D.O.Ca. Rioja.

Coto de Rioja Coto Mayor Rioja 75 cl

Botella 75 cl.

Vino blancoViura  Sauvignon Blanca

REF WAN4554602 EAN 8410537571423

Coto de Rioja Coto Mayor Rioja 75 cl

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El Coto Mayor Blanco es un vino untuoso y elegante elaborado con un cupaje de uvas viura y sauvignon blanc provenientes de las laderas más frescas orientadas al norte, del viñedo conocido como Finca Carbonera, el más alto de la denominación, a 840 msnm. Allí, la altitud y la concentración de minerales permiten trabajar las variedades blancas con resultados de alta expresión y frescura. Tras macerar en frío el mosto y las pieles en pequeños depósitos, se prensan las uvas y el mosto fermenta a baja temperatura para conservar los aromas más delicados de la uva. Posteriormente, se trabajan las lías finas durante un mes para sumar un extra de untuosidad al cuerpo del vino redondeando así un vino complejo y aromático, pero también señorial. Tras su color amarillo verdoso, emergen los recuerdos de setos recién podados tan típicos del sauvignon blanc, combinados con los de fruta tropical y algún refrescante apunte cítrico. En boca se aprecian el buen trabajo con las lías y la delicadeza de su fermentación. Final afrutado, largo y delicadamente vegetal. Los prestigiosos premios que acumula El Coto Mayor Blanco (entre los que destacan un Baco de Oro) certifican su enorme calidad y su fantástico potencial gastronómico, que le permiten maridar con pescados y mariscos, pero también con arroces, pastas o carnes blancas.
Nombre del viñedo: La Carbonera.
Climatología del viñedo: Continental.

Productor

El Coto de Rioja

El Coto de Rioja

Grandes instalaciones.
El Coto de Rioja es una bodega histórica que ilustra como pocas el espectacular desarrollo del vino español en el último cuarto del siglo XX. Fundada en 1970 por un grupo de entusiastas con cierta experiencia en el sector, pasó a manos del Grupo Barón de Ley,...

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El Coto de Rioja

Ficha técnica

PRODUCTOR Coto de Rioja (El Coto de Rioja).
NOMBRE Coto de Rioja Coto Mayor.
VARIEDAD Vino blancoViura, Sauvignon Blanca.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaLa Rioja.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O.Ca. Rioja.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.)
D.O.Ca. Rioja.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8410537571423
TIPOLOGÍA Vino blanco.
D.O.Ca. Rioja.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 12.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 7ºC - 9ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4554602
PRECIO ACTUAL 5,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC - 9ºC

Nota de cata visual:
Amarillo verdoso.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Notas de sotobosque, Notas cítricas, Fruta tropical y Brezo.
Nota de cata gustativa:
Largo, Final agradable, Untuoso y Refrescante.

Aviso legal

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