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Laroque d'Antan Néphèle Francia 75 cl
56,99 €
56.99
-
- Vino Blanco
- Francia
- A.O.C. Francia
- Laroque d'Antan
- Laroque d'Antan Néphèle Francia 75 cl
Información adicional
Tras más de 30 años asesorando viticultores y bodegas de todo el mundo, el matrimonio de consultores vitícolas Lydia y Claude Bourguignon presentan su primer vino de su nueva propiedad. En el año 1993, en una visita a Cahors, quedaron seducidos por sus suelos arcillo calcáreos del Kimmeridgiense, similares a los de Chablis y a los de Sancerre. Finalmente, en 2009 decidieron hacer su propio vino en la región. Buscaron parcelas orientadas entre el este y el sur con pendientes de un 10% y que no hubieran sido contaminadas por ningún tratamiento químico. Su primer vino, el blanco Laroque d'Antan Néphèle es un ensamblaje de sauvignon blanc, sauvignon gris, mauzac y otras variedades autóctonas. En nariz tiene el perfume de las frutas de hueso maduras, con notas que recuerdan las almendras, la pera blanca, el hinojo y la mermelada de limón. En boca es untuoso con una frescura vibrante y equilibrada que enaltece los recuerdos finales salinos. Un gran blanco de guarda que contradice la norma que Cahors solo es un terruño de tintos.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Laroque d'Antan (Domaine Laroque d'Antan). |
|---|---|
| NOMBRE | Laroque d'Antan Néphèle. |
| VARIEDAD |  Sauvignon Gris, Sauvignon. |
| PAÍS DE ORIGEN |  Francia. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | A.O.C. Francia. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Francia. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Vino Blanco. A.O.C. Francia. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 15.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 8ºC - 12ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 12 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4580519 |
| PRECIO ACTUAL | 56,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
8ºC - 12ºC
Nota de cata visual:
Verdoso, Muy brillante, Blanquecino y Tonalidades oro viejo.
Nota de cata olfativa:
Fruta de hueso, Dulce, Sílex y Aromas de fruta blanca.
Nota de cata gustativa:
Entrada fresca, Recuerdos vegetales y Algo ligero.
Maridaje recomendado
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