Sort del Castell J. Salla Moscato 75 cl

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- Vino Generoso Fortificado
- España
- Cataluña
- Sort del Castell
- Sort del Castell J. Salla Moscato 75 cl
Información adicional
Fermentación lenta con control de temperatura. Como el jugo del moscatel tiene un elevado nivel natural de azúcar, paramos la fermentación cuando el nivel de alcohol en el mosto en fermentación llega a unos 10 grados de alcohol, adicionamos alcohol vínico para parar esta fermentación. Este proceso permite mantener los azucares naturales que todavía no han fermentado y nos ofrece un vino con un elevado nivel de azúcar natural. Este azúcar nos proporciona un producto con un sabor dulce natural y que mantiene los aromas de la variedad de procedencia intactos. Mantenemos el vino dulce natural obtenido de la fermentación en bocoyes de 500-1000 litros de capacidad, durante un periodo de tiempo que es decidido a nuestro libre albedrío. El envejecimiento permite que el producto evolucione lentamente y le proporciona un aroma y un gusto especial inconfundibles.
Productor
Celler Sort del Castell Yzaguirre

Sus productos.
Celler Sort del Castell, ubicadas en El Morell, entre Reus y Tarragona, siguen un cuidado proceso de elaboración para obtener toda su gama de Vermouths Yzaguirre Clásico, Vermouths Yzaguirre Reserva, madurados en barrica de roble 1 y 2 años; Vermouth Yzaguirre Rosado Premium...
Celler Sort del Castell Yzaguirre
Sus productos.
Celler Sort del Castell, ubicadas en El Morell, entre Reus y Tarragona, siguen un cuidado proceso de elaboración para obtener toda su gama de Vermouths Yzaguirre Clásico, Vermouths Yzaguirre Reserva, madurados en barrica de roble 1 y 2 años; Vermouth Yzaguirre Rosado Premium y Vermouth Francisco Simó y Cia, este último elaborado siguiendo la otra fórmula. También elaboran una extensa gama de Sangría de alta calidad, Vinos Dulces de Licor, Vinagres Agridulces y Vinos Tintos Cosecha propia, D.O Costers del Segre.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre). |
---|---|
NOMBRE | Sort del Castell J. Salla. |
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8425327600283 |
TIPOLOGÍA | Vino Generoso Fortificado. |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 15% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 4ºC - 10ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
VALORACIONES | 13 Valoraciones de usuarios. |
VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4571795 |
PRECIO ACTUAL | 7,99 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
4ºC - 10ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Marrón anaranjado y Notas amarillas.
Nota de cata olfativa:
Floral, Gran finura y Dulzón.
Nota de cata gustativa:
Aterciopelado, Dulce y Agradable postgusto.
Maridaje recomendado
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PAÍS DE ORIGEN:
España. El envío de este producto se realiza desde España.
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España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
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Política de devoluciones.
Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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13 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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