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Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio Sirica Sercial Campania 75 cl

Envío gratis | Vino Tinto Feudi di San Gregorio Sirica I.G.T. Campania Campania Italia Sercial 75 cl

Feudi di San Gregorio Sirica Sercial Campania 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4555220 EAN 8022888886011

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La sirica es una variedad antiquísima y de origen misterioso que seguramente ya fue utilizada por los antiguos romanos para la elaboración de vino. Aunque su rastro desapareció durante siglos, en la actualidad podemos encontrarla escasamente extendida por el territorio italiano. Tras el descubrimiento en Irpinia de cuatro cepas de más de doscientos años de edad, Feudi di San Gregorio ha estudiado a fondo el ADN de esta variedad y la ha reproducido en un pequeño viñedo del que nace un vino único, profundamente mediterráneo y de gran personalidad. Sirica se presenta con un bello color rubí (es probable que el mismo nombre de la variedad proceda de "syricum", un tinte rojo muy común en la época romana) y emana generosas notas de mora, mirto, regaliz y pimienta negra, en un bouquet límpido del que cada matiz emerge con una sorprendente vitalidad. La naturaleza agreste de esta variedad es domesticada en bodega mediante una crianza en barricas de roble francés que hacen de Sirica un trago placentero para todo tipo de paladares. Un vino fresco, suave, bien equilibrado y con unos característicos taninos aterciopelados.

Productor

Feudi di San Gregorio

Bodega y ubicación.
Feudi di San Gregorio fue fundada en 1986 en Sorbo Serpico, en la provincia de Avellino. En un momento en el que cada parte de Italia a aumentado la produccion de variedades internacionales, Feudi di San Gregorio señala con valor su patrimonio de la viticultura local....

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Feudi di San Gregorio

Bodega y ubicación.

Feudi di San Gregorio fue fundada en 1986 en Sorbo Serpico, en la provincia de Avellino. En un momento en el que cada parte de Italia a aumentado la produccion de variedades internacionales, Feudi di San Gregorio señala con valor su patrimonio de la viticultura local. Los viñedos conviven siempre con árboles frutales, bosques, aceitunas y hierbas aromáticas. Hoy son 300 hectareas. La bodega es el fruto de una investigación dirigida a la combinación de la profundidad de nuestra tradición con un diseño arquitectónico futurista.

Filosofía de un arte.

Esta bodega italiana tiene como filosofía entender la elaboración de vino como un arte, con un proceso creativo similar al de un cuadro o una escultura. Gracias a este ángulo de visión tan creativo, Feudi di San Gregorio ha establecido relaciones colaborativas con varios artistas, jóvenes talentos y rostros ya conocidos con los que intercambian conocimiento y puntos en común entre el arte y el vino. La bodega se encuentra ubicada en la región de Irpinia, una comarca histórica en los Apeninos de Campania en la que tradicionalmente han convivido las vides con los árboles frutales, los olivos y las plantas aromáticas. Desde Feudi di San Gregorio se lleva a cabo una labor de recuperación y promoción de uvas autóctonas, como la Aglianico, FIano di Avellino o la Grego di Tufo. Desde el año 2004 y con las instalaciones renovadas la bodega continúa con su labor divulgativa y artística en un entorno rodeado de arroyos, jardines y rosales.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Feudi di San Gregorio.
NOMBRE	Sirica.
VARIEDAD	Sercial.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Campania.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	I.G.T. Campania.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Campania.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8022888886011
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. I.G.T. Campania.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4555220
PRECIO ACTUAL	15,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Color cereza picota madura, Granate rubí y Fino.
Nota de cata olfativa:
Aromático, Aroma de fruta roja madura y Finos cueros.
Nota de cata gustativa:
Apreciado carácter, Atractivamente frutoso, Sabores especiados y Fondos tostados.

Maridaje recomendado

Cerdo al horno Tostadas con embutido Carne al horno Carnes con o sin elaboración

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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