Envío gratis | Vino Tinto Perelada & Chivite Cigonyes Joven D.O. Empordà Cataluña España Syrah, Garnacha 75 cl

Perelada & Chivite Cigonyes Empordà Joven 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559285 EAN 8410743043530

8,99 €

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Productor

Perelada & Chivite

Historia.
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva...

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Perelada & Chivite

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Perelada & Chivite.
NOMBRE	Cigonyes.
VARIEDAD	Syrah, Garnacha.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Empordà.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743043530
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Empordà.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	17ºC - 19ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	25 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559285
PRECIO ACTUAL	8,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

17ºC - 19ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Granate y Tono pálido.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Fruta negra, Fruta roja y Notas de crianza.
Nota de cata gustativa:
Sedoso, Persistente, Equilibrado, Sabroso, Ligero y Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado

Aceitunas Comidas gustosas Carnes rojas a la plancha

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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25 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Hoy, 12:52 h.!

Está muy rico

Maria Isabel C., 16 Ago 2025

Ayer, 18:05 h.!

Vino Tinto fantástico y, además el pedido es tan fácil de conseguir que es una maravilla.

Pedro M., 15 Ago 2025

Hace 6 días!

Está tan bueno. Es fantástico y nunca decepciona. Tan limpio tan perfecto.

Jose Manuel Cuesta, 10 Ago 2025

Hace 2 semanas!

Me pareció un maravilloso regalo de cumpleaños

Antonio Carlos Sánchez, 04 Ago 2025

Hace 3 semanas!

El paladar lo dice todo: Buen gusto

Francisco G., 29 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Todo una sorpresa que merece la pena conocer a fondo

Antonio Angulo, 29 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Complejo, rico

Antonio, 24 Jul 2025

Hace 3 semanas!

Está buenísimo

Jose Carlos B., 23 Jul 2025

Hace 4 semanas!

Una sorpresa, muy bien mezclada. Una ganga para el precio

Scott Cook, 23 Jul 2025

Hace 4 semanas!

Este Tinto es puro diseño

Maria José Barrera, 22 Jul 2025

Hace 4 semanas!

El Vino Tinto vale su precio e incluso creo que debería valer más por su gran calidad

David Rios, 21 Jul 2025

Hace 1 mes!

Mejor Tinto en relación calidad/precio

Fernando Manichi, 17 Jul 2025

Hace 1 mes!

tinto muy fácil de beber, ideal para una comida con amigos

J. Howard, 17 Jul 2025

Hace 1 mes!

Para tomar después de cenar

Txomin Diaz-Meco, 12 Jul 2025

Hace 1 mes!

Siempre intento y evito el vino tintosi tengo la oportunidad, pero por esta vez hago una excepción. Es delicioso y creo que a un precio muy razonable por la calidad. Sumérgete, lo disfrutarás.

Pablo Peñalba, 09 Jul 2025

Hace 1 mes!

Lo probé en un restaurante la primera vez. Ahora lo consigo a través de vuestra página. Todo lo hacéis muy bien

Marcureli Rijo, 08 Jul 2025

Hace 1 mes!

Un vino tinto que está muy bueno, se trata de un vino tinto fresco afrutado y floral.

Gisleno Moulian, 06 Jul 2025

Hace 1 mes!

De ser uno de mis favoritos, a ser mi favorito

Milton Xavier Garcia, 06 Jul 2025

Hace 1 mes!

Vino Tinto de los que te bebes la botella entera y quieres más