Vino Blanco
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D.O. Rías Baixas
Raúl Pérez
Raúl Pérez Muti Albariño Rías Baixas Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino Blanco Raúl Pérez Muti Crianza D.O. Rías Baixas Galicia España Albariño 75 cl

Raúl Pérez Muti Albariño Rías Baixas Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559958 EAN 8437008409511

29,99 €

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Raúl Pérez elabora este vino con uvas de varias fincas. Una viña vieja de más de 100 años en Paliña, y otras de unos 40 años en Meaño y Dena, todas en la subzona del Valle del Salnés, sobre suelos de granito y esquistos. Con una maceración con pieles de 24 horas, una mitad del vino pasa después a ser criado a barricas de 500 l si realizar maloláctica, y la otra mitad a inoxidable, consiguiendo un bello equilibrio entre frescor y complejidad. Un vino serio, mineral y salino, para disfrutarlo ahora o en varios años adelante. Criado, al 50%, durante 12 meses en barricas de roble y en depósitos de inox.

Productor

Raúl Pérez Viticultor

El lanzamiento.
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez surgen como iniciativa de Raúl Pérez, que empezó elaborando los vinos de la empresa familiar, Castro Ventosa, hasta que se independizó y creó Bodegas y Viñedos Raúl Pérez en Ponferrada. Bodegas y Viñedos Raúl Pérez se hicieron famosas de la noche...

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Raúl Pérez Viticultor

El lanzamiento.

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez surgen como iniciativa de Raúl Pérez, que empezó elaborando los vinos de la empresa familiar, Castro Ventosa, hasta que se independizó y creó Bodegas y Viñedos Raúl Pérez en Ponferrada. Bodegas y Viñedos Raúl Pérez se hicieron famosas de la noche a la mañana cuando 'The Wine Advocate', la revista de Robert Parker, dio 98 puntos sobre 100 a uno de sus vinos, el Ultreia de Valtuille 2005. Raúl, que ha vuelto a colaborar en Castro Ventosa, también ha destacado con sus iniciativas en otras zonas como en la Ribeira Sacra, Rías Baixas, Cebreros, Vinos de León. Es uno de los elaboradores más finos de España, y un estudioso de viñas y cepas.

Historia de un número uno.

Raúl Pérez es uno de los enólogos españoles más reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras. Nació en 1973 en Valtuille de Abajo y procede de una familia berciana de viticultores de toda la vida. Se unió a la bodega familiar Castro Ventosa con 19 años y pertenece a la generación de enólogos que ha revolucionado la comarca del Bierzo. Ayudó en la primera elaboración de Álvaro Palacios en la zona y también a la familia Peique en sus primeras añadas, por lo que el espíritu de colaboración siempre ha estado presente en su relación con las bodegas del Bierzo. Raúl tiene una forma muy particular de entender el vino. La prioridad no es la bodega, sino la viña. Por ello trabaja en multitud de proyectos, propios y en colaboración, tomando únicamente como punto de partida los viñedos en los que encuentran las uvas que más le gustan. En El Bierzo es también director técnico de Bodegas Estefanía y su marca Tilenus, y recientemente ha vuelto a la bodega familiar Castro Ventosa. Pero sus colaboraciones y asesorías son numerosas e incluyen zonas como Rías Baixas (con su vino Sketch) Ribeira Sacra (con su vino El Pecado), Monterrei, Madrid; además de haber trabajado en países como Portugal y Sudáfrica. En el año 2003 inició su proyecto personal en El Bierzo bajo el nombre de Ultreia, una forma antigua con la que los peregrinos del Camino de Santiago se saludaban y que significa "vamos más allá". Este significado guarda curiosamente relación con la historia familiar y personal de Raúl Pérez.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor).
NOMBRE	Raúl Pérez Muti.
VARIEDAD	Albariño.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Galicia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Rías Baixas.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437008409511
TIPOLOGÍA	Vino Blanco. D.O. Rías Baixas.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC - 11ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	32 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559958
PRECIO ACTUAL	29,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

9ºC - 11ºC

Nota de cata visual:
Verdoso, Color pajizo y Dorado pálido.
Nota de cata olfativa:
Flores secas, Melón maduro y Frutas blancas.
Nota de cata gustativa:
Final cálido, Retrogusto persistente y Acidez refrescante.

Maridaje recomendado

Platos de cuchara Pescado azul al horno Piña con jamón ibérico

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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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32 Valoraciones
★★★★★
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32 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 09:35 h.!

Cuánto tomamos aquellas tardes de verano

Noelia Rubio, 30 Oct 2025

Ayer, 02:29 h.!

Un excelente Blanco puede almacenarse bien por un tiempo.

Alexandra Pereira, 30 Oct 2025

Hace 3 días!

La palabra que define este blanco es RICO

Ingrid Bermejo, 28 Oct 2025

Hace 1 semana!

Sorprendentemente lujoso

Sergio Carrillo, 23 Oct 2025

Hace 1 semana!

Más que bueno, delicioso

Enrique G., 22 Oct 2025

Hace 2 semanas!

Se deja querer

Haifa Manzanedo, 19 Oct 2025

Hace 2 semanas!

Muy agradable, fácil de beber, buena relación calidad-precio, nunca me decepciona muy recomendable.

Régis Charron, 17 Oct 2025

Hace 2 semanas!

Lo descubrí y desde entonces lo tomo en todos mis aperitivos. Lo recomiendo a todos mis amigos

Clara Andrés, 16 Oct 2025

Hace 2 semanas!

Una locura desde el primer sorbo

Victor R., 14 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Es sin duda uno de los mejores que he bebido. Una buena elección!.

Tricia Verónica Guzman, 10 Oct 2025

Hace 3 semanas!

Simplemente correcto de sabor y en absoluto ligero. Forma parte del desafortunado club de Blanco cabezones en la segunda copa.

Ibrahima G., 10 Oct 2025

Hace 4 semanas!

Excelente área, excelente añada, un gran barolo para poner en la bodega cuando todavía podemos encontrar y que será suntuoso en 10 años cuando los taninos se asentarán.

Rocio Boulaich, 05 Oct 2025

Hace 1 mes!

Sin complejos, agradable sabor, buen precio

Francisco Manuel Santana, 29 Sep 2025

Hace 1 mes!

Una joya fácil de encontrar ahora

Alejandra A., 28 Sep 2025

Hace 1 mes!

En una celebración con compañeros causó gran sensación

Jordi Pozo, 26 Sep 2025

Hace 1 mes!

Yo ya lo probé, ahora te toca a ti. A mi no me gusto

Fco Javier M., 20 Sep 2025

Hace 1 mes!

Lo más de lo más. Cuando lo pruebas no puedes beber otro

Francisco Manuel Martin, 19 Sep 2025

Hace 1 mes!

Un sabor y aroma incomparables. Para saborear deteniendo el tiempo. Tiene un buen precio de venta y la degustación es de lo más agradable

Yadira Sanz, 19 Sep 2025

Hace 1 mes!

Está fabuloso

Maria Fernandez, 19 Sep 2025

Hace 1 mes!

Te gustará con seguridad y será la próxima moda el año que viene.

M. Carmen Gallego, 18 Sep 2025

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El lanzamiento.

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Ficha técnica

Notas de cata & Maridaje recomendado

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