Red wine
Portugal
Beiras
D.O.C. Bairrada
Niepoort
Niepoort Drink Me Nat Cool Baga Bairrada Organic 1 L

Free Shipping | Red wine Niepoort Drink Me Nat Cool D.O.C. Bairrada Beiras Portugal Baga Organic 1 L

Niepoort Drink Me Nat Cool Baga Bairrada Organic 1 L

Bottle 1 L.

Baga

REF WAN4539322 EAN 5600824210224

6 Reviews.

14,99 €

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Niepoort Vinhos

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Español [ ES ]

Generación tras generación.

Desde 1842, fecha en que se fundó esta compañía, hasta nuestros días, han sido varias generaciones de master-blenders han acompañado a los Niepoort en este cometido. Han sido los Nogueira los responsables de establecer los coupages necesarios para tan exitosos resultados. La historia de dos familias unidas por la ilusión de hacer brillar el esplendor de los dulces vinos del valle del Duero.Desde que el actual ideólogo de Niepoort, Dirk Van Der Niepoort, empezó a trabajar en la bodega en 1987, la obsesión de esta empresa ha sido la de aunar con las mismas energías tradición y modernidad. Así, continúan con algunas de las mayores tradiciones de los vinos portugueses, como el pisado de la uva, la fermentación en lagares de granito o la crianza en pipas (nombre de las barricas de 550 litros que se utilizan para el envejecimiento de los oportos), mientras introducen técnicas vanguardistas como la microvinificación o la evaluación de los grandes vintages a partir de los 3 meses en lugar de a los 16, como venía siendo habitual hasta entonces. Para convertirse en una de las bodegas de referencia en la elaboración de vinos de Oporto, Niepoort ha hecho de Vila Nova de Gaia la cuna de este vino. Ahí se asientan en la actualidad la mayoría de las bodegas que elaboran los típicos Ruby, Tawny, LBV y Vintage portuenses. En este lugar, los Niepoort poseen viñas de más de un siglo procedentes de diferentes viticultores con los que tienen contratos desde entonces, una de las formas históricas de trabajar la propiedad en la tierra del Duero. También ahí, a 70 kilómetros de la ciudad que da nombre a este vino, se levantan las naves de crianza de esta firma, situadas en la histórica bodega de Serpa Pinta, donde se producen unas 45.000 cajas al año con el sello de Niepoort.

Un referente en Oportos.

Niepoort es un referente ineludible de los vinos de Portugal. Especialmente conocida por sus vinos de Oporto, desde hace ya algunos años es también una gran marca de vinos secos, tanto tintos como blancos, de la región del Douro. De origen holandés y estructura familiar desde que Franciscus Marius Niepoort fundó la empresa en 1842, Niepoort cuenta hoy con la quinta generación al frente de la empresa, cuyo nombre, Dirk van der Niepoort. Casi siempre, dos generaciones trabajaron lado a lado durante largos años, contribuyendo a una transición exitosa. La misión de esta compañía es mantener su posicionamiento de "niche player", dando continuidad a la producción de distintos vinos de Oporto y Vinos del Duero, conjugando la tradición secular con la innovación. A lo largo de su crecimiento, esta conjugación pasó a incluir los vinos de otras dos regiones, que contribuyeron a delinear el triángulo Duero - Bairrada - Dan. La importancia que da Niepoort a la necesidad de interpretar suelos, climas y castas le ha conducido por el camino de la Biodinámica, en un cántico que busca un respeto por los "humores" de la Naturaleza, escuchándola para encontrar el equilibrio entre biodiversidad e intervención lo menos invasiva posible. Le importa continuar concretando sueños, crear los procesos adecuados y mantener la voluntad de aprender que le caracteriza. Sobre todo, valora el placer que tiene en lo que hace.

La etiqueta Niepoort Proyectos.

Los "Proyectos Vinos" de Niepoort incluyen todos los vinos con la etiqueta "Niepoort Proyectos", que son experiencias realizadas en el Douro o en Vila Nova de Gaia, pero también vinos hechos en sociedad con otros productores. Los proyectos son experiencias, producciones muy reducidas, en las que Niepoort prueba diferentes caminos para crear otros vinos, compartiendo los resultados con los amantes del vino. Las primeras creaciones son poco comunes para el Duero: Chardonnay, Cosecha Tardía y Riesling.

Data sheet

PRODUCER	Niepoort (Niepoort Vinhos).
NAME	Niepoort Drink Me Nat Cool.
VARIETY	Baga.
COUNTRY OF ORIGIN	Portugal.
REGION OF ORIGIN	Beiras.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O.C. Bairrada.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Bairrada.
WEIGHT	1.650 gr. (1,7 Kg.).
EAN	5600824210224
TYPOLOGY	Red wine. D.O.C. Bairrada.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	1 L.
ALCOHOL CONTENT	11% Vol.
ECOLOGICAL PRODUCTION	Yes, is an ecological product with full traceability in each of the production processes
CONSUMPTION TEMPERATURE	5ºC - 7ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	6 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4539322
ACTUAL PRICE	14,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

5ºC - 7ºC

Visual tasting note:
Magenta, Shiny cape and Purple hue.
Olfactory tasting note:
Soft notes of wood, Nectarines and Red currant.
Tasting note:
Deep, Slightly dry, Good volume and Broad tannins.

Recommended pairing

Catalonian broad bean Rabbit stew Civets Squid stuffed with meat

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Yesterday, 12:40 h.!

Nuestro favorito

Deborah Carrillo, 21 Jun 2025

2 days ago!

Al primer sorbo sorprende a todos

Barbara Clemente, 20 Jun 2025

3 days ago!

Muy buen color

Karla Leyva, 18 Jun 2025

3 days ago!

Mi esposa, compró seis botellas que duraron casi un año. Una bebida que es inusual pero muy satisfactoria ¡qué mejor que un regalo inusual! ¡¡Excelente!!

Montse Soto, 18 Jun 2025

4 days ago!

Ayer lo probé en casa de mi amigo Juan. Hoy ya os localicé y mañana os haré el primer pedido

Stefan A., 18 Jun 2025

2 weeks ago!

Aunque el color es particularmente agradable, el sabor es aún mejor. Fruta fina, perlada, fina, sin acidez molesta. Uno de mis favoritos.

Victor Grimalt, 10 Jun 2025

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