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Juan Gil Monastrell Jumilla Edición Plata Crianza 75 cl
12,99 €
12.99
-
- Vino Tinto
- España
- Castilla la Mancha
- D.O. Jumilla
- Juan Gil
- Juan Gil Monastrell Jumilla Edición Plata Crianza 75 cl
Información adicional
Best-seller, ésta es la mejor manera de sintetizar este vino; cuando un vino de una zona menospreciada durante décadas convence a tantos consumidores, uno debe forzosamente prestarle atención. Juan Gil Etiqueta Plata resulta intenso a la vista, intenso en nariz y nuevamente intenso en boca, pero también seductor y elegante en las tres fases. Violetas, regaliz, finos tostados, recuerdos balsámicos, apuntes especiados, pero, sobre todo, fruta, toneladas de fruta madura y jugosa, casi como si de una mermelada de moras silvestres se tratara. Una delicada hoja de tabaco y algún delicado recuerdo a café se adivinan de fondo, pero nada resta protagonismo a la fruta. Los taninos son firmes y algo secantes, pero se integran a la perfección en el conjunto. La acidez justa conduce a un final contundente, dominado por la dulzura de la uva monastrell y los recuerdos torrefactos de la madera. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Superficie del viñedo: 350 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Antigüedad del viñedo: 1968.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Juan Gil (Bodegas Juan Gil). |
|---|---|
| VARIEDAD |  Monastrell. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Castilla la Mancha. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Jumilla. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437005068070 |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O. Jumilla. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 15% Vol. |
| CLASE | Edición Plata. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 14ºC - 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 50 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4556497 |
| PRECIO ACTUAL | 12,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
14ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Rojo picota e Intenso.
Nota de cata olfativa:
Fruta madura y Potente.
Nota de cata gustativa:
Notas especiadas, Equilibrado y Final largo.
Maridaje recomendado
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