Cataluña, España.

Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl

Botella 75 cl.

Vino Generoso FortificadoGarnacha  Macabeo

REF WAN4571796 EAN 8425327800270

Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl

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Fermentación controlada del mosto hasta llegar a obtener un producto con un elevado grado alcohólico natural, manteniendo algunos azúcares naturales residuales. Los vinos obtenidos se envejecen según el método de sol y serena en barriles de 300 litros, de roble. Todos ellos contienen bases de vinos viejos, las llamadas «madres». Se sigue el proceso tradicional de envejecimiento en SOLERA, también. El proceso de envejecimiento en solera a sol y serena provoca una oxidación más o menos rápida del producto, obteniendo unos vinos con el típico gusto de oxidación y color rojo-marrón con un poco de azúcar residual.

Productor

Celler Sort del Castell Yzaguirre

Celler Sort del Castell Yzaguirre

Sus productos.
Celler Sort del Castell, ubicadas en El Morell, entre Reus y Tarragona, siguen un cuidado proceso de elaboración para obtener toda su gama de Vermouths Yzaguirre Clásico, Vermouths Yzaguirre Reserva, madurados en barrica de roble 1 y 2 años; Vermouth Yzaguirre Rosado Premium...

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Celler Sort del Castell Yzaguirre

Ficha técnica

PRODUCTOR Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).
NOMBRE Sort del Castell J. Salla Ranci.
VARIEDAD Vino Generoso FortificadoGarnacha, Macabeo.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCataluña.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8425327800270
TIPOLOGÍA Vino Generoso Fortificado.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 18% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 7ºC - 10ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES 6 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4571796
PRECIO ACTUAL 7,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC - 10ºC

Nota de cata visual:
Marrón oscuro.
Nota de cata olfativa:
Notas de madera, Profundo y Ahumados penetrantes.
Nota de cata gustativa:
Persistente, Redondo, Postgusto largo, Glicérico, Notas ahumadas, Ataque potente y Estructura alcohólica compleja.

Aviso legal

6 Valoraciones

6 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 3 semanas!

Un buen Vino Generoso Fortificado de la vieja escuela. Hacia años que no lo tomaba y le he encontrado de calidad excelente.

Hace 3 semanas!

Es uno de mis favoritos, es tan suave que se adapta a todo lo que hay sobre la mesa.

Hace 4 semanas!

Fue el comentario en la cena de quintos: Les gustó a todos

Hace 4 semanas!

Muy diferente, pero muy bueno, se deja beber fácilmente.

Hace 3 meses!

Recomendable para tomar siempre

Hace 3 meses!

Para el precio que tiene es muy recomendable, buena sensación y buen sabor

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