Vino Generoso Fortificado
España
Andalucía y Extremadura
D.O. Montilla-Moriles
Cruz Conde
Cruz Conde Fundación Pedro Ximénez Montilla-Moriles Solera Reserva 70 cl

Envío gratis | Vino Generoso Fortificado Cruz Conde Fundación Solera Reserva D.O. Montilla-Moriles Andalucía y Extremadura España Pedro Ximénez 70 cl

Cruz Conde Fundación Pedro Ximénez Montilla-Moriles Solera Reserva 70 cl

Botella 70 cl.

REF WAN4571785 EAN 8413026813004

51,99 €

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Bodegas Cruz Conde

Historia.

El comandante del Ejercito de Tierra Don Rafael Cruz Conde fundó “Bodegas Cruz Conde” en el año 1902, con objeto de la elaboración, crianza y comercialización de los mejores vinos de la zona Montilla-Moriles: Generosos, blancos, Pedro Ximenez y Brandies. La intensa actividad bodeguera desarrollada dio lugar a la creación de una de las más importantes bodegas de la zona, dotada de una gran infraestructura. La buena marcha de la actividad posibilitó la construcción de una bodega subterránea formada por 6 naves de techo abovedado y otras tantas de una arquitectura excepcional.

Instalaciones.

Con una superficie superior a 14.000 m², la bodega esta situada en pleno casco urbano del pueblo de Montilla. En dicho espacio destaca la bodega subterránea de crianza “El Sótano”, ejemplo de arquitectura de excelencia y única en el entorno de Montilla – Moriles, con 8.000 botas (barricas) enclavadas en los lugares más apropiados para la crianza de vino. También existen construcciones de nueva planta con espacios destinados a la elaboración, tratamiento y crianza de vinos.
Asimismo, nuestras instalaciones albergan la Destilería La Cordobesa, dotada con alambiques de cobre que datan de la primera mitad del siglo XX, donde continuamos realizando las labores de destilación mediante métodos tradicionales.

Viñedos.

Los viñedos están constituidos fundamentalmente por la cepa "Pedro Ximénez", que supone el 90% de la producción de uva en el marco de la Denominación. Las altas temperaturas de la zona le proporcionan a la uva un alto contenido en azúcares (244 gramos por litro de mosto) y por tanto, una graduación alcohólica natural, superior a 14,5º tras la fermentación.

D.

O. Montilla-Moriles.
La D.O Montilla-Moriles esta situada al sur de la provincia de Córdoba, en pleno centro de Andalucía. Los viñedos de la DO ocupan una superficie de 10.200 hectáreas de campiña, con suelos calcáreos y un clima mediterráneo con influencias continentales. Esta conjunción de factores dan como resultado las condiciones óptimas para obtener vinos singulares, finos, delicados y de graduación alcohólica natural elevada. La vid precisa de tierras profundas, mucho sol y altas temperaturas. El medio ambiente, cálido y seco de nuestros largos veranos, pone a la uva en su punto y la enriquece de azúcar, que se desdoblará luego en grados de alcohol naturales. Las zonas de producción de calidad superior se concentran en la Sierra de Montilla y Moriles Alto.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Cruz Conde (Bodegas Cruz Conde).
NOMBRE	Cruz Conde Fundación.
VARIEDAD	Pedro Ximénez.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Andalucía y Extremadura.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Montilla-Moriles.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
PESO	1.400 gr. (1,4 Kg.).
EAN	8413026813004
TIPOLOGÍA	Vino Generoso Fortificado. D.O. Montilla-Moriles.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	70 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	16% Vol.
CLASE	Solera.
TEMPERATURA DE CONSUMO	13ºC - 15ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	18 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4571785
PRECIO ACTUAL	51,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

13ºC - 15ºC

Nota de cata visual:
Amarillo limón, Marrón, Dorado pálido y Color ámbar caoba.
Nota de cata olfativa:
Persistente, Excelente, Notas a almendra verde y Notas a frutas maduras.
Nota de cata gustativa:
Buen paso, Final notable y Textura acusada.

Maridaje recomendado

Cocina sudamericana Mazapán Postres semidulces

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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18 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

18 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 1 semana!

Maravilloso vino generoso fortificado. Uno de mis favoritos.

Jesus Hernández, 27 Oct 2025

Hace 1 semana!

Me faltarían palabras para describir las sensaciones que me provoca, de los que hay que catar por lo menos una vez en la vida. Impresionante

Oriol Porres, 26 Oct 2025

Hace 2 semanas!

Para compartir con amigos en tardes de verano. Excelente

María José M., 23 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Primero lo probé en un restaurante. Lo disfrutamos tanto que buscábamos en Google y lo descubrimos aquí. Una ganga absolutamente deliciosa. Yo diría que es una C en la escala A-E.

Rogelio F., 16 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Gran servicio, entrega rápida y sin complicaciones. ¡Simplemente genial! Pediré nuevamente.

Jordi Perez, 14 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Muy natural, buen aroma, buena entrada y excelente sensación en boca, uno de los mejores Generoso Fortificado que he probado.

Rafael T., 13 Oct 2025

Hace 1 mes!

Me hechiza su diseño

Algeny Fernandez, 29 Sep 2025

Hace 1 mes!

Por supuesto, este vino generoso fortificado no debería faltar en una bodega.

Marco Antonio Fernández, 26 Sep 2025

Hace 1 mes!

¡Pero cómo nos sorprendió gratamente! Una vez más, un grande, y especialmente a este precio una muy buena opción. Estamos emocionados!.

Jordi Ferragud, 25 Sep 2025

Hace 1 mes!

Excelente relación calidad-precio, también recomendado para principiantes. Competencia real para los mejores

Laura Manolakov, 23 Sep 2025

Hace 2 meses!

Muy perfumado, permanece largo en la boca.

Angel Velazquez, 16 Sep 2025

Hace 2 meses!

Un valor seguro para comprarlo todos los meses, uno de los mejores. De nuevo han vuelto a hacer otra maravilla. Recomendable 100%

Mari Loren Stroie, 14 Sep 2025

Hace 2 meses!

Muy apetecible por las noches

Amparo R., 10 Sep 2025

Hace 2 meses!

Para los que no nos podemos dejar el sueldo en bebida es decente, una buena opción.

Rustu S., 05 Sep 2025

Hace 2 meses!

Valor limpio y sorprendente…

Lara S., 04 Sep 2025

Hace 3 meses!

Lo probé en una cena, y estoy feliz de haberlo encontrado en esta página

Antonio Álvarez, 03 Ago 2025

Hace 4 meses!

Excelente Vino Generoso de gran efecto. La relación calidad/precio es muy alta. Nos gustó lo suficiente y lo volveremos a pedir.

David Artola, 24 Jun 2025

Hace 5 meses!

Lo amamos desde el primer encuentro visual

Raul A., 21 Jun 2025

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Viñedos.

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