Free Shipping | White Sparkling Wine Yllera Cantosán Brut Nature D.O. Rueda Castilla y León Spain Verdejo 75 cl

Yllera Cantosán Verdejo Brut Nature Rueda 75 cl

Bottle 75 cl.

Verdejo

REF WAN4562411 EAN 8420378000198

81 Reviews.

12,99 €

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Bodegas Grupo Yllera

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Español [ ES ]

La historia de un clásico en Castilla y León.
La historia del grupo Yllera ha estado siempre estrechamente ligadas a las tierras de Castilla y León. Yllera está presente en varias denominaciones de origen: Toro, Rueda, Ribera del Duero y Rioja, y cuenta con un grupo de bodegas arraigadas en el corazón de Castilla y León que elaboran casi una veintena de vinos, cada uno con su diferente marchamo de calidad y distinción. En su porfolio de referencias destacan vinos como su monovarietal de Verdejo, Viña Cantosán, con gran éxito comercial y bajo la D.O. Rueda, y otros como Bracamonte, bajo la insignia de la D.O. Ribera del Duero. La familia González Yllera lleva seis generaciones al frente de Yllera. De los primeros blancos verdejo iniciales, y con grandes y continuas inversiones en tecnología, barricas y selección de viñedos, se ha pasado a elaborar una gran variedad de vinos de reconocido prestigio: Tintos de la D. O. Ribera del Duero, blancos de la D. O. Rueda, vinos de la Tierra de Castilla y León y los tintos de la D. O. Toro; estando en proyecto nuevas ampliaciones a otras zonas como Rioja y Argentina. Actualmente, cuenta con tres bodegas: una sita en la D.O. Ribera del Duero, adquirida en 1986 y donde se elaboran magníficos vinos tintos, de corte moderno, elegante y sofisticado como Bracamonte, Viña del Val y Boada; otra en Rueda, una modernísima construcción donde se elaboran blancos con Verdejo, como Viña Cantosán; Tierra Buena y el vino estrella de la casa: Tinto Yllera; y otra bodega subterránea, excavada a 20 metros de profundidad, que data del siglo XIV y donde se guardan los grandes vinos de la casa: los tintos reservas y el espumoso Cantosán. Recientemente se ha inaugurado la "Bodega Laberinto: El Hilo de Ariadna", que propone un recorrido insólito a 20 metros bajo tierra, donde lo mitológico y la cultura del vino caminan de la mano por un ameno recorrido.

Vino y arte.

En la localidad vallisoletana de Rueda, cuna del vino blanco castellano, el verdejo, destacan las singulares y laberínticas bodegas subterráneas del Grupo Yllera. En esta bodega se unen el vino, el arte, la mitología, la historia y la cultura, para dar paso a una visita de sensaciones y sentidos. En el interior de una impresionante cueva, a 20 metros de profundidad y durante algo más de un kilómetro, sus vinos descansan en varias salas que conforman un intrincado laberinto. El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de esta zona, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro. Desenrollando “el hilo de Ariadna”, conoceremos más de cerca las características y excelencias de los caldos del Grupo Yllera: vinos espumosos, blancos de Rueda, tintos jóvenes, crianza en barrica y en botella, reservas y la joya de la bodega: el Yllera Dominus.

Data sheet

PRODUCER	Yllera (Bodegas Grupo Yllera).
NAME	Yllera Cantosán.
VARIETY	Verdejo.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Castilla y León.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Rueda.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8420378000198
TYPOLOGY	White Sparkling Wine. D.O. Rueda.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	12% Vol.
SUGAR CONTENT	Because of its sugar content, it is classified as "Brut Nature". These are the ones with the lowest sugar content, less than 3 grams per liter. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Dry: 12 - 17 gr/L Dry: 17 - 32 gr/L Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet) Sweet: > 50 gr/L
CONSUMPTION TEMPERATURE	8ºC - 10ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	81 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4562411
ACTUAL PRICE	12,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

8ºC - 10ºC

Visual tasting note:
Straw yellow, Fine bubble and Persistent bubble.
Olfactory tasting note:
Fruity aromas, Butter, Yeast notes, Green apple, Aging notes, Aniseed aromas, Cantaloupe and Lemon peel.
Tasting note:
Cool, Toasted notes, Elegant, Mature fruit, Nuts, Almonds and Walnuts.

Recommended pairing

Appetizers Birds Shellfish White meats Turkey Crustaceans All kinds of fish Soft meats Suckling Mollusks Chicken

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81 Reviews
★★★★★
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( During the last 90 days )

4 hours ago!

Alarde de elegancia

Sakalu Sanchez, 18 Aug 2025

Today, 00:32 h.!

Buen Espumoso con excelente textura, aroma y sabor. No tiene desperdicio y a excelente precio. Compra perfecta asegurada, volveremos a repetir sin duda.

Ángel Mohino, 18 Aug 2025

Yesterday, 12:36 h.!

Elegante, equilibrado y se deja beber y no veas tu cómo

Oliver S., 17 Aug 2025

Yesterday, 09:00 h.!

Es un delicioso Espumoso para todos los días.

Miguel Angel M., 17 Aug 2025

2 days ago!

Para cualquier mesa

Shuangsen Esponda, 16 Aug 2025

2 days ago!

Un buen espumoso, interesante, no diría que top, pero con una relación calidad precio muy buena. Lo recomiendo.

Pérez Amigo, 15 Aug 2025

3 days ago!

No se qué calidad tiene, pero nos gusta un montón

Florencio Fsdfsdfsdf, 15 Aug 2025

3 days ago!

Ideal para regalar

Reyes Uceda, 14 Aug 2025

3 days ago!

Apetecible

Pedro P., 14 Aug 2025

3 days ago!

Lo recomiendo a todo el mundo. Está muy bueno

Ziortza Werner, 14 Aug 2025

4 days ago!

Perfecta combinación en la mesa

Laura L., 14 Aug 2025

4 days ago!

Mucho sabor rico

Paola Lombardia, 14 Aug 2025

4 days ago!

Desde que lo probamos en un restaurante, nos gusto

Andy Sancho, 14 Aug 2025

4 days ago!

Este espumoso tiene un sabor fuerte y afrutado y muy buen equilibrio. Funciona a la perfección con queso fuerte. El precio es muy razonable y extremadamente rentable.

Toni Yoann, 13 Aug 2025

5 days ago!

Menudo obsequio que me regalaron de vuestra tienda: Precioso y muy bien embalado

Xavier O., 13 Aug 2025

2 weeks ago!

Es muy natural. Se nota la alta calidad de la materia prima

Alina Q., 07 Aug 2025

2 weeks ago!

Un lujo

Juan Jesús Iglesias, 05 Aug 2025

2 weeks ago!

Es un Blanco fantástico. A todas luces, es genial.