Free Shipping | White Sparkling Wine Yllera Cantosán Brut Nature D.O. Rueda Castilla y León Spain Verdejo 75 cl

Yllera Cantosán Verdejo Brut Nature Rueda 75 cl

Bottle 75 cl.

Verdejo

REF WAN4562411 EAN 8420378000198

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12,99 €

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Bodegas Grupo Yllera

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Español [ ES ]

La historia de un clásico en Castilla y León.
La historia del grupo Yllera ha estado siempre estrechamente ligadas a las tierras de Castilla y León. Yllera está presente en varias denominaciones de origen: Toro, Rueda, Ribera del Duero y Rioja, y cuenta con un grupo de bodegas arraigadas en el corazón de Castilla y León que elaboran casi una veintena de vinos, cada uno con su diferente marchamo de calidad y distinción. En su porfolio de referencias destacan vinos como su monovarietal de Verdejo, Viña Cantosán, con gran éxito comercial y bajo la D.O. Rueda, y otros como Bracamonte, bajo la insignia de la D.O. Ribera del Duero. La familia González Yllera lleva seis generaciones al frente de Yllera. De los primeros blancos verdejo iniciales, y con grandes y continuas inversiones en tecnología, barricas y selección de viñedos, se ha pasado a elaborar una gran variedad de vinos de reconocido prestigio: Tintos de la D. O. Ribera del Duero, blancos de la D. O. Rueda, vinos de la Tierra de Castilla y León y los tintos de la D. O. Toro; estando en proyecto nuevas ampliaciones a otras zonas como Rioja y Argentina. Actualmente, cuenta con tres bodegas: una sita en la D.O. Ribera del Duero, adquirida en 1986 y donde se elaboran magníficos vinos tintos, de corte moderno, elegante y sofisticado como Bracamonte, Viña del Val y Boada; otra en Rueda, una modernísima construcción donde se elaboran blancos con Verdejo, como Viña Cantosán; Tierra Buena y el vino estrella de la casa: Tinto Yllera; y otra bodega subterránea, excavada a 20 metros de profundidad, que data del siglo XIV y donde se guardan los grandes vinos de la casa: los tintos reservas y el espumoso Cantosán. Recientemente se ha inaugurado la "Bodega Laberinto: El Hilo de Ariadna", que propone un recorrido insólito a 20 metros bajo tierra, donde lo mitológico y la cultura del vino caminan de la mano por un ameno recorrido.

Vino y arte.

En la localidad vallisoletana de Rueda, cuna del vino blanco castellano, el verdejo, destacan las singulares y laberínticas bodegas subterráneas del Grupo Yllera. En esta bodega se unen el vino, el arte, la mitología, la historia y la cultura, para dar paso a una visita de sensaciones y sentidos. En el interior de una impresionante cueva, a 20 metros de profundidad y durante algo más de un kilómetro, sus vinos descansan en varias salas que conforman un intrincado laberinto. El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de esta zona, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro. Desenrollando “el hilo de Ariadna”, conoceremos más de cerca las características y excelencias de los caldos del Grupo Yllera: vinos espumosos, blancos de Rueda, tintos jóvenes, crianza en barrica y en botella, reservas y la joya de la bodega: el Yllera Dominus.

Data sheet

PRODUCER	Yllera (Bodegas Grupo Yllera).
NAME	Yllera Cantosán.
VARIETY	Verdejo.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Castilla y León.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Rueda.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8420378000198
TYPOLOGY	White Sparkling Wine. D.O. Rueda.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	12% Vol.
SUGAR CONTENT	Because of its sugar content, it is classified as "Brut Nature". These are the ones with the lowest sugar content, less than 3 grams per liter. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Dry: 12 - 17 gr/L Dry: 17 - 32 gr/L Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet) Sweet: > 50 gr/L
CONSUMPTION TEMPERATURE	8ºC - 10ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	153 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4562411
ACTUAL PRICE	12,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

8ºC - 10ºC

Visual tasting note:
Straw yellow, Fine bubble and Persistent bubble.
Olfactory tasting note:
Fruity aromas, Butter, Yeast notes, Green apple, Aging notes, Aniseed aromas, Cantaloupe and Lemon peel.
Tasting note:
Cool, Toasted notes, Elegant, Mature fruit, Nuts, Almonds and Walnuts.

Recommended pairing

Appetizers Birds Shellfish White meats Turkey Crustaceans All kinds of fish Soft meats Suckling Mollusks Chicken

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( During the last 90 days )

5 hours ago!

Uno de nuestros favoritos para los viernes por la noche

Ana Condor, 04 Oct 2025

Yesterday, 23:50 h.!

Un pedazo de regalo

Cristian Garcia, 03 Oct 2025

Yesterday, 01:27 h.!

Lujo para tus sentidos en su máxima expresión y a un precio muy competitivo

Manuel D., 03 Oct 2025

3 days ago!

¡Por supuesto que pediré más en un próximo pedido!

David Garcia, 01 Oct 2025

5 days ago!

Perfecto para ocasiones sofisticadas o, en general, para el conocedor más exigente!. ¡Realmente brillante!

Ara Alonso, 29 Sep 2025

5 days ago!

Algo excepcional. Muy bien hecho

Angel G., 29 Sep 2025

7 days ago!

Es muy sorprendente, de gran valor por su precio. Lo llevo bebiendo desde hace años y nunca es decepcionante.

Gera, 27 Sep 2025

1 week ago!

Muy bueno, un producto que verdaderamente vale la pena

Anabel García, 27 Sep 2025

1 week ago!

Con una personalidad notablemente distinta y rara. Una inspiradora fuerza.

Lorena Dorofeevs, 25 Sep 2025

1 week ago!

Muchísimo mejor que otros que le doblan en precio

Alba Maria E., 25 Sep 2025

1 week ago!

¡Cuerpo completo con un final riquísimo!

Gemma O., 24 Sep 2025

2 weeks ago!

Envío muy rápido. Todo muy bien y conforme con todo. Muy recomendado.

Felipe Fernandez, 22 Sep 2025

2 weeks ago!

Me ha gustado la presentación y el sabor

Pilar G., 22 Sep 2025

2 weeks ago!

De color bonito, el envase es excelente. Es un buen regalo ya que parece más caro de lo que es

Jonathan G., 22 Sep 2025

2 weeks ago!

Muy elegante

Ramiro, 22 Sep 2025

2 weeks ago!

Un Espumoso Blanco totalmente recomendable: elegante, frutal, herbal y ligeramente salino. Quizá, para mi gusto, algo alto de acidez.

Marcel Lorenzo, 22 Sep 2025

2 weeks ago!

Impresionantes sabores. ¡Lo compraré otra vez!

Ernesto D., 22 Sep 2025

2 weeks ago!

Riquísimo, la verdad

Elena Iuliana Boullosa, 22 Sep 2025

2 weeks ago!

Agradable sorpresa al llegar el pedido aún más rápido de lo publicitado en tienda

Rosa María F., 22 Sep 2025

2 weeks ago!

Es un Espumoso complejo, con tensión, y aporta notas minerales y sabrosas. Fruta, frutos secos, especias,… Potente y amplio. Curioso, perfecto para explorar este tipo de elaboraciones.

Jose Ramon L., 20 Sep 2025

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