Free Shipping | White Sparkling Wine Freixenet Carta Nevada Seco — Dry D.O. Cava Catalonia Spain Macabeo, Xarel·lo, Parellada 75 cl

Freixenet Carta Nevada Seco — Dry Cava 75 cl

Bottle 75 cl.

Macabeo Xarel·lo Parellada

REF WAN4571066 EAN 8410036800505

47 Reviews.

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Grupo Freixenet

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Español [ ES ]

Origen y fundación.

Los orígenes de Freixenet, empresa familiar y líder en su sector, datan de 1861, cuando Francesc Sala Ferrés funda Casa Sala, marca pionera en exportación de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo,
Joan Sala Tubella, siguió con el negocio y, después de la boda de su hija Dolors Sala Vivé con Pere Ferrer Bosc, empieza el negocio del cava, en 1914. El negocio se fue ampliando y empiezan a aparecer las primeras etiquetas de cava con la marca Freixenet Casa Sala. Desde el primer momento optaron por elaborar exclusivamente cava, un vino espumoso natural, siguiendo el método utilizado en la Champaña (Francia) desde hacía un par de siglos. Las cavas se instalaron en Sant Sadurní d'Anoia (Cataluña), una población situada en el corazón de la comarca del Penedès. Esta región ya era conocida desde la época del Imperio Romano por la calidad de los vinos que se producían en ella.

Trayectoria y proyección.

En los años 20 y 30, el impulso de los fundadores y la seguridad en la calidad de sus productos ya habían procurado notoriedad a la firma. Incluso se iniciaron gestiones destinadas a situarlo en los mercados exteriores: El primer establecimiento en los Estados Unidos (Nueva Jersey) data de 1935. La guerra civil española, primero, y la II Guerra Mundial, después, ralentizaron el desarrollo de la empresa. Pese a todo, la empresa lanzó en 1941 el que, con el tiempo, se convertiría en uno de sus productos estrella, el cava Carta Nevada, y en 1974 el cava Cordón Negro, líder en exportación, haciendo que Freixenet despegara definitivamente hasta convertirse en una de las bodegas españolas más conocidas en todo el mundo, estando presente hoy en más de 140 países. Actualmente el Grupo Freixenet cuenta con 19 bodegas entre España (en las DD.OO. Cava, Penedès, Rías Baixas, Ribera del Duero, Priorat, Montsant y Rioja), Francia (Burdeos y Champagne), Australia, Argentina, Estados Unidos y México y produce más de 130 millones de botellas en España. Una bodega que además se presenta como modelo de internacionalización: el 80% de su producción se destina al mercado internacional.

Innovación con carácter tradicional.

Freixenet se caracteriza por la elaboración de muy distintos tipos de cava, siempre manteniendo el carácter tradiciónal, siempre utilizando las variedades típicas de la zona. En los últimos años, pero, han incorporado a sus elaboraciones variedades foráneas como la Chardonnay y la Pinot Noir. Su amplio abanico recoge los cavas Freixenet tipo Brut, con distintas elaboraciones siendo tanto cavas jovenes como cavas de largo envejecimiento. Pero no han olvidado la opción más dulce de los cavas, tan popular hace años, elaborando cavas Freixenet semiseco o dulces, como el sugerente Freixenet Malvasía Dolç. Freixenet es una marca con vocación de expansión y con la voluntad de estar presente en los principales mercados mundiales, pretendiendo poseer el liderazgo de los vinos espumosos elaborados según el método tradicional. Actualmente sigue siendo una empresa familiar al 100%, y los vinos y los cavas Freixenet nos llegan desde las 18 bodegas que Freixenet cuenta en 7 países repartidos entre tres continentes. En España, además de su presencia en el Penedès, también tiene bodegas en las principales regiones vitivinícolas del país, como en La Rioja, Ribera del Duero, Priorat y Montsant.

Valores.

