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Castilla y León
D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Raúl Pérez Ultreia La Vitoriana Mencía Bierzo 75 cl

Envío gratis | Vino Tinto Raúl Pérez Ultreia La Vitoriana D.O. Bierzo Castilla y León España Mencía 75 cl

Raúl Pérez Ultreia La Vitoriana Mencía Bierzo 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4509715

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Raúl Pérez Viticultor

El lanzamiento.

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez surgen como iniciativa de Raúl Pérez, que empezó elaborando los vinos de la empresa familiar, Castro Ventosa, hasta que se independizó y creó Bodegas y Viñedos Raúl Pérez en Ponferrada. Bodegas y Viñedos Raúl Pérez se hicieron famosas de la noche a la mañana cuando 'The Wine Advocate', la revista de Robert Parker, dio 98 puntos sobre 100 a uno de sus vinos, el Ultreia de Valtuille 2005. Raúl, que ha vuelto a colaborar en Castro Ventosa, también ha destacado con sus iniciativas en otras zonas como en la Ribeira Sacra, Rías Baixas, Cebreros, Vinos de León. Es uno de los elaboradores más finos de España, y un estudioso de viñas y cepas.

Historia de un número uno.

Raúl Pérez es uno de los enólogos españoles más reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras. Nació en 1973 en Valtuille de Abajo y procede de una familia berciana de viticultores de toda la vida. Se unió a la bodega familiar Castro Ventosa con 19 años y pertenece a la generación de enólogos que ha revolucionado la comarca del Bierzo. Ayudó en la primera elaboración de Álvaro Palacios en la zona y también a la familia Peique en sus primeras añadas, por lo que el espíritu de colaboración siempre ha estado presente en su relación con las bodegas del Bierzo. Raúl tiene una forma muy particular de entender el vino. La prioridad no es la bodega, sino la viña. Por ello trabaja en multitud de proyectos, propios y en colaboración, tomando únicamente como punto de partida los viñedos en los que encuentran las uvas que más le gustan. En El Bierzo es también director técnico de Bodegas Estefanía y su marca Tilenus, y recientemente ha vuelto a la bodega familiar Castro Ventosa. Pero sus colaboraciones y asesorías son numerosas e incluyen zonas como Rías Baixas (con su vino Sketch) Ribeira Sacra (con su vino El Pecado), Monterrei, Madrid; además de haber trabajado en países como Portugal y Sudáfrica. En el año 2003 inició su proyecto personal en El Bierzo bajo el nombre de Ultreia, una forma antigua con la que los peregrinos del Camino de Santiago se saludaban y que significa "vamos más allá". Este significado guarda curiosamente relación con la historia familiar y personal de Raúl Pérez.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor).
NOMBRE	Raúl Pérez Ultreia La Vitoriana.
VARIEDAD	Mencía.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Bierzo.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Bierzo.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	8ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	25 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4509715
PRECIO ACTUAL	67,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

8ºC

Nota de cata visual:
Color carmín, Color rubí oscuro, Reflejos granate y Violeta intenso.
Nota de cata olfativa:
Cassis, Naranja, Frutos negros y Notas de café.
Nota de cata gustativa:
Cilantro, Tanino maduro y Frutal en su ataque.

Maridaje recomendado

Carpaccio de ternera Platos de caza Entrecot a la pimienta

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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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25 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

25 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 21:29 h.!

Muy expresivo

Maria del Mar Yuste, 24 Oct 2025

Hace 2 días!

¡Tienes que probar este pedazo de Tinto!

Aitor Hernandez, 23 Oct 2025

Hace 3 días!

No sé qué me gusta más, si la botella o el delicioso contenido

José L., 22 Oct 2025

Hace 3 días!

Gran acidez y mucho potencial de guarda todavia.

Pedro Celso Parra, 22 Oct 2025

Hace 3 días!

Perfecto tinto, lo que lo hace muy adecuado para los amantes de buen beber. Estoy muy feliz con un regalo tan original

Alberto Khadija, 22 Oct 2025

Hace 6 días!

Asiduo en nuestra mesa. Fue idea de mis familiares y realmente ahora es un clásico en nuestra casa

Josep G., 19 Oct 2025

Hace 1 semana!

Es cálido, delicioso, fantástico. Ideal para todo momento

Toñi N., 18 Oct 2025

Hace 1 semana!

Vistoso sí que lo es, pero lo mejor es su precio bajo

Jose Gabriel Bernat, 17 Oct 2025

Hace 2 semanas!

Lo compré cuando me separé, para festejarlo por supuesto, y ahora es mi favorito

Manuel Carmona, 14 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Es de una calidad suprema y el precio ha sido vendido una verdadera ganga. Espero que sigais teniéndolo a este precio.

Pilar Villalba, 08 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Puede tomarse en cualquier ocasión. Sin duda volveremos a pedirlo, ya que no lo encontramos en los supermercados a los que estamos acostumbrados a ir

Susana Jimenez, 04 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Nunca ha bajado la calidad, sigue siendo muy alta

Nuria A., 01 Oct 2025

Hace 1 mes!

Sin estridencias

Andrea Remirez, 20 Sep 2025

Hace 1 mes!

Muy interesante, el sabor intenso y algo complejo

Asdrubal Poznakhivskyy, 19 Sep 2025

Hace 1 mes!

Pedazo de Tinto con unas características tanto de precio como de calidad que le hacen ser de lo más puntero en el mercado

Sandra Beobide, 16 Sep 2025

Hace 1 mes!

Cuando abro una botella, me salen amigos como con los donettes

Isabel Fernandez, 16 Sep 2025

Hace 1 mes!

Sorprendente y lleno de espiritualidad

Julio Angel Z., 14 Sep 2025

Hace 1 mes!

Muy agradable y bueno como todos productos de esta marca

Cinthia Arellano, 14 Sep 2025

Hace 2 meses!

Para buenos amantes del Tinto

Andres de, 06 Sep 2025

Hace 2 meses!

Poderoso y saludable. A qué esperas para probar este manjar

Mariló Abenza, 04 Sep 2025

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Historia de un número uno.

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Notas de cata & Maridaje recomendado

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