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D.O.C. Primitivo di Manduria
San Marzano
San Marzano 11 Filari Primitivo Primitivo di Manduria 75 cl

Envío gratis | Vino dulce San Marzano 11 Filari D.O.C. Primitivo di Manduria Puglia Italia Primitivo 75 cl

San Marzano 11 Filari Primitivo Primitivo di Manduria 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4560368 EAN 8023354233414

15,99 €

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Cantine San Marzano

Padres fundadores.

San Marzano es un pequeño pueblo en el centro de la región DOC de Primitivo di Manduria, una franja de tierra besada por los dos mares del Salento: el Jónico y el Adriático. En 1962, la denominación DOC todavía no existía, y el Primitivo di Manduria estaba lejos de convertirse en un vino de culto para los amantes del vino. En 1962, 19 viticultores de San Marzano, de las familias vinculadas por generaciones a la tierra, se unieron para fundar "Cantina San Marzano". En décadas esta cooperativa ha crecido hasta el punto de atraer a más de 1.200 viticultores, productores de vinos más elegantes con el máximo respeto de la antigua tradición vitivinícola de la Apulia. Las bodegas San Marzano están situadas en la Apulia, en el corazón de la famosa d.o.p. de Primitivo, una franja de tierra suspendida entre dos mares, el Jónicas y el Adriático; una zona de pueblos y paisajes de las provincias de Taranto y Brindisi, donde los viñedos y olivos florecen al lado del otro en una superficie de arcilla. Los suelos de los viñedos y el terruño mediterráneo juegan un papel fundamental en la producción de vinos de alta calidad.

Una figura importante en la bodega.

Francesco Cavallo fue nombrado presidente del consejo de administración en 1982. Una figura ardiente y visionaria, continúa haciendo planes para el futuro, mientras supervisa el presente de nuestra bodega. Él ha sido ininterrumpidamente el verdadero timonel de nuestra compañía. Por fin enel año 1996, las primeras botellas salieron de la bodega, gracias a una moderna planta de embotellado financiada por los miembros de Cantine. Esta compra marcó la transición de los productos básicos a la marca, desde la economía del volumen a la relación directa con el consumidor final.

Ficha técnica

PRODUCTOR	San Marzano (Cantine San Marzano).
NOMBRE	San Marzano 11 Filari.
VARIEDAD	Primitivo.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Puglia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C. Primitivo di Manduria.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Primitivo di Manduria.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8023354233414
TIPOLOGÍA	Vino dulce. D.O.C. Primitivo di Manduria.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	17.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	12ºC - 14ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4560368
PRECIO ACTUAL	15,99 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

12ºC - 14ºC

Nota de cata visual:
Tonalidades yodadas, Cristalino, Anaranjado y Tonos morados.
Nota de cata olfativa:
Frutos secos, Almendras tostadas y Guayabo.
Nota de cata gustativa:
Buena entrada, Notas florales y Dulzor y acidez equilibradas.

Maridaje recomendado

Ensaladas con naranja Pastelería Hojaldres con fruta Con seltz

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IMAGEN DEL PRODUCTO:
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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