Free Shipping | White Sparkling Wine U Més U 1 + 1 Igual a 3 Brut Young D.O. Cava Catalonia Spain Macabeo, Xarel·lo, Parellada 75 cl

U Més U 1 + 1 Igual a 3 Brut Cava Young 75 cl

Bottle 75 cl.

Macabeo Xarel·lo Parellada

REF WAN4571711 EAN 8437003662812

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10,99 €

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Celler U Més U Fan Tres

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Español [ ES ]

La suma.

U Mes U Fan Tres, 1+1=3, es una bodega innovadora del Alt Penedès fundada en Font-rubí en el año 2000, aunque sus fundadores, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol habían estado vinculados al sector desde mucho tiempo atrás. Plenamente comprometidos en la conservación del medio ambiente, decidieron volver a los orígenes, a la interpretación de la agricultura de sus antepasados. Aplicando el cultivo ecológico en todos sus viñedos elaboran actualmente sus cavas y vinos bajo las Denominaciones de Origen Protegidas Penedès y Cava. Todos ellos están certificados por el CCPAE (Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica). Sumamos visiones y esfuerzos. Sumamos pasiones e instintos. Sumamos también alegrías,triunfos y celebraciones. No es una suma, son muchas: La arcilla y la piedra alcárea; la cepa y la abeja, el viñedo y la bodega; el viticultor y el elaborador; el medioambiente y tú. Juntos, sumamos.

Nuestros valores.

Somos aquello que nos importa.
- Las personas. Suman todas y cada una de las personas entregadas a U MES U. El cuidado del viñedo, la vinificación, la crianza… Cada uno de nosotros aporta su conocimiento y experiencia, cruciales para este proyecto.
- Búsqueda constante. La investigación, prueba y error, el aprendizaje y la ambición insaciable por mejorar, es lo que nos permite aumentar la calidad de nuestros vinos año tras año.
-EL medioambiente. Implementar una agricultura sostenible es nuestra responsabilidad. Para ello es imprescindible el cultivo ecológico y la observación continua del viñedo. Todos nuestros cavas y vinos cuentan con la certificación ecológica del CCPAE.

Su filosofía.

Su filosofía se sustenta en el principio irrenunciable de que solo las uvas orgánicas, sanas, maduras y cultivadas en armonía con su ecosistema, pueden ser la base para elaborar vinos genuinos, expresivos y que reflejen las características del terruño. A partir de la premisa de que el vino de calidad se hace en el viñedo, se imponen la misión de respetar lo que la madre naturaleza pone en sus manos. El factor decisivo en su vinificación es el esfuerzo continuado que se lleva a cabo durante todo el año en las viñas. Elaborar un vino armónico, a partir de cepas bien equilibradas, con el ratio óptimo de hojas y racimos y una adecuada exposición al sol para asegurar al mismo tiempo la frescura y la plena maduración de la uva, exige el cuidado de cada parcela por separado. En consecuencia, las uvas de cada parcela también se vinifican separadamente empleando la más avanzada tecnología, gases inertes para prevenir oxidaciones y bajos niveles de sulfuroso. El objetivo final es preservar la más pura expresión de cada variedad y parcela.

Data sheet

PRODUCER	U Més U (Celler U Més U Fan Tres).
NAME	U Més U 1 + 1 Igual a 3.
VARIETY	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Catalonia.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Cava.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437003662812
TYPOLOGY	White Sparkling Wine. D.O. Cava.
AGEING	Young
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	11.5% Vol.
SUGAR CONTENT	Because of its sugar content, it is classified as "Brut". It contains between 6 and 12 grams of sugar per liter. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Dry: 12 - 17 gr/L Dry: 17 - 32 gr/L Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet) Sweet: > 50 gr/L
CONSUMPTION TEMPERATURE	7ºC - 10ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	147 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4571711
ACTUAL PRICE	10,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

7ºC - 10ºC

Visual tasting note:
Sparkly, Cleansed, Pale yellow, Fine bubble and Very clear.
Olfactory tasting note:
Aging notes, Fruity, Apple aromas, Clean of aromas, Fresh peach and Royal jelly.
Tasting note:
Cool, Fine, Sensual, Corpulent, Tasty, Delicious and Delicate perlage.

Recommended pairing

Pasta Toast with foie Mere Iberian Catanias Fish Cod stuffed peppers Bread with tomato Starters of a certain weight Croquettes Savory crepes

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( During the last 90 days )

Yesterday, 01:39 h.!

Explosión de sabor insuperable

Miguel Martínez, 21 Nov 2025

6 days ago!

Amoroso

Alex, 16 Nov 2025

6 days ago!

Delicioso es decir poco: Tremendísimo

Carmen F., 16 Nov 2025

1 week ago!

Si lo comparas con otros Blanco de la clase alta, entonces es barato.

Adrian Barbero, 14 Nov 2025

2 weeks ago!

Desenfadado

Ines A., 09 Nov 2025

2 weeks ago!

Está muy bien: Tiene una calidad-precio superior y muy buenas valoraciones

Jose Manuel P., 07 Nov 2025

4 weeks ago!

Muy agradable al gusto. Muy bueno y decorativo

Jordi Ceballos, 25 Oct 2025

4 weeks ago!

Glorioso

Carlos Medina, 24 Oct 2025

4 weeks ago!

Un espumoso que no defrauda, sencillo, fresco, con mucha fruta y mineralidad.

Jose Maria Pereiro, 23 Oct 2025

1 month ago!

Fácil de beber, precio fantástico. Bueno para un perezoso fin de semana soleado pero preferiblemente sin amigos! Cómpralo ahora.

Juan Carlos Carracedo, 23 Oct 2025

1 month ago!

Seducción con solo un descorche

Cristina Martinez, 20 Oct 2025

1 month ago!

Los más variados sabores que he probado en un Espumoso Blanco. Merece la pena probarlo.

Larry Sanz, 14 Oct 2025

1 month ago!

No te lo puedes perder, sinceramente, un producto muy exclusivo

Pedro Manuel C., 13 Oct 2025

1 month ago!

Menudo precio tan bueno para este bonito regalo

Igor García, 12 Oct 2025

1 month ago!

Vale la pena el poder tenerlo y beberlo en ocasiones importantes

Mercedes Mije, 12 Oct 2025

1 month ago!

Bueno y muy vistoso

Jose Andres Milkov, 08 Oct 2025

2 months ago!

Agradable a la vista

Teresa Montoya, 05 Oct 2025

2 months ago!

Muy bien: sabe a luz afrutada y es muy cosquilleante. Un perfecto para el verano. Muy recomendado. Para decir: ¡Divino!.

Daniel Garcia, 03 Oct 2025

2 months ago!

Un blanco muy auténtico con un carácter independiente, no adulterado, muy moderno. Mucha clase.

Andrei Marius Carrillo, 02 Oct 2025

2 months ago!

Nos encantó la primera vez que lo probamos y luego lo encontramos a través de vuestra web y lo hemos estado comprando desde entonces, absolutamente excelente.

Oliver Lee, 02 Oct 2025

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