Scala Dei Les Brugueres Garnacha Priorat Primero Crianza 75 cl
 
							
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- Vino Blanco
- España
- Cataluña
- D.O.Ca. Priorat
- Scala Dei
- Scala Dei Les Brugueres Garnacha Priorat Primero Crianza 75 cl
Celler Scala Dei
Pioneros en embotellar.
Los orígenes de Cellers de Scala Dei se remontan al siglo XIX cuando, a raíz de la desamortización de Mendizábal, las familias de los actuales propietarios, adquirieron las tierras de la Cartuja de Scala Dei. Los propietarios de Scala Dei fueron los pioneros del embotellado de vino en el Priorat. Las primeras botellas de vino del Priorat salieron en 1878 de esta bodega rumbo a la Exposición Universal de París. Los vinos se criaban en las antiguas dependencias de los monjes cartujos. La cava de crianza ocupa una construcción del siglo XVII, situada en el emblemático edificio donde vivía el procurador de la Cartuja. Esta sala se abre solo a las visitas guiadas. Está documentada la actividad vitícola de los monjes de esta Cartuja desde 1263, cuando ya pusieron por escrito las variedades que mejor se adaptaban a aquella “tierra fría”. Siglos despúes, en 1973, Celler Scala Dei se refunda y saca al mercado los primeros vinos modernos. En 1991 sus propietarios ceden a la Generalitat de Cataluña el edificio histórico que se convierte en un polo de atracción de enoturismo que recibe más de 20.000 visitas al año. En el año 2000, el Grupo Codorniu entra en el accionariado de Cellers Scala Dei.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Scala Dei (Celler Scala Dei). | 
|---|---|
| NOMBRE | Scala Dei Les Brugueres. | 
| VARIEDAD |  Garnacha. | 
| PAÍS DE ORIGEN |  España. | 
| REGIÓN DE ORIGEN |  Cataluña. | 
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA |  D.O.Ca. Priorat. | 
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat. | 
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). | 
| EAN | 8410345080148 | 
| TIPOLOGÍA | Vino Blanco. D.O.Ca. Priorat. | 
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.  
 | 
| ENVEJECIMIENTO | Crianza | 
| FORMATO | Botella. | 
| CAPACIDAD | 75 cl. | 
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. | 
| CLASE | Primero. | 
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 10ºC - 14ºC. | 
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. | 
| VALORACIONES | 27 Valoraciones de usuarios. | 
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ | 
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4577321 | 
| PRECIO ACTUAL | 35,99 € | 
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. | 
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. | 
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. | 
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. | 
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
10ºC - 14ºC
																													Nota de cata visual:
Reflejos ambarinos, Color frambuesa, Atractivo dorado y Amarillo ámbar.
															
																													Nota de cata olfativa:
Toffee, Flores blancas, Notas de menta y Peras.
															
																													Nota de cata gustativa:
Intenso, Suaves taninos, Manzana al horno y Carbónico chispeante.
															
													
Maridaje recomendado
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