Vino Blanco
Francia
A.O.C. Chablis
Daniel-Etienne Defaix
Daniel-Etienne Defaix Chardonnay Chablis VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino Blanco Daniel-Etienne Defaix VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza A.O.C. Chablis Francia Chardonnay 75 cl

Daniel-Etienne Defaix Chardonnay Chablis VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4573034 EAN 3335561503217

29,99 €

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Estamos ante una de las propiedades más antiguas de Chablis y con una ascendencia familiar de vinicultura que se remonta hace más de 400 años, es una propiedad con una importante presencia histórica en el mundo de la viticultura francesa. La finca de 26 hectáreas tiene importantes plantaciones Premier Cru, y el espíritu de la vinificación y cultura del vino que tienen les da en los vinos una intensidad natural que los hace verdaderamente únicos. De la variedad Chardonnay, son viñedos con una media de edad aproximada de unos 45 años, ya que las plantaciones más antiguas se remontan alrededor de 1905. Las lías agitan mensualmente durante un año antes de embotellarse las, sin mover ni filtrar. Se embotellan sin filtrar, y es lanzan en el mercado con una edad significativa con botella. Un productor fantástico de primera en la región de Chablis.

Productor

Domaine Daniel Etienne Defaix

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Daniel-Etienne Defaix (Domaine Daniel Etienne Defaix).
VARIEDAD	Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Chablis.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chablis.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3335561503217
TIPOLOGÍA	Vino Blanco. A.O.C. Chablis.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12.5% Vol.
CLASE	VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas.
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	12 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4573034
PRECIO ACTUAL	29,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

10ºC

Nota de cata visual:
Reflejos dorados, Brillante, Limpio, Tonos ámbar y Agradable.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Fruta confitada, Cítricos y Sutileza floral.
Nota de cata gustativa:
Complejo, Mucho cuerpo, Mucha personalidad y Fantástica mineralidad.

Maridaje recomendado

Marisco Lenguado Ostras Pescado

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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12 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

12 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 5 días!

Impresionantes sabores y notas de larga duración. Aroma apetitoso con un sabor suave y suntuoso. ¡Compraré otra vez!

Maria Jesus P., 11 Ago 2025

Hace 1 semana!

Está realmente bueno y me ha hecho pasar un gran momento, así que recomendable 100%

Ruben Cano, 08 Ago 2025

Hace 1 semana!

¡Un vino blanco maravillosamente sociable!.

Jaime H., 07 Ago 2025

Hace 1 semana!

Siempre sabe bien. No he probado otro tan genial.

Gerardo J., 05 Ago 2025

Hace 1 semana!

Un clásico del buen hacer

Pascual U., 05 Ago 2025

Hace 1 semana!

Me ha gustado mucho. Es de lo mejor que he tomado últimamente. El sabor es muy bueno, suave pero muy característico. Maravilloso. Qué bueno

Isney Manrubia, 05 Ago 2025

Hace 2 meses!

Perfecto para el verano

Leonor Herreros, 01 Jul 2025

Hace 2 meses!

Un sorprendente descubrimiento. De buen gusto, sin excesivo énfasis de uva, afrutado. Un producto ecológico que no tuvo secuelas (negativas) al día siguiente. Lo recomendaríamos siempre.

Francisco Javier Cubells, 28 Jun 2025

Hace 2 meses!

Excelente conjugación de sabor y calidad

Beatriz Hp, 26 Jun 2025

Hace 2 meses!

Ilusiona verlo

Aitor Paco, 21 Jun 2025

Hace 2 meses!

Merece la pena y es el mejor para mi gusto de los de su categoría.

Antoni J., 20 Jun 2025

Hace 2 meses!

No necesita escribir una sola palabra... bueno, ya sabéis lo que quiero decir, sólo compradlo.