White Sparkling Wine
Spain
D.O. Cava
Vallformosa
Vallformosa Mistinguett Plume Pinot Noir Cava 75 cl

Free Shipping | White Sparkling Wine Vallformosa Mistinguett Plume D.O. Cava Spain Pinot Noir 75 cl

Vallformosa Mistinguett Plume Pinot Noir Cava 75 cl

Bottle 75 cl.

Pinot Noir

REF WAN4582907 EAN 8413216102017

11 Reviews.

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Bodega Masía Vallformosa

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Español [ ES ]

Cinco generaciones.

Vallformosa es una bodega de propiedad 100% familiar gestionada por la quinta generación de la Familia Domènech, cuyo origen se sitúa en 1865 en Vilobí del Penedés. Actualmente, cuenta con varias bodegas propias de vinos y cavas bajo cuatro Denominaciones de Origen españolas: Penedès, Cava, Cataluña y Rioja, además de contar con vinos de Argentina. Conservamos un nombre con encanto, tomado de la antigua ermita Románica de Santa María de Vallformosa, situada al lado de las bodegas. Su significado: valle hermoso, ha marcado la tradición de estas viñas. La belleza habita en nuestros viñedos donde aún hoy se siguen plantando rosales. Las tierras del valle no sólo son afortunadas por su atractivo, también son privilegiadas por su tipo de suelo y clima. En Vallformosa la belleza se ha convertido en una filosofía de trabajo: creemos que quien ama lo que hace lo encuentra hermoso. El amor por nuestra tierra, la pasión y la firme confianza de generaciones anteriores nos han permitido superar la historia. Hace un siglo, Vallformosa lideró la recuperación de las viñas después de la enfermedad de la filoxera plantando vides no contaminadas. Como reconocimiento su Majestad el Rey Alfonso XIII visitó Vallformosa en 1904. Ahora, Vallformosa se extiende por todo el Penedés, adquiriendo nuevas tierras de cultivo para mejorar la calidad de sus vinos y cavas. Nuestra tierra tiene memoria. Ha quedado marcada por la historia a lo largo de los siglos. Guarda buenos recuerdos enterrados.

Historia de una gran marca.

-Desde el 1865 la familia Domènech ha trabajado con pasión las tierras del Penedés para obtener el mejor fruto de los viñedos. Francisco José Domènech (1839-1909) fue el impulsor de la tradición vitivinícola en la familia y el primero en buscar la perfección en las cosas bien hecha.
- 1887: La enfermedad de la filoxera arrasa la totalidad del viñedo del Penedès. La bodega de José Domènech Soler (1864-1958) es una de las pioneras en la replantación de vides no contaminadas. La bodega obtuvo un prestigio enorme en la región que le valió el reconocimiento del Rey Alfonso XIII que incluso llegó a visiar la bodega en 1904. El 1905, recuperado el viñedo de la zona, José Domènech Torné (1896-1957) adquiere la totalidad de los viñedos de la Masia denominados "La Sala".
-1938: La masía "La Sala" fue ocupada durante la Guerra Civil Española siendo destruida parcialmente a finales de ésta. Después de recuperar la masía, José Domènech Torné elaboró las primeras botellas de Cava Vallformosa.
-1974: La familia Domènech.Vidal adquiere nuevos viñedos para satisfacer las demandas del mercado. Una de estas fincas es Masia Freyé, un lugar de retiro y fuente de inspiración para la familia Domènech.Vidal.
-1993: Ampliación de una nueva planta de vinificación. Ampliación de las instalaciones de "La Sala" con tres nuevas líneas de embotellado.
-2014: Con nuestra pasión, visión y tradición de más de 140 años de experiencia, hemos creado nuestros vinos y cavas. Una expresión íntima de nuestra personalidad, que hace honor a cinco generaciones de viticultores.

Data sheet

PRODUCER	Vallformosa (Bodega Masía Vallformosa).
NAME	Vallformosa Mistinguett Plume.
VARIETY	Pinot Noir.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Cava.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8413216102017
TYPOLOGY	White Sparkling Wine. D.O. Cava.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	12.5% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	14ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	11 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4582907
ACTUAL PRICE	41,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

14ºC

Visual tasting note:
Amber shades, Greenish tones, Greenish notes and Bubble rosary.
Olfactory tasting note:
Pepper, rich and Very aromatic.
Tasting note:
Fatty, Spicy, Notes of sweet spices and Tangerine.

Recommended pairing

Pasta Washed rind cheeses Seafood salads Warm prawn salad

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( During the last 90 days )

4 days ago!

Recomendación de un amigo, me pareció interesante el concepto. Desde luego, merece la pena.

Francesco R., 04 Oct 2025

2 weeks ago!

Muy agradable producto que vale la pena regalar

Mario D., 25 Sep 2025

3 weeks ago!

Experiencia de placer

Margarita S., 21 Sep 2025

4 weeks ago!

Elegante y no defrauda lo que se espera de él. A temperatura controlada saca todo lo bueno que lleva dentro. Me gusta.

Roberto Batalloso, 14 Sep 2025

4 weeks ago!

Muy buen espumoso blanco relación calidad precio, pasa muy bien, muy ligero. Difícil de encontrar. En resumen, muy recomendable.

Javier Alexandro Serrano, 11 Sep 2025

4 weeks ago!

No tardaron nada en el envío. Unos fenómenos

Jose Antonio Ponce, 10 Sep 2025

1 month ago!

Nos lo hemos tomado como aperitivo y qué rico está

Eduardo López, 08 Sep 2025

1 month ago!

Excelente resultado: Mucha calidad, buen precio

Ana Buñuel, 04 Sep 2025

1 month ago!

Muy coqueto

Mercedes, 04 Sep 2025

2 months ago!

Comprar aqui es muy fácil

Nelly Acevedo, 05 Aug 2025

2 months ago!

El rey de los regalos a partir de ahora

David Godoy, 28 Jul 2025

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