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Pierre Mignon Chardonnay Brut Champagne Grand Cru, Blanc de Blancs Gran Reserva 75 cl
Botella 75 cl.
Pierre Mignon Chardonnay Brut Champagne Grand Cru, Blanc de Blancs Gran Reserva 75 cl
48,99 €
-
- Espumoso Blanco
- Francia
- A.O.C. Champagne
- Brut
- Pierre Mignon
- Pierre Mignon Chardonnay Brut Champagne Grand Cru, Blanc de Blancs Gran Reserva 75 cl
Información adicional
La Maison Pierre Mignon está situada en Le Breuil, cuna del Pinot Meunier, en el Valle del Marne. Procedente de un largo linaje de Viticultores, desde hace 5 generaciones, la Maison Pierre Mignon elabora Champagnes excepcionales dentro del más puro respeto de las tradiciones, a la vez que privilegia la innovación. El viñedo de 16 hectáreas se extiende entre los mejores «Crus de la Champagne» (el Valle del Marne, la «Côte des Blancs», la región de Epernay). La variedad de viñedo está formada en su mayoría de Pinot Meunier (60 %) y se completa con el Chardonnay presente en el 30 % de las parcelas y el Pinot Noir que cubre el 10 % de la explotación. La singularidad y diversidad de los terroirs permiten elaborar Grandes Champagnes de carácter. La zona de producción oficial de Champagne comprende 35.280 hestàreas. Y en ella existen 357 municipios clasificados: eran 319 hasta que en 2008 hubo una ampliación de la zona de producción. Esta clasificación es conocida como Échelle des Crus o sistema de calificación para determinar los precios de la uva en la zona de Champagne. Esta ley delimitó el viñedo clasificándolo en GRAND CRU, PREMIER CRU Y CRU, en función de la historia vitícola de cada pueblo y la calidad de sus viñedos. Esto dio sentido al concepto terroir ya que cada viñedo es distinto y viene determinado por un perfil único en función del suelo, altura, inclinación y orientación.
Productor
Champagne Pierre Mignon
Un Savoir-faire.
La Maison Pierre Mignon está situada en Le Breuil, cuna del Pinot Meunier, en el Valle del Marne. Procedente de un largo linaje de Viticultores, desde hace 5 generaciones, la Maison Pierre Mignon elabora Champanes de Excepción dentro del más puro respeto de las tradiciones,...
Champagne Pierre Mignon
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Pierre Mignon (Champagne Pierre Mignon). |
|---|---|
| VARIEDAD |  Chardonnay. |
| PAÍS DE ORIGEN |  Francia. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | A.O.C. Champagne. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 3760112000363 |
| TIPOLOGÍA | Espumoso Blanco. A.O.C. Champagne. |
| ENVEJECIMIENTO | Gran Reserva |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 12% Vol. |
| CONTENIDO DE AZÚCAR | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
| CLASE | Grand Cru, Blanc de Blancs. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 4ºC - 6ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 40 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4572686 |
| PRECIO ACTUAL | 48,99 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
4ºC - 6ºC
Nota de cata visual:
Reflejos dorados, Brillante, Limpio, Amarillo pálido, Explosión constante de carbónico y Precioso perlage.
Nota de cata olfativa:
Elegante, Fresco, Fino, Muy aromático, Notas de cítricos y Buena potencia olfativa.
Nota de cata gustativa:
Equilibrado, Untuoso, Sabroso, Final fresco, Muy estructurado y Acidez bien equilibrada.
Aviso legal
40 Valoraciones
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Tempranillo
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