiene el sabor que esperábamos. Nos ha gustado mucho

Miguel Angel González, 14 Ago 2025

Hace 5 días!

Tiene un sabor especial, mi mujer y yo, sin ser entendidos siempre decimos que tienen un sabor final a hierbas que no tienen otros.

Rosa Maria Plaza, 10 Ago 2025

Hace 2 semanas!

Muy vistoso por fuera y apetitoso por dentro

Marta R., 03 Ago 2025

Hace 2 semanas!

Muy buena calidad precio. Siempre pedimos este tinto

Marcos Gomez, 02 Ago 2025

Hace 2 semanas!

Combina potencia e intensidad con frescura y suavidad. La sensación del paladar es una de riqueza, impresionante.

Miguel Calo, 31 Jul 2025

Hace 2 semanas!

Sabor característico

Carmen R., 31 Jul 2025

Hace 2 semanas!

¡Un vino tinto maravillosamente sociable!

Alvaro Bendida, 29 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Regálalo, quedarás muy bien

Marijuani, 29 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Espero y deseo que continúen en esta linea me parece muy acertada sobre todo por su calidad me pareció un buen descubrimiento

Ruben Maza, 29 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Lo tomamos habitualmente en el jardín de mis padres, en verano. Está muy rico

Francisco G., 26 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Muy agradable en boca, no dudaré en recomendarlo. Ofrecer una excelente relación calidad-precio.

Luz Stella Huerta, 26 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Atractiva por fuera, mucha calidad por dentro

Maria Jesus Cespedes, 25 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Lo abrimos para una cena con los amigos y nos dejó en muy buen lugar por lo fácil de beber. Sin duda recomiendo este vino tinto

Marianny Gil, 24 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Buena relación calidad precio. Mantiene un estandar alto. Recomendable.

Luis Mayo, 24 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Sin nada que envidiar a los más caros

Javier Costa, 23 Jul 2025

Hace 4 semanas!

Este magnífico producto destaca sobre cualquier otro

Conchita S., 21 Jul 2025

Hace 4 semanas!

100% recomendable! ¡Botellas bien envueltas y envio muy rapido! ¡Recomiendo encarecidamente este sitio! ¡Botellas bien embaladas y entrega muy rápida!

Severino T., 21 Jul 2025

Hace 4 semanas!

Qué sorpresa: muy elegante. Mis expectativas fueron superadas con creces y mi pedido llegó rápido y fiable, como de costumbre. Todo O.K

Gordon, 19 Jul 2025

Hace 4 semanas!

Excelente y el envió lo he recibido rápido y muy bien embalado. Aconsejo a cualquiera que compre aquí, quedara muy contento, estoy muy satisfecha.

Francisco S., 17 Jul 2025

Hace 1 mes!

Delicioso y buen producto de regalo

Raquel Ramirez, 12 Jul 2025

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