La empresa cree que la excelencia y el liderazgo no sólo se consiguen con la calidad de los productos, pero también implican compromisos con el mundo en el que vivimos. Así creen en la igualdad de oportunidades en su empresa y trabajan para una sociedad más justa. Valoran principios sobre los derechos humanos, laborales y medioambientales. En Freixenet elaboran sus productos con el máximo respeto al medio ambiente, creando así cavas de gran calidad que satisfacen los paladares más exigentes. Freixenet es socio fundador de la Red Española del Pacto Mundial de las Naciones Unidas. El Pacto Mundial es una iniciativa de las Naciones Unidas para conseguir el compromiso voluntario de las empresas y otras entidades en responsabilidad social. Conlleva el rastreo de la implantación de Diez Principios basados en derechos humanos, laborales, medioambientales y de lucha contra la corrupción.

Data sheet

PRODUCER	Freixenet (Grupo Freixenet).
NAME	Freixenet Carta Nevada.
VARIETY	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Catalonia.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Cava.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410036800505
TYPOLOGY	White Sparkling Wine. D.O. Cava.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	11.5% Vol.
SUGAR CONTENT	Because of its sugar content, it is classified as "Seco — Dry". It contains between 17 and 32 grams of sugar per liter. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Dry: 12 - 17 gr/L Dry: 17 - 32 gr/L Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet) Sweet: > 50 gr/L
CONSUMPTION TEMPERATURE	4ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	47 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4571066
ACTUAL PRICE	7,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

4ºC

Visual tasting note:
Straw yellow, Greenish reflections and Integrated carbon.
Olfactory tasting note:
Cool, Lemon, Clean of aromas, Apple notes, Sweet background and Pears.
Tasting note:
Ripe white fruit, Vigorous, Sweet ending and Right.

Recommended pairing

Cake shop Coulants Cakes with cream Cakes with cream

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47 Reviews
★★★★★
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47 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

2 days ago!

Buen acabado, muy bien presentado

Maria Eugenia E., 19 Sep 2025

4 days ago!

Muy fino es algo mas caro que otros pero vale la pena.

Pedro Ramon Carchena, 18 Sep 2025

2 weeks ago!

¡Más que barato!

Amador C., 09 Sep 2025

2 weeks ago!

Un descubrimiento, me encantó. Me lo anoto para próximos pedidos.

Santiago Rodríguez, 09 Sep 2025

2 weeks ago!

Pasión por el beber

Pablo Bolaños, 07 Sep 2025

2 weeks ago!

Excelente, especialmente por su relación calidad/precio. Supera de lejos las más famosas marcas de campañas de televisión. Lo recomiendo.

Angel Zhou, 07 Sep 2025

2 weeks ago!

Muy lujoso, lleno de detalles

Francisco Javier V., 06 Sep 2025

2 weeks ago!

Muy sabroso, el que más

Maria Eugenia R., 06 Sep 2025

2 weeks ago!

El mejor espumoso blanco que he probado, un claro ganador para mí. Excelente precio también.

Joaquin, 05 Sep 2025

2 weeks ago!

Siempre es de buena calidad y tiene una gran relación calidad-precio.

M. Carmen T., 05 Sep 2025

3 weeks ago!

El envase es excelente y la comunicación de entrega es muy completa. Recomiendo completamente la empresa.

Veronica Pacheco, 03 Sep 2025

3 weeks ago!

Soberbio como pocos actualmente

María V., 03 Sep 2025

3 weeks ago!

Elegancia mires por donde mires

Jaime R., 30 Aug 2025

3 weeks ago!

Pasión por el beber

Mercedes Talavera, 29 Aug 2025

3 weeks ago!

De los poquísimos que tiene una vistosidad increíble

Alberto Hortoneda, 29 Aug 2025

3 weeks ago!

Lo hemos probado recientemente y quedamos muy impresionados. Tanto es así, que pedí 6 botellas.

Anna Quesada, 28 Aug 2025

4 weeks ago!

Original. Fragante, fresco y muy elegante, a pesar del interesante toque rústico aportado. Tiene profundidad, sin perder un ápice de su condición. Otro gran producto de una bodega a seguir.

Bruno S., 25 Aug 2025

1 month ago!

Para dárselo a mis mejores amigos. Buen producto

Camilo Soriano, 17 Aug 2025

1 month ago!

Sabor inigualable y muy refrescante

Josue Natanael Gonzalez, 16 Aug 2025

1 month ago!

Bien equilibrado, muy agradable tanto en el paladar como en el bolsillo. Es una apuesta segura.

Karmele M., 14 Aug 2025

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