Envío gratis | Espumoso Rosado Perelada & Chivite Brut Rosé — Rosado D.O. Cava Cataluña España Garnacha, Pinot Negro, Trepat 75 cl

Perelada & Chivite Brut Cava Rosé — Rosado 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559267 EAN 8410743041314

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Productor

Perelada & Chivite

Historia.
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva...

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Perelada & Chivite

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Perelada & Chivite.
VARIEDAD	Garnacha, Pinot Negro, Trepat.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Cava.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743041314
TIPOLOGÍA	Espumoso Rosado. D.O. Cava.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	11.5% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
CLASE	Rosé — Rosado.
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC - 12ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	72 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559267
PRECIO ACTUAL	8,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

9ºC - 12ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Rojo picota, Limpio, Burbuja fina, Burbuja persistente y Tono pálido.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Notas de crianza y Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa:
Suave, Complejo, Afrutado y Equilibrado.

Maridaje recomendado

Aperitivos Mero Fresas con chocolate Postres de frutas rojas

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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Hace 2 días!

Estupendo y exclusivo para regalo

Lazaro Azuaga, 24 Sep 2025

Hace 6 días!

Lo descubrimos durante un viaje y nos prendamos de él

Adrian Grindean, 20 Sep 2025

Hace 7 días!

Una buena opción. Sin complejos, agradable sabor

Carmen Sastre, 19 Sep 2025

Hace 1 semana!

Gusto perfecto, buen precio

Carmen Hernandez, 19 Sep 2025

Hace 1 semana!

Seguramente lo compraría otra vez.

Sasha Castellvi, 18 Sep 2025

Hace 1 semana!

No se si será el mejor, pero para mí, uno de los que más me gusta

Daniel Ibarbuen, 18 Sep 2025

Hace 1 semana!

Buena combinación precio-calidad-sabor

Rafael Muñoz, 17 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Un regalo para gente que aprecia lo bueno

Corina Aroca, 15 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Rico y expresivo

Francisco Javier de la Rosa, 15 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Lo bebí y me enamoré de él y me alegro de haberlo encontrado aquí. ¡Gracias por el envío perfecto y rápido y el Rosado perfecto!.

María Levante, 15 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Para tomarlo donde y con quien quieras. Fantástico

Javier R., 14 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Por el precio que tiene no esta nada mal he probado muchos mejores pero este para el dia a dia esta muy bien

Dave James, 13 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Muy difícil de imitar

Rocío Ochoa, 13 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Válido para gustos diferentes

Ana Belén P., 13 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Inconfundible: Es barato, pero muy sabroso,vale la pena el precio

Henar Pando, 12 Sep 2025

Hace 2 semanas!

Al margen de su precio, está muy bueno

Claudio Gilabert, 11 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Grandioso producto de venta en esta tienda

Alfredo R., 08 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Muy bien, lo suficiente para mi

Jose Maria Rincón, 06 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Muy rico

Daniel S. L, 06 Sep 2025

Hace 3 semanas!

Se bebe bien. Sin estridencias

Francisco de Miera, 06 Sep 2025

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