Envío gratis | Espumoso rosado Perelada & Chivite Rosé Brut D.O. Cava Cataluña España Garnacha, Pinot Negro, Trepat 75 cl

Perelada & Chivite Rosé Brut Cava 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4559267 EAN 8410743041314

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Productor

Perelada & Chivite

Historia.
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva...

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Perelada & Chivite

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Perelada & Chivite.
NOMBRE	Rosé.
VARIEDAD	Garnacha, Pinot Negro, Trepat.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Cava.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743041314
TIPOLOGÍA	Espumoso rosado. D.O. Cava.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	11.5% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	9ºC - 12ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	17 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4559267
PRECIO ACTUAL	8,99 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

9ºC - 12ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Rojo picota, Limpio, Burbuja fina, Burbuja persistente y Tono pálido.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Notas de crianza y Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa:
Suave, Complejo, Afrutado y Equilibrado.

Maridaje recomendado

Aperitivos Mero Fresas con chocolate Postres de frutas rojas

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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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17 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

17 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Una sorpresa muy agradable. Económico y encima está bueno

Oscar Albaladejo, 02 Jul 2025

Hace 3 días!

Uno de los grandes a un precio contenido

David, 01 Jul 2025

Hace 4 días!

En mi opinión, sobresale por la complejidad y el equilibrio de los componentes, expresados en aroma y sabor.

Maria Teresa Moreno, 01 Jul 2025

Hace 5 días!

Sensaciones muy buenas. Es un gran producto sin duda

Eric Payan, 30 Jun 2025

Hace 5 días!

No decepciona en absoluto. Su uso es peligroso, pues su suavidad invita a seguir bebiendo, y seguir ….. Y seguir. Muy bueno

Pablo José Soto, 29 Jun 2025

Hace 6 días!

Desde el primer sorbo es un placer el beber. Os lo pediré de nuevo

Fabiana, 28 Jun 2025

Hace 6 días!

Me alegro de haberlo encontrado en esta página

Santiago Gomez, 28 Jun 2025

Hace 7 días!

¡El clásico!

Gloria Gutiérrez, 28 Jun 2025

Hace 1 semana!

Qué bueno. Es la segunda vez que lo tomo y está buenísimo

Liliana B., 27 Jun 2025

Hace 1 semana!

Muy bueno! Perfecto !! ¡Solo puedo recomendarlo!

Krasimir Neira, 25 Jun 2025

Hace 1 semana!

Buena elección dada la relación calidad-precio.

Julian S., 25 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Fue agradable, excepcional

Adrian de, 23 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Muy potente

Juan Alberto, 23 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Un Rosado fácil de beber muy agradable. Buena relación calidad-precio.

David Ruiz, 23 Jun 2025

Hace 2 semanas!

Genial para impresionar a los invitados

Cindy M., 20 Jun 2025

Hace 3 semanas!

Al principio no era un gran admirador pero he llegado a adorarlo. Excelente con un fantástico potencial de envejecimiento.

Sergio Zhou, 12 Jun 2025

Hace 3 semanas!

¡Sencillamente perfecto!

Manuel P., 12 Jun 2025

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Historia.

Los vinos.

Ficha técnica

Notas de cata & Maridaje recomendado

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17 Valoraciones ★★★★★★★★★★

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