Casale del Giglio Chardonnay Lazio 75 cl
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Casale del Giglio
Orígenes y modelo seguido.
Casale del Giglio fue fundada en 1967 por el Dr. Bernardino Santarelli en el territorio de Agro Pontino, Lagunas Pontinas, una llanura de la región del Lacio hasta entonces sin tradición vinícola. A partir de los años 90, fue el hijo del Dr. Santarelli, Antonio, quien siguiendo los pasos de su padre, y con la ayuda del joven enólogo Paolo Tiefenthaler, desarrolló un importante proyecto de investigación y experimentación para la producción de vinos de calidad. Desde entonces la bodega se ha convertido en una referencia para todos los enólogos del Lacio. Los modelos que han inspirado el trabajo del equipo de Casale del Giglio son los de las bodegas bordolesas, australianas y californianas; por esta razón la bodega ha priorizado el cultivo de variedad internacionales. Unas variedades que se han adaptado estupendamente al microclima de Agro Pontino, fuertemente influenciado por la cercanía del mar Tirreno. Casale del Giglio es una bodega en constante evolución capaz de ofrecer un amplio catálogo de vinos de calidad, que presentan una relación entre la calidad y el precio estupenda.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Casale del Giglio. |
|---|---|
| VARIEDAD | |
| PAÍS DE ORIGEN | Italia. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Lazio. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | I.G.T. Lazio. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Lazio. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Vino Blanco. I.G.T. Lazio. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 13% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 6ºC - 8ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 11 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4552203 |
| PRECIO ACTUAL | 10,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
6ºC - 8ºC
Nota de cata visual:
Notas verdosas, Muy llamativo, Estructurado y Ligero reflejo dorado.
Nota de cata olfativa:
Frutas silvestres, Tojo y Seco.
Nota de cata gustativa:
Afrutado, Dulcedumbre, Bastante largo y Entrada ligera.
Maridaje recomendado
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11 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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