Envío gratis | Vino blanco Vallobera Caudalia Joven D.O.Ca. Rioja La Rioja España Macabeo 75 cl

Vallobera Caudalia Macabeo Rioja Joven 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4572440 EAN 8429484000382

13,99 €

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Javier San Pedro Rández, descendiente de viticultores, decide en 1990 crear Bodegas Vallobera junto a Ana Ortega, siendo el primero de la familia San Pedro en embotellar sus vinos. Se trata de una bodega familiar cuyo principal objetivo es alcanzar la calidad en sus vinos. Empezó comercializando vinos jóvenes, pero es en 1992 cuando empieza a envejecer sus vinos. Solamente disponía de 100 barricas, su primer crianza tuvo la añada 1992. Obtención del mosto yema, desfangado. La fermentación es lenta para obtener esa nariz con buen dibujo y con esos aromas frutales y florales. Fermentación en barrica de roble americano y francés y una pequeña crianza en roble francés (aproximadamente 3 meses).

Productor

Bodegas Vallobera

Creación de un sueño.
Cuando decidieron poner la primera piedra de su proyecto, hace ya más de 20 años, el entorno y el peso de la tradición marcaron cada paso que dieron. Las generaciones que les precedieron ya habían colaborado en la concepción de su sueño. Esta bodega lo puso en pie y le...

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Bodegas Vallobera

Ficha técnica

PRODUCTOR	Vallobera (Bodegas Vallobera).
NOMBRE	Vallobera Caudalia.
VARIEDAD	Macabeo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	La Rioja.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.Ca. Rioja.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8429484000382
TIPOLOGÍA	Vino blanco. D.O.Ca. Rioja.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	2 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4572440
PRECIO ACTUAL	13,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

9ºC

Nota de cata visual:
Amarillo pajizo, Reflejos verdosos y Agradable.
Nota de cata olfativa:
Fresco, Toques florales, Notas de fruta madura, Acidez equilibrada y Ligeros anisados.
Nota de cata gustativa:
Largo, Persistente, Equilibrado y Untuoso.

Maridaje recomendado

Mariscos Ostras con limón Platos complejos Alimentos grasos

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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